https://youtube.com/c/krasmalafoodchannel

Krasmala Food channel, Karawang (2025)

07/08/2025

Resep pepes ikan mas

Bahan :
6 ekor ikan mas (marinasi dengan 1 1/2 sdm garam dan 1/2 sdm penyedap)
Kemangi dan bahan irisan (daun bawang, tomat, sereh)
Daun salam
Cabe rawit utuh

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Jahe
Kemiri
Ketumbar

Pembungkus :
Daun pisang
Tusuk gigi

Cara membuat :
Campurkan kemangi dan bahan irisan dengan bumbu halus dan aduk merata. Siapkan daun pisang untuk membungkus dan ikan lumuri dengan bumbu dan bahan irisan sampai merata, tambahkan daun salam dan cabe rawit sesuai selera di setiap bungkusan ikan dan bungkus rekatkan dengan tusuk gigi. Tata diatas panci presto dan presto 2x untuk menambahkan air di presto ke 2 nya agar tidak surut dan gosong dengan waktu mengukus masing2 50 menit. Setelah matang pepes siap disajikan.

Semoga resep ini bermanfaat, Terimakasih. 🫰🏻

06/08/2025

Resep pepes ikan mas

Bahan :
6 ekor ikan mas (marinasi dengan 1 1/2 sdm garam dan 1/2 sdm penyedap)
Kemangi dan bahan irisan (daun bawang, tomat, sereh)
Daun salam
Cabe rawit utuh

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Kunyit
Jahe
Kemiri
Ketumbar

Pembungkus :
Daun pisang
Tusuk gigi

Cara membuat :
Campurkan kemangi dan bahan irisan dengan bumbu halus dan aduk merata. Siapkan daun pisang untuk membungkus dan ikan lumuri dengan bumbu dan bahan irisan sampai merata, tambahkan daun salam dan cabe rawit sesuai selera di setiap bungkusan ikan dan bungkus rekatkan dengan tusuk gigi. Tata diatas panci presto dan presto 2x untuk menambahkan air di presto ke 2 nya agar tidak surut dan gosong dengan waktu mengukus masing2 50 menit. Setelah matang pepes siap disajikan.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

06/08/2025

Resep menu lengkap sederhana sehari-hari (telur dadar dan tumis caisim saos tiram)

Telur dadar :
Campurkan telur dengan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting) dan irisan daun bawang, bumbui dengan kaldu bubuk secukupnya, kocok lepas dan dadar sampai matang.

Tumis caisim saos tiram :
Tumis bumbu cincang kasar (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, 1/2 buah tomat sedang) sampai harum kemudin tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih dan masukkan caisim. Masak sebentar dan bumbui dengan saos tiram, gula, garam dan penyedap. Aduk merata, jangan lupa koreksi rasa dan tumis caisim siap dihidangkan dengan telur dadarnya.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

05/08/2025

Resep menu lengkap sederhana sehari-hari (telur dadar dan tumis caisim saos tiram)

Telur dadar :
Campurkan telur dengan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting) dan irisan daun bawang, bumbui dengan kaldu bubuk secukupnya, kocok lepas dan dadar sampai matang.

Tumis caisim saos tiram :
Tumis bumbu cincang kasar (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, 1/2 buah tomat sedang) sampai harum kemudin tambahkan air secukupnya. Masak sampai mendidih dan masukkan caisim. Masak sebentar dan bumbui dengan saos tiram, gula, garam dan penyedap. Aduk merata, jangan lupa koreksi rasa dan tumis caisim siap dihidangkan dengan telur dadarnya.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

05/08/2025

Resep tumis kering udang rebon

Bahan :
Udang rebon secukupnya cuci bersih
Minyak untuk menumis
Gula, garam dan penyedap

Bahan irisan :
Daun bawang
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit

Cara membuat :
Tumis udang rebon sampai setengah kering kemudian masukan bahan irisan dan masak sampai layu kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, aduk merata dan masak kembali sampai kering. Tumis udang rebon siap dihidangkan.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

04/08/2025

Resep tumis kering udang rebon

Bahan :
Udang rebon secukupnya cuci bersih
Minyak untuk menumis
Gula, garam dan penyedap

Bahan irisan :
Daun bawang
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit

Cara membuat :
Tumis udang rebon sampai setengah kering kemudian masukan bahan irisan dan masak sampai layu kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, aduk merata dan masak kembali sampai kering. Tumis udang rebon siap dihidangkan.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

04/08/2025

Resep nasi goreng teriyaki untuk bekal anak sekolah

Bahan :
Nasi secukupnya
Saos teriyaki
Kecap asin
Kecap ikan
Minyak untuk menumis
Kol (iris tipis)
1 butir telur
Garam dan penyedap

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
1/2 buah tomat
Cabe merah keriting

Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan ke pinggir dan ceplok satu butir telur. Orak arik telur sampi matang, aduk dengan bumbu dan tambahkan kecap ikan. Masukan juga kol, masak sampai layu dan masukan nasinya. Aduk merata dulu baru bumbui dengan, garam, penyedap, kecap asin dan saos teriyaki. Aduk merata, jangan lupa koreksi rasa dan nasi goreng siap untuk jadi bekal anak sekolah.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

03/08/2025

Resep nasi goreng teriyaki untuk bekal anak sekolah

Bahan :
Nasi secukupnya
Saos teriyaki
Kecap asin
Kecap ikan
Minyak untuk menumis
Kol (iris tipis)
1 butir telur
Garam dan penyedap

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
1/2 buah tomat
Cabe merah keriting

Cara membuat :
Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan ke pinggir dan ceplok satu butir telur. Orak arik telur sampi matang, aduk dengan bumbu dan tambahkan kecap ikan. Masukan juga kol, masak sampai layu dan masukan nasinya. Aduk merata dulu baru bumbui dengan, garam, penyedap, kecap asin dan saos teriyaki. Aduk merata, jangan lupa koreksi rasa dan nasi goreng siap untuk jadi bekal anak sekolah.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

03/08/2025

Resep masakan simpel sehari-hari (sayur asem, tempe goreng dan kerupuk)

Bahan sayur asem :
Sayur asem bungkusan (potong2 dan pisahkan antara sayuran yang lebih cepat matang dan yang lebih lama matang)
Asem jawa
Kengkoas geprek
Air secukupnya
Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting)
Gula, garam dan penyedap

Cara membuat :
Satukan bumbu halus, air, asam jawa dan lengkuas dan rebus sampai mendidih baru masukan sayuran yang lebih lama matangnya dulu. Masak sekitar 3-5 menitan baru masukan lagi sayuran yang lebih cepat matangnya. Masak sampai semua sayuran matang dan bumbui dengan gula, garam dan penyedap sesuai selera.

Pelengkap :
Tempe goreng
Kerupuk

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

02/08/2025

Resep masakan simpel sehari-hari (sayur asem, tempe goreng dan kerupuk)

Bahan sayur asem :
Sayur asem bungkusan (potong2 dan pisahkan antara sayuran yang lebih cepat matang dan yang lebih lama matang)
Asem jawa
Kengkoas geprek
Air secukupnya
Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting)
Gula, garam dan penyedap

Cara membuat :
Satukan bumbu halus, air, asam jawa dan lengkuas dan rebus sampai mendidih baru masukan sayuran yang lebih lama matangnya dulu. Masak sekitar 3-5 menitan baru masukan lagi sayuran yang lebih cepat matangnya. Masak sampai semua sayuran matang dan bumbui dengan gula, garam dan penyedap sesuai selera.

Pelengkap :
Tempe goreng
Kerupuk

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

02/08/2025

Resep sambal goreng balado kikil pedas

Bahan :
Kikil sapi (rebus dengan air garam sampai mendidih kemudian bilas dan cuci bersih, potong dadu sesuai selera)
Daun salam
Sereh geprek
Daun jeruk
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Gula, garam dan penyedap

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit merah
Tomat kecil

Cara membuat :
Tumis bumbu halus dan rempah aroma sampai harum dan matang kemudian masukan kikil dan tambahkan air. Masak sampai air menyisut dan bumbu meresap. Terakhir seasoning dengan gula, garam dan penyedap sesuai selera. Aduk merata, jangan lupa koreksi rasa dan masakan siap disajikan.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

01/08/2025

Resep sambal goreng balado kikil pedas

Bahan :
Kikil sapi (rebus dengan air garam sampai mendidih kemudian bilas dan cuci bersih, potong dadu sesuai selera)
Daun salam
Sereh geprek
Daun jeruk
Minyak untuk menumis
Sedikit air
Gula, garam dan penyedap

Bumbu halus :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe merah keriting
Cabe rawit merah
Tomat kecil

Cara membuat :
Tumis bumbu halus dan rempah aroma sampai harum dan matang kemudian masukan kikil dan tambahkan air. Masak sampai air menyisut dan bumbu meresap. Terakhir seasoning dengan gula, garam dan penyedap sesuai selera. Aduk merata, jangan lupa koreksi rasa dan masakan siap disajikan.

Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻

Krasmala Food channel

07/08/2025

06/08/2025

06/08/2025

05/08/2025

05/08/2025

04/08/2025

04/08/2025

03/08/2025

03/08/2025

02/08/2025

02/08/2025

01/08/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category