Ide Resep Masakan Bunda

Ide Resep Masakan Bunda Berbagi Tips dan Resep Masakan simpel sehari hari

Cara buat ASINAN BUAH✨️🍋✅️Bahan-bahan:Aneka buah sesuai selara (mangga,pepaya,salak,timun,bengkuang,nanas dll)1 sdm cuka...
04/08/2025

Cara buat ASINAN BUAH✨️🍋

✅️Bahan-bahan:

Aneka buah sesuai selara (mangga,pepaya,salak,timun,bengkuang,nanas dll)
1 sdm cuka
½ sdm garam
3 buah cabai merah
3 sdm gula pasir
5 buah cabai rawit
1 buah jeruk nipis
Air secukupnya

✅️Cara membuat:

🍋Kupas buah lalu cuci bersih kemudian potong sesuai selera
🍋Siapkan wadah berisi air lalu rendam buah kemudian tiriskan
🍋Haluskan cabai dan juga garam menggunakan ulekan
🍋Rebus air kemudian masukkan cabai yang sudah halus
🍋Tambahkan gula lalu masak sampai dengan mendidih
🍋Tuang air rebusan cabai ke dalam wadah berisi buah
🍋Tambahkan cuka/jeruk nipis lalu dinginkan
Simpan di dalam kulkas
asinan buah mangga siap disajikan

Menu sehat
04/08/2025

Menu sehat

RESEP BROWNIES KUKUS TAKARAN GELASBahan1. 2 gelas tepung terigu2. 1 gelas gula pasir3. 100 gram coklat DCC, lelehkan4. 1...
04/08/2025

RESEP BROWNIES KUKUS TAKARAN GELAS

Bahan
1. 2 gelas tepung terigu
2. 1 gelas gula pasir
3. 100 gram coklat DCC, lelehkan
4. 1/2 gelas mentega, lelehkan
5. 4 butir telur
6. 1/2 gelas susu cair
7. 1 sendok teh vanili
8. 1/2 sendok teh garam
9. 1/4 sendok teh baking powder
10.toping keju parut/coklat meises

Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
2. Tambahkan coklat DCC leleh, mentega leleh, telur, susu cair, dan vanili ke dalam wadah. Aduk rata.
3. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega.
4. Kukus adonan selama 25-30 menit atau hingga brownies matang.
5. Angkat brownies dari kukusan dan biarkan dingin.
6.olesi toping sesuai selera keju/coklat Meises

Tips
1. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
2. Jangan terlalu lama mengukus, karena dapat membuat brownies menjadi kering.
3. Jika ingin membuat brownies lebih lembut, dapat menambahkan 1-2 sendok makan tepung maizena ke dalam adonan.

Selamat mencoba...😊

Cara buat SAMBAL BAWANG✨️🌶➡️Bahan:6 siung bawang putih12 siung bawang merah15 buah cabai rawit merah20 ml minyak goreng1...
01/08/2025

Cara buat SAMBAL BAWANG✨️🌶

➡️Bahan:

6 siung bawang putih
12 siung bawang merah
15 buah cabai rawit merah
20 ml minyak goreng
1 sendok teh garam
½ sendok teh gula
½ sendok teh penyedap
½ sendok teh terasi bakar
Air secukupnya

✅️Cara Membuat✅️

➡️Haluskan bawang merah dan cabai rawit merah, lalu sisihkan.
➡️Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang putih yang sudah di iris-iris, goreng bawang hingga berubah warna menjadi kecoklatan, ➡️setelah itu angkat bawang putih dan haluskan bersama campuran bawang merah.
➡️Kemudian tumis bumbu halus (cabe dan bawang merah) menggunakan minyak sisa menggoreng bawang putih, sambil di aduk-aduk, tambahkan garam, gula, penyedap makanan, dan terasi bakar.
➡️Masak sembari diaduk hingga bau langu cabai hilang, kemudian tambahkan air dan aduk hingga air mengering.
Sambal bawang siap disajikan bersama ayam goreng atau ayam penyet

Cara buat CREAMY CHICKEN MUSHROOM✨️🍄✅️Bahan:500  gram ayam dada/paha,potong sesuai selera2 sdm mentega2 sdm tepung terig...
01/08/2025

Cara buat CREAMY CHICKEN MUSHROOM✨️🍄

✅️Bahan:
500 gram ayam dada/paha,potong sesuai selera
2 sdm mentega
2 sdm tepung terigu
100 gram jamur kancing
250 ml susu cair
1 sdt kaldu bubuk
30 gram bawang Bombay
1 sdm peterseli
Garam dan merica secukupnya

✅️Cara membuat:

➡️Panaskan mentega dan masak jamur sampai layu
➡️Tambahkan bawang Bombay. Setelah harum, masukkan ayam fillet dan tepung terigu.
➡️Setelah tercampur rata, mas**an susu cair, garam, merica, dan kaldu bubuk, masak sampai matang.
➡️Setelah matang, taburi 1 sdm peterseli cincang.
Ayam Saus Jamur siap disantap.

Cara buat CHICKEN SOUP✨️✅️Bahan✅️150 gram ayam fillet, potong kotak-kotak kecil 800 gram air 2 siung bawang putih, gepre...
01/08/2025

Cara buat CHICKEN SOUP✨️

✅️Bahan✅️
150 gram ayam fillet, potong kotak-kotak kecil
800 gram air
2 siung bawang putih, geprek
2 jahe, iris tipis-tipis
1tangkai daun bawang
2 buah wortel, potong
2 buah kentang, potong

✅️Cara membuat✅️
1.pertama didihkan air. Lalu masukkan jahe dan bawang putih yang sudah digeprek.
2. Selanjutnya masukkan sayuran berupa wortel dan kentang. Biarkan hingga wortel dan kentang setengah matang.
3.Kemudian masukkan ayam fillet yang sudah dipotong kotak-kotak kecil. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya, lalu tambahkan gula. Terakhir masukkan daun bawang. Bila s**a, kamu juga bisa menambahkan kaldu ayam bubuk untuk rasa yang lebih kuat. Biarkan mendidih hingga daging ayam terlihat matang. Sop ayam dan sayur pun siap disajikan.

Cara buat TAHU TEMPE BACEM✨️✅️Bahan1 balok tempe iris1 buah tahu cina, potong23 lembar daun salam2 cm lengkuas, memarkan...
01/08/2025

Cara buat TAHU TEMPE BACEM✨️

✅️Bahan
1 balok tempe iris
1 buah tahu cina, potong2
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
500 ml air kelapa
100 gram gula merah
1 1/2 sendok teh garam

✅️Bumbu Halus
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar bubuk

✅️Cara Membuat
1. Rebus bumbu halus, tempe, tahu dan daun salam, lengkuas dan air kelapa sampai mendidih.
2. Masukkan gula merah dan garam. Masak sampai meresap dengan api kecil. Angkat.
3. Goreng tahu dan tempe di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kecoklatan.

Resep by YsCooking

Cara buat KARI AYAM TELUR✨️✅️Bahan-bahan:1/4 kg ayam, potong sesuai selera4 butir telur4 sachet sun kara (santan instan)...
01/08/2025

Cara buat KARI AYAM TELUR✨️

✅️Bahan-bahan:

1/4 kg ayam, potong sesuai selera
4 butir telur
4 sachet sun kara (santan instan)
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit (opsional)
1 ruas lengkuas
5 butir kemiri
1 sachet lada bubuk
2 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
Sejumput jinten
Bawang merah dan bawang putih goreng untuk taburan

✅️Cara membuat:

Rebus ayam dengan jahe selama 10 menit, buang airnya dan sisihkan.
Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya.
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, lengkuas, kemiri, dan jinten.
Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam rebus dan telur, aduk rata.
Tuang santan yang sudah dicampur air, masak hingga mendidih.
Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Cara buat PIZZA SOSIS MINI✨️🍕🍕Bahan Kulit 20 sdm tepung terigu1 sdt ragi instan1 sdm gula pasir1/2 sdt garam1 gelas keci...
01/08/2025

Cara buat PIZZA SOSIS MINI✨️🍕

🍕Bahan Kulit

20 sdm tepung terigu
1 sdt ragi instan
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 gelas kecil air hangat suam-suam kuku
1 sdm margarin

🍕Bahan Topping

3 buah sosis, iris
1/2 balok keju cheddar
2 siung bawang putih
1 butir kecil bawang bombay
3 sdm saus tomat
3 sdm saus bolognese
gula dan garam secukupnya

🍕Cara memasak
1. Aduk ragi instan, gula, dan air hangat. Diamkan 10 menit hingga berbuih.

2. Campur tepung terigu, garam, dan margarin. Tuang larutan ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingg kalis.

3. Tutup adonan dengan lap bersih atau plastic wrap. Diamkan sekitar 30 menit.

4. Buat topping. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan sosis, saus bolognese, dan saus tomat. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk rata.

5. Bagi adonan menjadi 16 buah. Bentuk bulat pipih. Taburi dengan topping dan keju.

6. Panaskan teflon dengan api kecil.

7. Panggang pizza mini dan tutup teflon. Panggang pizza hingga matang. Angkat dan sajikan.

Cara buat MARTABAK ISI DAGING✨️➡️Bahan isian:1.    250gr daging giling2.    1/2bh bawang bombay, iris3.    2siung bawang...
01/08/2025

Cara buat MARTABAK ISI DAGING✨️

➡️Bahan isian:
1. 250gr daging giling
2. 1/2bh bawang bombay, iris
3. 2siung bawang putih, iris
4. 5bh telur
5. 4btg daun bawang,iris
6. Garam
7. Lada

➡️Cara membuat isian:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan daging.
2. Beri garam dan lada. Masak hingga daging matang dan sisihkan.

➡️Bahan Kulit Martabak:
1. 300gr Tepung Terigu (protein tinggi)
2. 180ml Air panas mendidih
3. 10gr Margarin
4. 2sdm Minyak sayur
5. 1sdt garam
6. Minyak Sayur untuk perendam

➡️Caranya :
1. Tuang didalam baskom Tepung terigu dan garam.
2. Lalu dimangkuk cairkan Margarin dan Minyak dgn Air panas.
3. Lalu siram kedalam campuran tepung.
4. Uleni sampai kalis.
5. Bagi adonan masing-masing 70 gr, bulatkan.
6. Rendam didalam minyak sayur sampai smua permukaan adonan terendam minyak.
7. Diamkan min 1 jam.
8. Atau semalaman lebih bagus simpan dikulkas.

➡️Cara membuat martabak:
1. Siapkan talenan atau tempat yg datar untuk memipihkan adonan kulit.
2. Ambil 1bh adonan kulit.
3. Pipihkan perlahan dengan telapak tangan.
4. Tekan-tekan atau bisa juga menggunakan rolling pin.
5. Apabila sudah mulai tipis. Tarik bagian disetiap tepi dari adonan kulit pelan-pelan sampai adonan menjadi tipis dan ukurannya membesar kira-kira diameter 30 cm.
6. Dimangkuk tuang 2 butir telur ayam dan 4 sdm isian daging dan daun bawang secukupnya. Kocok rata.
7. Tuang diatas adonan kulit yg sudah tipis tadi.
8. Lipat seperti amplop.
9. Panaskan minyak agak banyak di teflon besar yg datar. Letakkan martabak pelan pelan.
10. Dan masak dengan api kecil sampai martabak matang dan kecoklatan sesekali siramkan minyak ke permukaan martabak agar kulit martabak matang sempurna.
11. Sajikan dengan kuah acar lebih nikmat.
Resep by louis widarto

Address

Jalan Lintas Timur Blok M Dabuk Rejo
Kayuagung
30657

Opening Hours

Monday 13:00 - 22:00
Tuesday 13:00 - 22:00
Wednesday 13:00 - 22:00
Thursday 13:00 - 22:00
Friday 13:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+6282376615000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ide Resep Masakan Bunda posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share