Ide Resep Masakan Harian

Ide Resep Masakan Harian Berbagai Resep Makan dan Inspirasi-inspirasi Lainnya

Masya Allah pemandangan yang sangat indah 😍
04/10/2025

Masya Allah pemandangan yang sangat indah 😍

04/10/2025

Bahan - bahan:
- jamur
- kemangi
- bawang merah
- bawang putih
- cabe keriting
- cabe rawit
- tomat

Step by step ada di vidio yah..!!

ayam lada hitamBAHAN-BAHAN:500 gr dada ayam fillet210 gr Sasa Tepung Bumbu Serbaguna1 batang daun bawang1 sdt lada hitam...
03/10/2025

ayam lada hitam

BAHAN-BAHAN:
500 gr dada ayam fillet
210 gr Sasa Tepung Bumbu Serbaguna
1 batang daun bawang
1 sdt lada hitam
Secukupnya minyak goreng

Bumbu Marinasi:
2 siung bawang putih
1 sdt Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam
1 sdt lada bubuk
2 sdm saus tiram
1 butir telur

Bumbu Tumis:
3 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
Cabai merah dan cabai hujau ( secukupnya )

Bahan Saus:
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
2 sdm saus tiram
2 sdm Sasa Saus Sambal
1 sdt Sasa MSG
1 sdt garam
1 sdt gula

CARA MEMBUAT:
Cuci bersih dan iris bentuk dadu dada ayam fillet.
Marinasi dada ayam dengan bawang putih, Sasa kaldu bubuk ayam, lada bubuk, saus tiram dan telur.
Baluri ayam dengan tepung serbaguna sasa, goreng hingga coklat keemasan.
Tumis bumbu iris hingga wangi, mas**an racikan saus dan tambahkan ayam yang telah di goreng.
Aduk rata dan sajikan

03/10/2025

Udang Kecap Pedas🦐🥵


Bahan:
- 300 gr udang
- 6 Cabai Merah Besar
- 12 cabai merah keriting
- 5 bawang putih
- 10 bawang merah
-
Bumbu:
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 bawang Bombay
- 1 SDM saus tiram
- 8 SDM kecap manis
- 5 SDM air

Step by step ada di vidio yah..!!

03/10/2025

Ada yang s**a ngebakso SE gede ini gak👀?

Resep Gulai Tunjang (Kikil) Bahan: - 500 gr tunjang/kikil sapi, rebus hingga empuk- 2 lembar daun salam- 3 lembar daun j...
03/10/2025

Resep Gulai Tunjang (Kikil)

Bahan:

- 500 gr tunjang/kikil sapi, rebus hingga empuk

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 2 batang serai, memarkan

- 2 ruas lengkuas, memarkan

- Santan dari 1 butir kelapa

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

- 8 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

- 2 ruas jari kunyit

- 1 ruas jari jahe

- 1 sdt ketumbar

- ½ sdt jintan

- 5 buah cabai merah keriting (sesuai selera)

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Aduk rata.

2. Masukkan tunjang/kikil yang sudah direbus, aduk hingga bumbu meresap.

3. Tuang santan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

4. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa.

5. Sajikan gulai tunjang dengan nasi hangat.

Tips:

- Untuk menghilangkan bau amis pada kikil, rebus kikil dengan jahe dan daun salam.
- Gunakan santan segar untuk rasa yang lebih gurih.
- Tambahkan irisan cabai rawit jika s**a pedas.

Ayam Goreng Tepung Asam Manis* Bahan Ayam:** 300 g daging ayam fillet, potong kecil sesuai selera * 1 siung bawang putih...
03/10/2025

Ayam Goreng Tepung Asam Manis

* Bahan Ayam:*
* 300 g daging ayam fillet, potong kecil sesuai selera
* 1 siung bawang putih, haluskan
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica bubuk
* 1 butir telur ayam, kocok lepas
* 50 g tepung terigu
* 50 g tepung kanji
* Minyak goreng secukupnya

* Bahan Saus:*
* 25 g bawang bombay, cincang halus
* 1 siung bawang putih, cincang halus
* 2 sdm kacang polong
* 2 sdt tepung kanji (larutkan dengan sedikit air)
* 2 sdm saus cabai botolan
* 3 sdm saus tomat botolan
* 1 sdt gula pasir
* 1 sdt garam

* Cara Membuat Ayam:*
* Campurkan tepung terigu dengan tepung kanji, aduk rata
* Lumuri ayam dengan bawang putih, merica, dan garam. Remas-remas agar bumbu meresap
* Celupkan ayam ke dalam telur, lalu gulingkan ke campuran tepung
* Ulangi hingga semua ayam terbalut.
* Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.

* Cara Membuat Saus:*
* Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum 🧄
* Masukkan saus sambal, saus tomat, gula, garam, dan larutan kanji. Aduk rata
* Tambahkan kacang polong , masak hingga saus mengental dan matang.

Cara buat KUE LUKCHUP✅️Bahan: ️200 gram kacang hijau kupas (rendam 4–6 jam)150 ml santan kental100 gram gula pasir1/4 sd...
03/10/2025

Cara buat KUE LUKCHUP

✅️Bahan:
️200 gram kacang hijau kupas (rendam 4–6 jam)
150 ml santan kental
100 gram gula pasir
1/4 sdt garam

✅️Bahan tambahan:
pewarna makanan berbagai warna

✅️Bahan lapisan agar-agar:

1 sdt agar-agar bubuk bening
300 ml air
2 sdt gula pasir

✅️Cara membuat:

➡️Kukus kacang hijau yang telah direndam hingga empuk (sekitar 20 menit). Lalu, blender bersama santan, gula, dan garam hingga menjadi adonan halus.

➡️Setelah itu, tuang adonan ke dalam wajan anti lengket. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga kalis dan bisa dipulung selama kurang lebih 20 menit.

➡️Setelah kalis, dinginkan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil, lalu bentuk menyerupai buah mini seperti mangga, cabai, atau ceri.

➡️Gunakan tusuk gigi atau lidi untuk menusuk bentuk buah. Tancapkan pada styrofoam agar berdiri dan mudah ketika diwarnai dan dikeringkan.

➡️Campurkan pewarna makanan sesuai warna buah yang diinginkan. Pakailah kuas kecil agar bisa mengecat secara detail dan rata.
Masak agar-agar bubuk, gula, dan air hingga mendidih. Celupkan luk chup ke dalam larutan agar-agar, lalu angin-anginkan sebentar hingga kering. Ulangi 2–3 kali untuk hasil kilap maksimal.

➡️Biarkan luk chup mengering sempurna di suhu ruang. Simpan dalam wadah tertutup agar tetap lembut.

03/10/2025

Bolu Coklat
By Waktunya Untuk Makan
𝗕𝗮𝗵𝗮𝗻-𝗯𝗮𝗵𝗮𝗻𝗻𝘆𝗮:
• telur
• susu
• minyak
• pewarna coklat
• tepung terigu
𝗦𝘁𝗲𝗽 𝗯𝘆 𝘀𝘁𝗲𝗽 𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝗱𝗶𝗼 𝘆𝗮..!!

Resep Rica-rica Ayam PedasBahan-bahan:1/2 kg ayam, potong kecil-kecil2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam2 lembar...
23/09/2025

Resep Rica-rica Ayam Pedas

Bahan-bahan:
1/2 kg ayam, potong kecil-kecil
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
1/2 sendok teh kaldu bubuk ayam
Gula secukupnya
Minyak secukupnya
15 siung bawang merah
7 siung bawang putih
10 cabai rawit
5 cabai merah besar
4 cabai hijau besar
3 kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh merica
2 cm kunyit
1 cm kencur
2 cm jahe

Cara membuat:
Cuci bersih ayam dan potong-potong dengan pisau. Lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
Rebus ayam sebentar dalam air mendidih di panci, buang airnya, lalu rebus lagi hingga empuk. Simpan air kaldunya dan tiriskan ayam.
Goreng ayam hingga setengah matang, lalu tiriskan.
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam ke dalam tumisan, aduk hingga harum.
Tambahkan ayam goreng ke dalam wajan, tuang air kaldu hingga ayam terendam.
Beri gula, garam, dan kaldu bubuk, lalu koreksi rasa.
Masak hingga air menyusut, aduk sesekali agar bumbu meresap.
Setelah matang dan air menyusut, matikan kompor.
Ayam rica-rica pedas siap disajikan.

Resep gulai daun singkong Khas Padang By : Nine FridayaniBahan: 500 gr daun singkong muda, petik daunnya 1 liter santan ...
20/09/2025

Resep gulai daun singkong Khas Padang
By : Nine Fridayani

Bahan:
500 gr daun singkong muda, petik daunnya 1 liter santan
1 lembar daun kunyit
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
50 gr teri, digoreng
Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 buah bawang merah
3 siung bawang putih
8 buah cabai merah keriting
1 ruas jari kunyit
1 sendok teh garam
½ ruas jari jahe

Cara membuat gulai daun singkong
1. Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Angkat dan tiriskan. Namun, jika daun singkongnya muda kamu tidak perlu merebusnya dengan air terlebih dahulu.
2. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai wangi. Angkat.
3. Masukkan santan ke dalam panci. Tambahkan bumbu yang sudah ditumis, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan daun singkong. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan daun singkong matang. Tambahkan garam, koreksi rasanya.
4. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng. Aduk sampai tercampur rata. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga.

Impian Semua Orang 🤑💰💶💸
18/09/2025

Impian Semua Orang 🤑💰💶💸

Address

Jalan Budi Utomo
Kendari
93118

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ide Resep Masakan Harian posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ide Resep Masakan Harian:

Share