https://www.facebook.com/193446860522163/

Resep makanan, Kendari (2025)

23/11/2024

Puding Cake Tutty Frutie
by
Loyang ; 18x18x5⁣
Bahan Cake ;⁣
-2butir telur⁣
--50gr gula pasir⁣
-1/2sdt sp⁣
--50gr tepung terigu⁣
-30ml minyak goreng⁣
--30ml santan⁣
-2tetes perasa jeruk keprok⁣
-Cara Membuat ;⁣
-1. Mixer gula, telur dan sp sampai mengembang pucat, matikan mixer, masukkan tepung terigu, aduk balik rata⁣
-2. Tuang santan aduk rata lalu minyak aduk sampai homogen masukkan perasa jeruk keprok aduk rata, tuang di loyang, kukus dengan api kecil selama 30menit, sisihkan⁣
-.⁣
-Pudding Tutty Frutty ;⁣
--200ml susu kental manis⁣
-500ml air ( air kaleng coctail plus mineral)⁣
--80gr gula⁣
-1sachet agar plain⁣
--1sdt jelly⁣
-2tetes perasa jeruk keprok⁣
--2butir putih telur⁣
-1sdm gula halus⁣
--1kaleng buah coctail⁣⁣
Cara membuat ;⁣
1. Campur semua bahan masak sampai mendidih, hilangkan uap panas, sisihkan⁣
2. 2. Mixer putih telur dan gula halus sampai kaku, turunkan speed 1, masukkan pudding mixer sampai rata, tuang buah kaleng aduk rata⁣
3. 3. Tuang di loyang yg sudah berisi bolu, biarkan suam suam kuku.⁣
4. .⁣
5. Pudding bening jeruk ;⁣
6. -1/2sachet agar plain⁣
7. -80gr gula⁣
8. -300ml air mineral⁣
9. -2tetes perasa jeruk keprok ⁣masak semua bahan tuang pelan di atas pudding busa, dinginkan

22/11/2024

Jangan lupa di save ya moms 😀
PUDING COFFEE with Choco Vla 🤤🤤🤤
By .cake

🍮 Puding Coffee
1½ bungkus agar agar
1.100 ml susu cair
250 gr gula pasir
10 gr Nescafe black
20 gr coklat bubuk
150 ml whip cream cair
¼ sdt garam
☕ Whisk jadi 1 semua bahan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih, sisihkan

🍮 Pudding Kaca
1½ bungkus agar agar
10 gr Nescafe Black
200 gr gula pasir
1.100 ml air
☕ Whisk jadi 1 semua bahan dalam panci lalu masak dengan api sedang hingga mendidih, sisihkan

Penyelesaian :
Basahi / perciki loyang dengan air bersih lalu tuang adonan puding bergantian ..
Setelah selesai biarkan hingga suhu ruang ± 4 jam baru boleh masukkan ke dalam kulkas .

🍮 Vla Coklat :
400 ml Susu Ultra Coklat
15 gr Maizena
150 gr Susu Kental Manis
100 ml Whip cream cair
1 sdm rhum (boleh skip)
☕ Whisk semua bahan jadi 1 dalam panci lalu masak dengan api sedang² hingga meletup , kemudian matikan (kekentalan sesuai selera ya) ... Pindahkan ke dalam wadah langsung ditutup dengan cling wrap agar tidak berkulit . Setelah suhu ruang masukkan ke dalam kulkas . Bermalam lebih enak .. (setelah dingin akan kental)

22/11/2024

PUDING LECI

Bahan Lapisan Bening:
1 bks nutrijell leci (bungkus kecil 10 gr)
1/2 bks agar plain (3,5 gr)
100 gr gula pasir
500 ml air
Sejumput garam
1 sdt selasih (rendam dgn sedikit air panas) Leci kaleng secukupnya

Bahan Lapisan Susu Pink:
2 bks agar plain/bening (ukuran 7 gr)
250 gr gula pasir
950 ml susu cair putih
650 ml air
Sejumput garam
2-3 tetes pasta strawberry
1 tetes vanila cair (optional)

HOW TO:
Siapkan loyang puding dm 22 cm, susun leci kaleng di dasar loyang, sisihkan.
Lapisan bening: Dalam pan masukkkan jelly, agar, gula pasir, garam, aduk rata dgn whisk.
Masukkan air, aduk rata.
Masak adonan bening sampai mendidih, angkat, hilangkan panas, lalu masukkan selasih, aduk rata. Tuang adonan lapisan putih sedikit demi sedikit agar leci tidak mengapung, sisihkan sampai set (terbentuk lapisan puding).
Lapisan Susu Pink: dalam pan masukkan agar plain, gula, garam, aduk rata. Masukkan susu cair & air. Tambahkan pasta strawberry & vanilla cair, aduk rata dengan whisk. Masak lapisan susu sampai mendidih, matikan kompor, hilangkan uap panasnya.
Tuang sedikit demi sedikit diatas lapisan bening, sampai loyang terisi penuh, diamkan sampai mengeras & set, lalu masukkan kulkas.
Keluarkan dari loyang, potong2, puding leci siap dinikmati.
Selamat mencoba 😊.......................................

21/11/2024

Puding Kacang Hijau Gula Merah
By

Bahan :
1 bgks agar2 putih
100 gr gula pasir
700 ml santan
2 lmbr daun pandan
1 sdt maizena
1/2 sdt garam
Kacang hijau mateng secukupnya

Bahan lapis gula merah
1 bgks agar2 putih
650 ml air
180 gr gula merah
2 lmbr daun pandan

Caranya :
*Masak gula merah dengan 500ml air hingga mendidih, angkat, saring, sisihkan.
**Masak semua bahan lapis santan kecuali kacang hijau hingga mendidih sambil di aduk2, matikan api lalu masukkan kacang hijaunya, aduk sebentar, angkat, aduk2 hingga uapnya berkurang lalu tuang perlahan ke dlm loyang.
*Campur gula merah yg tadi di masak dengan bahan ke dua masak hingga mendidih, angkat, aduk perlahan hingga uapnya berkurang lalu tuang perlahan ke atas lapisan kacang hijau.
**Biarkan hingga semua set lalu masukkan ke dlm kulkas, enak di makan selagi dingin.
*Puding yg saya bikin di bikin lapis perlapis yaa jadi adonan di masukkan perlapis juga.
*.
*.

21/11/2024

JANGAN LUPA TAB LOVE 💗💗💗 YAAA...😍😍
==========
PUDING COKLAT
By

Bahan:
- 1 bungkus nutrijell coklat
- - 3 sdm coklat bubuk
- 10 sdm gula pasir / sesuai selera
- - 210gr susu kental manis
- 1100ml air
Cara:
- campur semua jadi satu, aduk rata
- - masak dengan api sedang sampai mendidih
- matikan api, tunggu hilang uap panasnya
- - cetak taro di wadah sesuai selera

FLA

bahan:
- 400ml susu cair
- - +- 3sdm gula pasir ( lupa nakar, dikira2 aja 😅)
- 1sdm tepung meizena
- - 1/2sdt vanilla essen

Cara:
- campur susu cair, gula pasir, meizena, vanila esen
- - masak sampai meletup2
- matikan api
- - siap dituang diatas puding yg suda jadi

Terakhir dikasi topping buah
Jadii deh ♥️

20/11/2024

Jangan lupa Kasih LOVEnya ❤️❤️❤️ ya Bun 😘

PUDING LABU COKLAT OREO
by

Bahan Puding Labu :
200 gr labu kukus
100 ml santan kental ( sy pake fiber creme)
500 ml susu cair
1 bks agar2 putih
150 gr gula pasir (sesuaikan selera, jika kurang manis bisa ditambah)
1 sdt garam
1 btr kuning telur
1 sdm maizena
1 sdt vanila

Blender labu & santan sampai halus, campur semua bahan kecuali kutel.. masak sampai agak mendidih.. masukkan kutel yg sdh dicampur dg sedikit adonan puding..aduk lagi sampai mendidih..tuang ke cetakan, biarkan agak mengeras...

Bahan puding oreo :
1 bks agar2 putih
400 ml susu uht
100 gr gula pasir
20 gr maizena larutkan dg air 100 ml
1 bks oreo
1 sdt vanili

Masak semua bahan sampai mendidih, matikan.. masukkan oreo dg lapisan gula putih nya remas agak hancur.. aduk2 tuang ke atas puding labu.. biarkan agak mengeras ...

Bahan puding coklat :
1 bks agar2 putih/coklat
500 ml susu uht
100 gr bubuk coklat
100 gr DCC
150 gr gula pasir
1 sdm kopi instan ( optional)
1 btr kuning telur
1 sdt vanili

Campur semua bahan, masak sampai mendidih, tuang diatas puding oreo..biarkan mengeras, dinginkan..( lebih enak jika sudah nginep semalam di kulkas )

SELAMAT MENCOBA 😘
⁣⁣⁣⁣

20/11/2024

Pudding Sutra Green Tea
Source
Recook

Bahan :
1 pack agar"plain
1/2 sdt jelly bubuk plain
1200 susu cair
140 gr gula (sesuai selera)
10 gr bubuk green tea
50 ml air panas

Cara :
- Campurkan bubuk green tea dgn air panas aduk sampai larut
- - Dalam panci masukkan semua bahan masak hingga hangat lalu masukkan larutan bubuk green tea, masak dgn api kecil sampai mendidih
- Hilangkan uap panasnya
- - Tuang dalam cetakan" kecil
- Dinginkan, masukkan kulkas
- - Siram dng caramel sauce atasnya dan taruh toping buah mangga, sajikan

19/11/2024

__
PENCET LOVE 💜💜 dan follow kakak
PUDING MOZAIK
By

Bahan puding coklat:
1bgks nutrijelll coklat
2sdm gula
500ml air

Buat terlebih dahulu puding coklat, jika sdh mengeras, keluarkan dr cetakan dan potong menjadi kotak2 kecil sesuai selera. Sisihkan.

Bahan puding susu:
Karena cetakan besar, sy buat 2x dr resep utk puding susunya

-1 bgks agar2 plain
--500ml susu full cream
-5sdm gula pasir (atau sesuai selera ya)
--2 saset susu kental manis

Masak semua bahan puding susu, setelah mendidih, tuang puding coklat yg sdh dipotong2 tadi ke dlm puding susu.. adukk perlahan sebentaran. Stlh itu tuang ke dlm cetakan puding kalian, dan sisa nunggu pudingnya mengeras. Dinginkan. Dan jadiii deh 🤗

19/11/2024

GREEN TEA CHOCOLATE PUDING
By

Bahan Chocolate Pudding :
1 bks agar plain
6 sdm gula pasir ( sesuai selera )
100 gr dark cooking coklat
3 sdm coklat bubuk
650 ml susu ( boleh skm coklat separuh kaleng ditambah air sampe 650ml )

Cara :
1. Campur bahan kering terlebih dahulu aduk2 hingga rata, masukkan susu aduk hingga bener2 rata. Masak semua bahan jadi satu hingga mendidih. Matikan api.
2. 2. Masukkan di cetakan pudding, sisakan sedikit adonan untuk membuat motif. Cara buat motif nya, masukkan whisk ke adonan agar coklat kemudian ciprat2 kan ( ceileee bahasanya...😝😝 ) ke loyang yg kosong hingga rata.
3. Dinginkan.
Bahan Pudding Green Tea :
2 bks agar plain
1 sdm green tea bubuk ( harus yg kualitas bagus supaya wangii, kalo dapetnya yg kurang bagus boleh tambah pasta green tea 2 sdm )
1200 ml susu cair
10 sdm gula pasir ( sesuai selera )

Cara :
1. Campur semua bahan kering terlebih dahulu, aduk2 hingga rata. Masukkan susu dan pasta. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih, matikan api.
2. 2. Ambil loyang yg sudah diberi motif. Tuang sepertiga adonan pudding green tea, pelan2 sekali nuangnya yah supaya motif tdk mencair. Bisa jg nuang sedikit sedikit. Biarkan setengah set.
3. 3. Ambil pudding coklat yg sudah mengeras, masukkan ke pudding green tea yg setengah set. Siram sela2 puding coklat dengan pudding green tea. Tuang seluruh puding green tea hingga menutupi pudding coklat. Biarkan hingga set.
4. 4. Masukkan kulkas, jika sudah dingin.
5. .
6.

18/11/2024

🦞LOBSTER LADA HITAM🦞
By : .
🦞2 ekor lobster ,.id uk. Besar, bersihkan
🦞 Air secukupnya
🦞1/2 sdt maizena, larutkan dgn sedikit air Bumbu 1(haluskan) :
🦞1 bh Bombay UK kecil/ me : 5 butir bawang merah
🦞3 siung bawang putih
🦞3 cm Jahe

Bumbu 2:
🦞1 sdm lada hitam, tumbuk kasar
🦞2 sdm kecap manis
🦞 2 sdm saus tiram
🦞 2 sdm kecap asin pekat
🦞Secukupnya Garam, gula, penyedap jamur

Cara :
1. Panaskan minyak..lalu tumis bumbu (1) sampai wangi, tambahkan sedikit air secukupnya
2. 2. Masukkan bumbu (2).. aduk rata .. biarkan mendidih lalu masukkan larutan maizena .. aduk rata sampai bumbu meresap dan kuah mengental
3. 3. Masukkan lobster aduk rata sampai meresap bumbunya ..test rasa, angkat..sajikan👍

18/11/2024

IKAN SAMBAL MATAH
By

Bahan
Ikan basah ,ikan apa az cuci bersih lalu beri garam + ketumbar bubuk lalu goreng matang. Sisihkan
25 bh cabe rawit campur iris2 ( sesuaikan selera )
2 btg sereh uk.sedang ambil putihnya iris tipis
5 lbr daun jeruk iris tipis
10 siung bawang merah iris2
1 siung bawang putih cincang halus ( optional )
Garam, gula ,minyak matang,jeruk kunci secukupnya

Caranya:___
Campurkan semua bahan sambal kecuali jeruk aduk-aduk smp tercampur rata. Kucuri dnegan perasan jeruk aduk rata. Koreksi rasa, sajikan bersama ikan goreng & lalapan.

Resep makanan

23/11/2024

22/11/2024

22/11/2024

21/11/2024

21/11/2024

20/11/2024

20/11/2024

19/11/2024

19/11/2024

18/11/2024

18/11/2024

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category