03/08/2022
MILKY JELLY DRINK
(rasa mangga)
Bahan:
-susu segar /UHT 1 L
-SKM 1 kaleng( saya pakai merk frisian flag)
-gula secukupnya(sesuai selera)
-powder drink rasa mangga (secukupnya)
-air 1,5 L
-nutrijell plain 1 bungkus(15gram )
Cara membuat:
1. Langkah pertama membuat jellynya. Larutkan 1 bungkus nutrijell kedalam 700ml air. Masak sampai mendidih sambil terus diaduk. Aduk hingga buihnya hilang dan tuang dibeberapa loyang.
2. Campur semua bahan dalam panci dan masak hingga mendidih. Jangan lupa untuk test rasa.
3. Tunggu hingga campuran susu menjadi dingin dan siap dituang ke dalam botol ukuran 250ml. Tuang sekitar 3/4 botol.
4. Langkah terakhir adalah membuat irisan jellynya. Masukkan kedalam botol yang sudah berisi susu tadi dan tutup.
Siap dimasukkan ke dalam kulkas/freezer.
Di kota saya tinggal, sebotol minuman ini saya jual Rp. 7.000,-. Harga sesuaikan dengan daerah masing-masing ya karena harga bahan baku bisa saja berbeda.
Mudah kan cara membuatnya. Silakan dicoba bund...
Note: untuk variasi rasa lain tinggal mengganti powder drink dengan bermacam-macam rasa.
SELAMAT MENCOBA 🤩🤩🤩
Didhot's Food and beverages
KLATEN