Yanti Sufmera

Yanti Sufmera "Keberhasilan dimulai dengan impian yang besar dan tindakan nyata."

Baju kaos
26/09/2025

Baju kaos

“Malam ini, biarkan tubuhmu bersantai dan hatimu bersenang-senang. Selamat beristirahat."
25/09/2025

“Malam ini, biarkan tubuhmu bersantai dan hatimu bersenang-senang. Selamat beristirahat."

BRAVHOM kipas Mini Turbo
24/09/2025

BRAVHOM kipas Mini Turbo

Rak dapur
24/09/2025

Rak dapur

Kapan
23/09/2025

Kapan

"Selamat pagi! Ingat: Seseorang dapat berhasil dalam hampir semua hal yang memiliki antusiasme yang tidak terbatas."
22/09/2025

"Selamat pagi! Ingat: Seseorang dapat berhasil dalam hampir semua hal yang memiliki antusiasme yang tidak terbatas."

Pada tahun 1980-an, kue Bika Ambon mulai menjadi populer di Jalan Majapahit, kota Medan. Awalnya, hidangan ini sering di...
19/09/2025

Pada tahun 1980-an, kue Bika Ambon mulai menjadi populer di Jalan Majapahit, kota Medan. Awalnya, hidangan ini sering disantap bersama dengan es krim pada tahun 1970-an, menciptakan kombinasi rasa yang menarik. Selain itu, ada sumber yang mengklaim bahwa istilah "bika" dan "bibingka" diperkenalkan oleh orang Portugis. Istilah ini pada mulanya merujuk pada kue yang terbuat dari tepung beras.

Selain berbagai cerita asal-usul yang terkait dengan kata "bika" dan pengaruh Portugis, terdapat beragam versi sejarah lain yang beredar tentang Bika Ambon. Salah satunya adalah cerita yang mengaitkan Bika Ambon dengan daerah bernama Amplas yang terbagi menjadi wilayah barat dan timur. Wilayah timur dikenal sebagai 'kebon' karena adanya perumahan buruh, kebun tembakau, serta kebun kakao. Di sisi lain, wilayah barat dikenal sebagai 'pabrik' karena terdapat pabrik lateks.

Menurut versi cerita ini, Bika Ambon diperkenalkan oleh seorang buruh transmigran dari Jawa. Orang Belanda sangat menyukai kue ini dan akhirnya mendorong orang Tionghoa untuk ikut memasarkannya. Dengan begitu, kue Bika Ambon menjadi sangat populer.

Dari cerita ini, ada hipotesis bahwa "Bika Ambon" mungkin merupakan kependekan dari "Amplas-Kebon," merujuk pada dua wilayah yang memainkan peran penting dalam sejarah dan penyebaran hidangan ini. Bika Ambon, dengan sejarah yang beragam ini, tidak hanya memikat lidah, tetapi juga memaparkan kompleksitas budaya dan perpaduan berbagai elemen dalam hidangan lezat ini.

Resep Kangkung Tauge yang lezat dan mudah dibuat!*Bahan:*- 1 ikat kangkung, cuci bersih- 100 gram tauge, cuci bersih- 2 ...
18/09/2025

Resep Kangkung Tauge yang lezat dan mudah dibuat!

*Bahan:*

- 1 ikat kangkung, cuci bersih
- 100 gram tauge, cuci bersih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabai merah, iris
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam dan lada secukupnya
- 1 sendok makan kecap manis (opsional)

*Cara:*

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
2. Masukkan kangkung, masak hingga layu.
3. Tambahkan tauge, aduk rata.
4. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis (jika menggunakan).
5. Masak hingga tauge matang, angkat dan sajikan.

*Tips:*

- Pastikan kangkung dan tauge dicuci bersih sebelum dimasak.
- Jangan memasak kangkung dan tauge terlalu lama, agar teksturnya tetap renyah.

Selamat mencoba! 😊

Jangan biarkan ketakutan menghalangi kamu, mari kita hadapi hari ini dengan penuh semangat dan keberanian!
16/09/2025

Jangan biarkan ketakutan menghalangi kamu, mari kita hadapi hari ini dengan penuh semangat dan keberanian!

"Panasnya matahari adalah sentuhan lembut alam, mengingatkan kita untuk terus bersyukur."
11/09/2025

"Panasnya matahari adalah sentuhan lembut alam, mengingatkan kita untuk terus bersyukur."

"Kesederhanaan mengajarkanku untuk bersyukur, karena bahagia itu tidak harus mewah dan mahal."
05/09/2025

"Kesederhanaan mengajarkanku untuk bersyukur, karena bahagia itu tidak harus mewah dan mahal."

Address

Koepang

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yanti Sufmera posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category