Doni Opang

Doni Opang Follow aja, jangan sungkan ☺️

Eme neho tae data; "tama na'as kali wa tana, ai bom toko agu ite's".
06/09/2026

Eme neho tae data; "tama na'as kali wa tana, ai bom toko agu ite's".

kenangan😌
02/09/2026

kenangan😌

29/08/2026

Jagung Bakar

17/08/2026

Sedang menunggu hujan

☺️
16/08/2026

☺️

12/08/2026

hmmm

05/08/2026

xc

04/08/2026

Papa ��

02/08/2026

Resep Kue Gabin Tape

Bahan Isian

300 gram tape singkong, buang sumbu lalu haluskan

100 ml susu cair

2 sdm susu kental manis

30 gram gula pasir (sesuaikan tingkat manis tape)

25 gram tepung maizena

1 sdm tepung terigu

30 gram margarin

½ sdt vanili

Sejumput garam

Bahan Lain

20 keping biskuit gabin (10 pasang)

Bahan Pencelup

2 butir telur

2 sdm susu cair

Sejumput garam

Cara Membuat

1. Campurkan tape yang sudah dihaluskan, susu cair, susu kental manis, gula, maizena, tepung terigu, vanili, dan garam.

2. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

3. Masukkan margarin, aduk sampai licin dan kalis, lalu dinginkan.

4. Ambil satu keping gabin, beri isian tape secukupnya, tutup dengan gabin lainnya, tekan perlahan hingga rapi.

5. Celupkan gabin ke dalam kocokan telur hingga seluruh permukaannya terlapisi tipis.

6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning keemasan di kedua sisi.

7. Angkat, tiriskan, lalu sajikan selagi hangat.

Tips

Gunakan tape yang matang dan tidak terlalu berair agar isian tidak mudah keluar.

Dinginkan isian terlebih dahulu supaya lebih mudah dioleskan.

Goreng dengan api sedang agar gabin renyah di luar, sementara isian tetap lembut dan lumer.

Paling nikmat disajikan hangat bersama teh atau kopi.

Address

Labuanbajo
86511

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Doni Opang posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category