Ella Rahma

14/07/2025

Kamu Wajib Makan Nanas Jika:

14/07/2025

SOSIS LAVA

BAHAN
6 buah sosis ayam/sapi

~tepung kering
25 Sdm tepung terigu
2 Sdm tepung maizena
1 Sdm masako ayam
1 Sdm cabe bubuk
1/4 Sdm garam
1/4 Sdm lada bubuk
1/4 Sdm baking powder

~tepung basah
5 Sdm tepung kering
Secukupnya air

~saos lava
1 siung bawang putih (cincang)
3 Sdm saos sambal
2 Sdm saos tomat
2 Sdm saos barbeque
1 Sdm saos tiram
1 Sdm kecap manis
Sejumput Masako ayam
1 Sdm cabe bubuk
1/2 Sdm gula pasir
150 ml air

Cara membuat
1. Potong sosis menjadi 10 bagian sama rata. Kemudian goreng sosis sampai matang lalu angkat.
2. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate, pertusuk isi 4 biji.
3. Campurkan semua bahan kering.
4. Ambil 5 Sdm tepung kering lalu tambahkan secukupnya air, kemudian aduk sampai tercampur rata dan untuk teksturnya kental.
5. Masukan sosis kedalam tepung kering, lalu celupkan kedalam tepung basah sampai semua bagian terlumuri. Setelah itu masukan kedalam tepung kering lagi sambil diremat-remat supaya hasil tepungnya keriting.
6. Goreng di minyak yang sudah panas dan api sedang, kalau sudah kecoklatan siap diangkat dan tiriskan.
7. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masuka 150 mi air, saos sambal, saos tomat, saos barbeque, saos tiram, kecap manis, Masako, cabe bubuk, dan gula pasir. Kemudian aduk sampai tercampur rata dan masak sampai mengental lalu angkat.
8. Olesi sosis kentucky dengan saos lava.
SOSIS LAVA SIAP DINIKMATI 😍

Semoga Bermanfaat dan selamat mencoba😊🙏

08/02/2025

Menu hari ini lele krispi sambal kemangi + untuk sibocil bening bayam jagung wortel + daging sapi 👍👏
SEMUA ORANG

05/02/2025

04/02/2025

Nasi jotos madiun ala aku 😁
SemuaOrang