Cekgu Mitra

Cekgu Mitra ASMR - Daily Vlog
🌷Semoga yang mampir terinspirasi dengan kontenku.

🏡 Makassar - SulSel

Bismillah Jangan lupa sarapan pagi ya sahabat online ku.
17/09/2025

Bismillah
Jangan lupa sarapan pagi ya sahabat online ku.

Fajar menyingsing, udara pagi yang sejuk menyelimuti, dan secangkir teh hangat menemani. Di tengah hamparan sawah hijau ...
15/09/2025

Fajar menyingsing, udara pagi yang sejuk menyelimuti, dan secangkir teh hangat menemani. Di tengah hamparan sawah hijau yang membentang, temukan kedamaian dan kekuatan dalam diri. Jadikan setiap momen sebagai pengingat, bahwa ketenangan dan kebahagiaan itu bukan dicari, melainkan diciptakan.

Resep kue nona manis Bahan-bahan:​Bahan A (Adonan Hijau):​200 gram tepung terigu​100 gram gula pasir​1/2 sendok teh gara...
12/09/2025

Resep kue nona manis

Bahan-bahan:
​Bahan A (Adonan Hijau):
​200 gram tepung terigu
​100 gram gula pasir
​1/2 sendok teh garam
​1 butir telur
​300 ml santan
​Pasta pandan secukupnya

​Bahan B (Adonan Santan):
​50 gram tepung terigu
​1/2 sendok teh garam
​300 ml santan
​1 sendok makan tepung beras
​1/2 sendok teh vanili

​Bahan C (Lapisan Putih):
​4 sendok makan tepung beras
​1/2 sendok teh garam
​500 ml santan kental

​Cara Membuat:
​Siapkan Cetakan: Olesi cetakan kue talam atau cetakan kue nona manis dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
​Buat Adonan Hijau (Bahan A): Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan telur dalam wadah. Aduk rata. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan. Masukkan pasta pandan secukupnya, aduk hingga warnanya merata.
​Buat Adonan Santan (Bahan B): Campurkan semua bahan B (tepung terigu, garam, santan, tepung beras, dan vanili) dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan sedikit mengental. Angkat dan sisihkan.
​Buat Lapisan Putih (Bahan C): Campurkan semua bahan C (tepung beras, garam, dan santan kental) dalam panci. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Panaskan di atas api kecil sambil terus diaduk hingga mengental seperti bubur sumsum.
​Memasak Kue: Panaskan kukusan hingga airnya mendidih. Tuangkan adonan hijau (Bahan A) ke dalam cetakan hingga 3/4 penuh. Kukus selama 5-7 menit. Setelah itu, tuangkan sedikit adonan santan (Bahan B) di atas adonan hijau yang sudah agak mengeras. Kukus kembali selama 5 menit.
​Membuat Lapisan Atas: Tambahkan lapisan putih (Bahan C) di bagian paling atas kue. Kukus lagi selama 5-10 menit hingga semua lapisan matang sempurna.
​Penyelesaian: Angkat kue dari kukusan dan biarkan dingin. Setelah dingin, keluarkan kue dari cetakan. Kue nona manis siap disajikan.
​Catatan: Untuk hasil terbaik, pastikan semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan. Selama mengukus, pastikan tutup kukusan dibungkus kain agar uap air tidak menetes ke kue. Selamat mencoba

Siapa bilang masakan enak harus ribet? Dengan bumbu sederhana, lauk ini bisa bikin makan jadi lebih lahap. Dijamin kelua...
03/09/2025

Siapa bilang masakan enak harus ribet? Dengan bumbu sederhana, lauk ini bisa bikin makan jadi lebih lahap. Dijamin keluarga auto nambah nasi kalau udah nyicip.

Sebelum mengajar daring sempatkan masak pagi-pagi dulu. Semangat untuk para bunda2 yang menjadi guru untuk anak-anak nya...
02/09/2025

Sebelum mengajar daring sempatkan masak pagi-pagi dulu. Semangat untuk para bunda2 yang menjadi guru untuk anak-anak nya.

Tidak apa-apa jalannya lambat untuk mencapai sesuatu asal jangan berhenti. Masakan siang ini sayur daun singkong.
02/09/2025

Tidak apa-apa jalannya lambat untuk mencapai sesuatu asal jangan berhenti. Masakan siang ini sayur daun singkong.

Sebelum beraktivitas jangan lupa sarapan dulu biar makin semangat kerjanya.
01/09/2025

Sebelum beraktivitas jangan lupa sarapan dulu biar makin semangat kerjanya.

Pertama kalinya belajar buat kue apam langsung jadi, auto senang sekali.
01/09/2025

Pertama kalinya belajar buat kue apam langsung jadi, auto senang sekali.

Masih bisa masak walaupun lumayan riweh hari ini karena harus mendampingi 2 anak belajar daring sekaligus mengajar onlin...
01/09/2025

Masih bisa masak walaupun lumayan riweh hari ini karena harus mendampingi 2 anak belajar daring sekaligus mengajar online dengan siswa 32 orang.

Resep kue orang - orang simple sekali tapi enakk2 gelas stengah terigu (250gr5 sdm gula pasir : sedikit garam1 sdt ferm...
31/08/2025

Resep kue orang - orang simple sekali tapi enakk
2 gelas stengah terigu (250gr
5 sdm gula pasir : sedikit garam
1 sdt fermipan
250 ml santan ( 1 gelas lebih dikit pake gelas uk 200ml )

Caranya
Campur semua bahan,diamkan 1 jam hingga ngembang (lalu goreng dengan cara di sendok adonannya
Goreng sampai kuning kecoklatan jadi deh teman ngopi atau teh😁😁

Menu makan malam sederhana saja.
31/08/2025

Menu makan malam sederhana saja.

Address

Jalan Rahmatullah
Makassar

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cekgu Mitra posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cekgu Mitra:

Shortcuts

Share

Category