27/05/2025
ANGGUR LAUT (Caulerpa lentillifera / Latoh / Latolato) SEBAGAI HERBAL
✅ KANDUNGAN UTAMA:
- Antioksidan kuat (flavonoid, karotenoid)
- Yodium alami
- Serat larut & klorofil
- Magnesium, kalium, zat besi, kalsium
- Omega-3 alami dalam jumlah kecil
MANFAAT HERBAL:
1. Tiroid → stabilkan fungsi tiroid (karena yodium)
2. Hipertensi → kalium dan magnesium bantu turunkan tekanan darah
3. Kolesterol & jantung → serat & omega-3 turunkan LDL
4. Diabetes Tipe 2 → serat larut bantu kontrol gula darah
5. Pencernaan → serat + prebiotik bantu detoks & lancarkan BAB
6. Nyeri sendi → sifat anti-inflamasi alami
7. Pencegahan kanker → antioksidan & senyawa bioaktif laut
8. Anti-aging → kulit lebih sehat & cerah
RESEP 1: Infused Water Anggur Laut (untuk detox & pencernaan)
Bahan:
- 1 sdm anggur laut segar (dicuci air garam)
- 1 iris jahe segar
- 1 iris lemon
- 1 sdt madu murni
- 200 ml air hangat
Cara pakai:
1. Campur semua bahan dalam gelas.
2. Diamkan 10–15 menit agar senyawa aktif larut.
3. Minum 1x sehari pagi hari sebelum makan.
RESEP 2: Salad Herbal Anggur Laut
Bahan:
- 2 sdm anggur laut segar
- 1 sdm irisan timun
- 1 sdm perasan jeruk nipis
- Sedikit daun mint cincang
- Garam himalaya secukupnya
Cara pakai:
1. Campur semua bahan, sajikan segar.
2. Konsumsi sebagai pendamping makan utama 1x sehari.
⚠️ CATATAN PENTING:
- Cuci bersih anggur laut sebelum digunakan.
- Hindari konsumsi berlebihan jika punya hipertiroid.
- Tidak dianjurkan untuk bayi