27/12/2025
Assalamualaikum, *siapa yang s**a banget dengan roasted Chicken?*
Nah, Kita bisa bikin sendiri loh roasted chicken ala resto di rumah, mudah dan praktis dengan menggunakan smart oven Vienat
7 Keunggulan Smart Oven:
1. Digital Panel Touch Button memudahkan dalam mengoperasikan dan memilih fungsi
2. Multifunction 14 in 1
3. Low Watt , Daya total Smart Oven hanya 850 Watt
4. Memiliki 3 Pilihan Heater menghadirkan pilihan Heater dalam mengolah kebutuhan masak Moms dirumah :
5. Dilengkapi Preheat Function Memudahkan dalam memanaskan Oven sebelum proses masak dimulai
6. Dilengkapi Rotisserie Set Rotisserie adalah fungsi panggang putar yang membuat olahan masakan mempunyai tingkat kematangan yang merata.
7. Blower & Lampu
_
__
Roasted Chicken saus mushroom
By gadis Fithri Afiana
___
Bahan:
1 ekor ayam, cuci bersih, keringkan
bahan marinasi:
3 sdm minyak wijen
3 sdm madu
1,5 sdm dried oregano
1,5 sdm dried rosemary
1 sdm paprika bubuk
1 sdt lada
1,5 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 sdm honey mustard
2 sdm butter
5 siung bawang putih
½ buah bawang Bombay untuk dimasukkan ke dalam ayam
bahan saus mushroom:
405 gram susu evaporasi
2 sdm olive oil
½ buah bawang bombay cincang
3 siung bawang putih parut
2 sdm jamur champiogne
1/2 sdt garam
85 gram keju cheddar parut
1 sdt parmesan
¼ sdt lada halus
1 sdm larutan maizena
Pelengkap:
-kentang panggang yang diolesi bumbu marinasi
Jagung, wortel dan brokoli kukus.rebus
_
cara buat:
-bersihkan ayam, keringkan.
-campur bumbu marinasi, oles merata pada ayam,masukkan bawang Bombay, diamkan 1 jam,sisihkan.
-panggang roasted chicken dengan mode rotisserie, dengan suhu 200-230 derajat selama 50-60 menit/sampai matang
-mushroom sauce: masak seluruh saus mushroom sampai matang dan mengental.
-sajikan roasted chicken dengan saus mushroom dan pelengkap jagung, wortel, brokoli dan kentang panggang.