Sebatas Konten

Sebatas Konten Halo!
(3)

🥗 Capcay Kuah Sederhana (Ala Rumahan)🧾 Bahan (fleksibel / seadanya)5–7 ekor udang (kupas, buang kotoran)5–7 butir bakso ...
19/04/2026

🥗 Capcay Kuah Sederhana (Ala Rumahan)
🧾 Bahan (fleksibel / seadanya)

5–7 ekor udang (kupas, buang kotoran)
5–7 butir bakso (iris)
1 genggam brokoli (potong)
1 ikat sawi hijau / sawi putih
Segenggam jamur kuping (rendam & potong)
2 siung bawang putih (cincang)
1 batang daun bawang (opsional)
400–500 ml air

Bumbu:
1 sdm saus tiram
½ sdt merica
Garam secukupnya
½ sdt gula
1 sdt kaldu bubuk (opsional)

🔪 Cara Memasak
Tumis bawang
Panaskan sedikit minyak
Tumis bawang putih sampai harum (jangan sampai gosong)
Masukkan air
Tuang air, didihkan
Masukkan bahan keras dulu
Masukkan bakso & jamur kuping
Masak ±2–3 menit
Masukkan sayur
Tambahkan brokoli dulu
Lalu sawi (jangan terlalu lama supaya tetap hijau segar)
Masukkan udang
Masukkan udang terakhir supaya tidak alot
Masak sampai berubah warna (±1–2 menit)
Bumbui
Tambahkan saus tiram, garam, gula, merica
Koreksi rasa
Finishing
Tambahkan daun bawang
Matikan api (jangan overcook)
🔥 Tips biar hasil mirip foto:
Jangan terlalu lama masak sayur → biar tetap hijau & segar
Kuah jangan terlalu banyak bumbu → ciri khas capcay ini ringan & gurih alami
Udang masuk terakhir → biar juicy, nggak keras
Bisa tambah sedikit larutan maizena (opsional) kalau mau agak kental.
Selamat mencobaa 😀

Nikmatnya hidangan rumahan yang sederhana tapi menggugah selera 🤤✨Dalam satu sajian terlihat perpaduan lauk dan sayur ya...
12/04/2026

Nikmatnya hidangan rumahan yang sederhana tapi menggugah selera 🤤✨
Dalam satu sajian terlihat perpaduan lauk dan sayur yang lengkap: ikan goreng dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan bersama tumis kacang panjang dan tauge yang segar dengan irisan cabai merah yang menggoda. Tak ketinggalan sambal ulek pedas yang siap menambah cita rasa di setiap suapan. Sebagai pelengkap, potongan buah nanas segar memberikan sensasi manis dan menyegarkan.
Perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar ini benar-benar menciptakan momen makan yang sederhana namun istimewa—cocok dinikmati bersama keluarga di rumah 🍽️💛

11/04/2026

Pas masak ini anakku tiba2 ke dapur sambil bilang "masak apa mah wangi bangeett ?? Apa ituu ?? Belum mateng yaa ?? Duh lapeerr" wkwkwk ga sabaran banget, emang sewangi itu pas digoreng 🤤

Satu meja, banyak rasa—siap bikin siapa pun langsung lapar 🤤Menu ini menghadirkan perpaduan sempurna antara hidangan uta...
10/04/2026

Satu meja, banyak rasa—siap bikin siapa pun langsung lapar 🤤
Menu ini menghadirkan perpaduan sempurna antara hidangan utama berbumbu merah yang kaya rempah, lengkap dengan telur rebus yang meresap hingga ke dalam. Rasanya gurih, pedas, dan begitu nikmat di setiap suapan.
Ditambah tumis sayur segar yang ringan dan menyehatkan, serta aneka gorengan renyah yang bikin susah berhenti ngemil. Semua tersaji hangat dengan tampilan yang cantik dan menggoda.
Cocok banget untuk makan bareng keluarga atau sekadar memanjakan diri setelah hari yang panjang. Sekali lihat… pasti langsung pengen nyobain!

10/04/2026

Aroma harum dari bumbu yang ditumis hingga matang sempurna berpadu dengan rasa pedas yang meresap ke dalam daging ayam, menciptakan sensasi nikmat di setiap gigitan. Warna merah menggoda dari balado membuat hidangan ini tampak menggugah selera dan cocok disajikan bersama nasi hangat.
Cocok untuk menu sehari-hari maupun hidangan spesial, ayam goreng balado selalu berhasil menjadi favorit banyak orang, terutama bagi pecinta makanan pedas khas Nusantara.

08/04/2026

Sayur sawi sederhana🤏

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning 🍲👩🏻‍🍳 🥘 Bahan-bahan Opor:- ayam 1 kg- santan 500 ml/ 1/2 kelapa- sereh 2 batang- lengkuas 1...
08/04/2026

Resep Opor Ayam Bumbu Kuning 🍲👩🏻‍🍳

🥘 Bahan-bahan Opor:
- ayam 1 kg
- santan 500 ml/ 1/2 kelapa
- sereh 2 batang
- lengkuas 1 ruas
- daun jeruk 3 lembar
- daun salam 2 lembar
- ⁠air 600 ml
- minyak secukupnya

🥘 Bahan-bahan rebusan ayam:
- sereh 1 batang
- daun jeruk 2 lembar
- jahe 1 ruas

🥘 Bumbu halus opor:
- bawang merah 8 siung
- bawang putih 6 siung
- kemiri 3 butir
- kunyit 2 ruas
- jahe 1 ruas
- ketumbar 1 sdm
- merica 1 sdt
- jinten 1 sdt
- pala secukupnya
- kayu manis 1 ruas

Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum coba ini! Ayam Goreng Sambal TempongBahan:500 gram daging ayamBumbu instan Ayam g...
06/04/2026

Jangan ngaku pecinta pedas kalau belum coba ini!

Ayam Goreng Sambal Tempong

Bahan:
500 gram daging ayam
Bumbu instan Ayam goreng

Sambal tempong
15 buah cabe rawit merah
2 buah tomat ukuran sedang
Terasi bakar/goreng
Garam
Kaldu jamur
Gula putih
1 buah perasan jeruk limau

05/04/2026

Rahasia Bawang Goreng di Pasaran🙃🙃

Bola Udang Tofu Asam ManisBy .rumahannBahan :Bola udang2 bh tofu telur InofuBunga kol secukupnya2 bh wortel potong kotak...
05/04/2026

Bola Udang Tofu Asam Manis
By .rumahann
Bahan :
Bola udang
2 bh tofu telur Inofu
Bunga kol secukupnya
2 bh wortel potong kotak
Irisan nanas
Irisan timun
Bahan Bola Udang :
300 gr udang, kupas bersihkan
1 butir putih telor
1/2 sdt garlic powder
3 sdm tapioka
garam, merica, penyedap jamur
Saus (campur jadi satu)
1 sdm saos tiram
3 sdm saos tomat
2 sdm gula pasir
1/2 sdt cuka
Garam, penyedap secukupnya

Address

Jalan Barat Makam RT 19 RW 02 Tegaron Prambon
Nganjuk
64484

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sebatas Konten posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Sebatas Konten:

Share