19/10/2024
IKAN BAKAR SAMBALADO
BAHAN:
* 1/2 Ruas Jari Jahe
* 1/2 Ruas Jari Laos
* 1/2 Ruas Jari Kunyit
* 4 Siung Bawang Putih
* 4 Siung Bawang Merah
* 1 Lbr Daun Salam
* 1 Lbr Daun Kunyit
* 2 Lbr Daun Jeruk
* Merica Bubuk secukupnya
* Penyedap secukupnya
* 1/4 Ml Santan
CARA MEMBUAT:
* Blender semua bahan kecuali perdaunan n santan hingga halus
* Susun ikan yg sudah diiris, masukan bumbu halus n santan beserta dedaunan
* Masak hingga santan menyusut sambil di tutup
* Balik ikan agar matengny merata
* Ikan bakar siap di sajikan
SELAMAT MENCOBA
