Sereida Pardede

  • Home
  • Sereida Pardede

Sereida Pardede Halaman ini berisi konten tentang
- Hoby masak - masak
- Masak Rumahan sehari - hari
- S**a makan sederhana

"Tumis peda simpel tapi bikin nambah nasi 🍚🔥 Gurihnya meresap, pedasnya pas! Siap jadi lauk andalan hari ini?"
28/07/2025

"Tumis peda simpel tapi bikin nambah nasi 🍚🔥 Gurihnya meresap, pedasnya pas! Siap jadi lauk andalan hari ini?"

Kacang tanah rebus biar gurih dan manis.Bahan:1 kg kacang tanah2 sdm garam menurut selera3 lembar daun salam2 batang ser...
26/07/2025

Kacang tanah rebus biar gurih dan manis.
Bahan:
1 kg kacang tanah
2 sdm garam menurut selera
3 lembar daun salam
2 batang serai
8 cm lengkuas
2,5 liter air
Gula merah


Rahasia buncis tetap renyah walau ditumis? Ternyata gampang banget! Masak sebentar aja, rasanya tetap segar dan kriuk! 🌱...
25/07/2025

Rahasia buncis tetap renyah walau ditumis? Ternyata gampang banget! Masak sebentar aja, rasanya tetap segar dan kriuk! 🌱🔥



"Hari ini niatnya masak opor ayam kampung & mie gomak sekaligus... eh gas malah rusak! Masakan jadi tanggung, hati pun i...
24/07/2025

"Hari ini niatnya masak opor ayam kampung & mie gomak sekaligus... eh gas malah rusak! Masakan jadi tanggung, hati pun ikutan galau 😩💨" solusi gimana ini gyus?.




23/07/2025

Bolu gula merah lembut, manisnya pas! Tanpa mixer, gampang bikinnya! 🍰





23/07/2025

🐔 Resep Ayam Goreng Laos / Lengkuas.

Bahan-bahan:
* 1 ekor ayam, potong sesuai selera
* 200 gram lengkuas muda, parut
* 3 lembar daun salam
* 2 batang serai, geprek
* 500 ml air
* Minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
* 6 siung bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 3 butir kemiri, sangrai
* 2 cm kunyit
* 2 cm jahe
* 1 sdt ketumbar
* Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas parut, aduk rata.
3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Tuang air, ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap.
5. Angkat ayam dan tiriskan.
6. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.
7. Goreng juga sisa bumbu/lengkuasnya hingga kering dan taburkan di atas ayam saat disajikan.

Tips
Gunakan lengkuas muda. agar hasilnya lebih harum dan tidak keras.
Bisa disajikan dengan sambal terasi dan lalapan segar. 🔖




🌟 Resep Siomay Ayam Komplit dengan Bumbu Kacang 🌟. Bahan Siomay:* 250 gr ayam giling* 100 gr tepung tapioka* 1 ...
22/07/2025

🌟 Resep Siomay Ayam Komplit dengan Bumbu Kacang 🌟.

Bahan Siomay:

* 250 gr ayam giling
* 100 gr tepung tapioka
* 1 buah wortel parut (opsional, untuk rasa manis dan warna)
* 2 batang daun bawang, iris halus
* 2 siung bawang putih, haluskan
* 1 butir telur
* 1 sdt garam
* 1/2 sdt merica
* 1 sdt kaldu bubuk
* 1 sdm minyak wijen (opsional)

Pelengkap:
5. buah pare, potong-potong lalu buang tengahnya, rendam air garam
* 10 buah kentang, kukus utuh
*10 butir telur, rebus lalu kupas
* 10 buah tahu putih, belah dua dan lubangi untuk diisi adonan
Cara Membuat:
1. Campur ayam, tepung tapioka, bawang putih, daun bawang, dan semua bumbu. Aduk rata.
2. Isikan adonan ke dalam pare, tahu, dan buat bulatan kecil untuk siomay polos.
3. Kukus semua bahan (siomay, pare isi, kentang, tahu isi, dan telur rebus) selama ±30 menit sampai matang.

🥜 Bumbu Kacang Siomay:
Bahan:
* 150 gr kacang tanah, goreng
* 3 siung bawang putih, goreng
* 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera)
* 2 lembar daun jeruk (buang tulangnya)
* 2 sdm gula merah serut
* 1 sdt garam
* 1 sdm air asam jawa
* Air secukupnya
Cara Membuat:
1. Haluskan kacang, bawang putih, cabai, dan daun jeruk.
2. Tumis sebentar, lalu tambahkan air, gula merah, garam, dan air asam.
3. Masak sampai mengental. Koreksi rasa.

Cara Penyajian:
Tata siomay, pare isi, kentang, tahu, dan telur di piring. Siram dengan bumbu kacang, beri perasan jeruk limau jika s**a.




21/07/2025

✨ Rahasia puding roti tawar yang lembut dan wangi ini bikin semua pengen nambah!
Cuma modal roti sisa dan beberapa bahan simpel, kamu bisa bikin camilan seenak ini di rumah 💯




"Bolu labu kuning, lembutnya bikin nagih! Gampang banget bikinnya, rasanya manis alami dari labunya. Wajib coba di rumah...
21/07/2025

"Bolu labu kuning, lembutnya bikin nagih! Gampang banget bikinnya, rasanya manis alami dari labunya. Wajib coba di rumah!"



Setelah 2 jam perjalanan kami menuju ke PulangPisau istirahat dulu meregangkan otot tubuh kita .Santai dulu sebelum di...
20/07/2025

Setelah 2 jam perjalanan kami menuju ke PulangPisau istirahat dulu meregangkan otot tubuh kita .Santai dulu sebelum di mulai kebaktian keluarga gyus.
.
.

Semangat keluarga punguan sonak malela palangka raya .
19/07/2025

Semangat keluarga punguan sonak malela palangka raya .

19/07/2025

"OTW kebaktian Punguan Sonak Malela di Pulang Pisau 🙏 Mohon doa agar perjalanan lancar, selamat sampai tujuan dan kembali. Tuhan memberkati setiap langkah kita.✨" Amin.



**

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sereida Pardede posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

  • Address
  • Alerts
  • Claim ownership or report listing

  • Want your business to be the top-listed Media Company?

Share