Paolemak.id

Paolemak.id Bakpao I Dimsum | Siomay I Mie Ayam
Muslim Owner 100 % Halal
jajan premium, Harga Maklum

10/03/2017

Ikan bakar 😋😋😋

Cara Membuat Kue Kering CoklatUntuk cara membuatnya, berikut ini adalah resep cara membuatnya.Bahan:- 75 gram tepung gul...
15/08/2014

Cara Membuat Kue Kering Coklat

Untuk cara membuatnya, berikut ini adalah resep cara membuatnya.

Bahan:

- 75 gram tepung gula

- 15 gram coklat bubuk

- 200 gram tepung terigu berprotein sedang

- 1 butir kuning telur

- 100 gram dark coklat, lelehkan

- 50 gram capucino

- 1 sdt vanili bubuk

- 25 gr tepung maizena

- 150 gram mentega atau butter

Bahan toping untuk resep kue kering coklat:

- ½ butir putih telur

- 125 gram tepung gula

- 15 gram coklat bubuk

- ½ sendok teh pasta coklat

- 25 gram capucino

- 1 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat:

1. Kocok margarin, vanili, dan tepung gula sampai tercampur dengan rata.

2. Tambahkan telur. Aduk sampai merata.

3. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, coklat bubuk, susu, dan maizena ke dalam adonan. Aduk sampai tepung habis menggunakan sendok kayu.

4. Selanjutnya tambahkan lelehan dark coklat dan aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata.

5. Setelah adonan tercampur rata, ambil adonan dan giling sampai ketebalan berukuran 0,5 cm. lalu adonan potong dengan bentuk kotak kecil.

6. Lalu adonan yang sudah dipotong semua dipanggan di dalam oven dengan suhu 160 derajat sampai kue menjadi matang. Setelah kue matang, dinginkan.

Cara membuat toping:

1. Putih telur dan gula halus dicampur secara bertahap sambil diaduk pelan-pelan sampai merata.

2. Lalu tambahkan air jeruk nipis dan aduk lagi hingga merata.

3. Selanjutnya adonan dibagi menjadi dua bagian. Bagian yang pertama dicampur capucino instan, lalu bagian yang lainnya campur dengan pasta coklat dan coklat bubuk.

Cara membuat kue kering coklat:

1. Semua bahan toping dijadikan satu ke dalam plastik segitiga. Lalu potong kecil ujung plastik untuk digunakan menghias kue.

2. Lalu hias toping putih untuk bagian pinggirnya dan ikuti bentuk kue. Bagian tengahnya isi dengan toping yang coklat.

3. Tambahkan lagi hiasan kecil di atasnya dari bahan gula.

4. Lalu panggang lagi selama kurang lebih 5 menit dengan suhu yang rendah sampai matang.

5. Setelah matang, diinginkan. Resep kue kering coklat selesai dan siap disajikan.

Yuk kita buat Black ForestBahan-bahan- 150 gram gula pasir- 100 gram tepung terigu- 100 gram mentega- 200 gram whipped c...
15/08/2014

Yuk kita buat Black Forest

Bahan-bahan

- 150 gram gula pasir

- 100 gram tepung terigu

- 100 gram mentega

- 200 gram whipped cream bubuk

- 60 gram coklat bubuk

- 40 gram tepung maizena

- 10 buah strawberry merah

- 8 butir telur ayam

- 1 kaleng black cerry

- ¼ sendok teh vanili

Cara pembuatan

- Padukan antara gula dan telur, kocoklah hingga kelihatan kental. Campurkan coklat dan tepung dan aduklah sampai rata.

- Berikan sedikit mentega cair sambil di aduk hingga menjadi halus

- Oleskan margarin dan taburi tepung. Setelah itu tuang ke dalam loyang bulat yang berukuran 20 cm. Masukkan ke dalam oven dengan ukurun suhu 180 0 celcius selama kurang lebih 50 menit hingga dalam keadaan matang, ambillal dan dinginkan

- Potong kue hingga menjadi dua belah bagian. Olesi dan berikan chery pada dua belahan tersebut.

- Olesi seluruh badan kue dengan whipped cream dan hiaslah dengan buah cerry. Taruhlah dalam lemari es selama 10-15 menit

- Setelah itu barulah, Kue Black Forest sudah siap disantap

Address

Jalan Terak Raya
Palembang

Telephone

08124096542

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Paolemak.id posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Share