vivit paramitha1407

vivit paramitha1407 bismillah
Name : Bidan Viivii
IG : Viivii Paramitha
TT : vivitparamitha4

Lumpia Telur Gulung(seperti di gambar pertama)Bahan: • 10 lembar kulit lumpia • 3 butir telur • 100 gr ayam cincang (bol...
18/12/2025

Lumpia Telur Gulung

(seperti di gambar pertama)

Bahan:
• 10 lembar kulit lumpia
• 3 butir telur
• 100 gr ayam cincang (boleh diganti sosis)
• 1 wortel kecil, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris
• 2 siung bawang putih, cincang
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt merica
• Minyak secukupnya

Cara Membuat:
1. Campur telur, ayam, wortel, daun bawang, bawang putih, garam, kaldu, dan merica.
2. Panaskan sedikit minyak, tuang 1 sendok adonan telur, masak setengah matang.
3. Letakkan kulit lumpia di atasnya, gulung rapi.
4. Goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan.
5. Angkat dan sajikan dengan cabai rawit atau saus.

Ceker MerconBahan-Bahan: Ceker 1/2 kg Kunyit bubuk Daun jeruk Bawang Merah 5 Siung Bawang Putih 4 Siung Kencur 1/2ons Ca...
18/12/2025

Ceker Mercon

Bahan-Bahan:
Ceker 1/2 kg
Kunyit bubuk
Daun jeruk
Bawang Merah 5 Siung
Bawang Putih 4 Siung
Kencur 1/2ons
Cabe 1ons
Daun Bawang
Daun Salam
Sereh
Penyedap Rasa

Cara Memasak:
1. Rebus ceker dengan kunyit bubuk dan daun jeruk sekitar 20 menit lalu tiriskan.
2. Haluskan Bawang putih, Bawang merah, Kencur dan Cabe.
3. Panaskan Minyak lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai aroma nya keluar.
4. Masukkan Penyedap Rasa/Masako 1 Bungkus dan 1/2 sendok gula putih.
5. Lanjut Masukkan Ceker yang sudah di rebus.
6. Terakhir masukkan Daun Bawang yang Sudah diiiris.

RESEP CARA MEMBUAT CIRENG TAHU BUMBU RUJAKBahan cireng tahu:400 gr tahu5 siung bwg putih2 btg daun bwg1 sdt himalayan sa...
18/12/2025

RESEP CARA MEMBUAT CIRENG TAHU BUMBU RUJAK

Bahan cireng tahu:
400 gr tahu
5 siung bwg putih
2 btg daun bwg
1 sdt himalayan salt
1 sdt kaldu bubuk
85 gr tepung tapioka

Cara buat:
1. Masukkan semua bahan ke dlm wadah Magic Chopper CH-200 mitochiba, lalu haluskan hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak dlm Frypan Diamond 24 cm .
3. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan di atas spatula yg sudah diberi minyak supaya tidak lengket karena adonan cukup lembek (aku pipihkan di atas centong nasi yg flat) lalu goreng cirengnya dgn api sedang saja hingga matang kecoklatan & krispi, angkat, tiriskan. Sajikan dgn bumbu rujaknya. Enjoy!
Note: makin tipis adonan makin krispi hasilnya.

Bahan bumbu rujak:
1 sdm asam jawa
5 sdm air panas
10 bh cabe rawit
1 sdt garam
150 gr gula merah

Cara buat:
1. Larutkan asam jawa dgn air panas.
2. Haluskan cabe rawit, garam dan gula merah lalu tambahkan air asam jawanya hingga kekentalan yg diinginkan (me: 4 sdm air asam jawa), aduk rata.

18/12/2025

Saya mendapat lebih dari 10 tanggapan pada salah satu postingan saya minggu lalu! Terima kasih semuanya atas dukungan Anda! 🎉

18/12/2025

Merayakan tahun ke-2 saya di Facebook. Terima kasih atas dukungan berkelanjutan. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda semua. 🙏🤗🎉

⭐ Resep Ayam Panggang Sambal MatahBahan Ayam Panggang1 ekor ayam (potong 4 atau 8)4 siung bawang putih (haluskan)1 sdt m...
03/12/2025

⭐ Resep Ayam Panggang Sambal Matah

Bahan Ayam Panggang
1 ekor ayam (potong 4 atau 8)
4 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt merica
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm margarin
1 sdm air jeruk nipis

Cara Membuat Ayam Panggang
1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, merica, dan bawang putih. Diamkan 20 menit.
2. Olesi ayam dengan kecap, saus tiram, margarin, dan kaldu bubuk.
3. Panggang di oven 180°C 35–40 menit atau panggang teflon hingga kecokelatan.
4. Bolak-balik sambil oles bumbu agar meresap.

⭐ Sambal Matah
Bahan Sambal Matah
7 siung bawang merah (iris tipis)
6–10 cabai rawit (iris)
2 batang serai (ambil putihnya, geprek)
4 lembar daun jeruk (iris tipis)
1 sdt terasi bakar (opsional tapi mantap)
3 sdm minyak panas
½ sdt garam
½ sdt gula
1 sdt air jeruk limau

Cara Membuat Sambal Matah
1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
2. Siram dengan minyak panas, aduk rata.
3. Koreksi rasa—harus segar, pedas, dan harum.

⭐ Penyajian
Tata ayam panggang, siram sambal matah di atasnya, sajikan dengan nasi hangat.
Pedas, wangi, dan gurihnya mantap banget! 🔥🍗

‎RESEP GULAI KEPALA IKAN KAKAP‎‎ Bahan Utama:‎1 kepala ikan kakap merah (belah dua, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis ...
22/11/2025

‎RESEP GULAI KEPALA IKAN KAKAP

‎ Bahan Utama:
‎1 kepala ikan kakap merah (belah dua, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis & garam, diamkan 10 menit, bilas)
‎500 ml santan cair
‎200 ml santan kental
‎2 batang serai, memarkan
‎3 lembar daun jeruk
‎2 lembar daun salam
‎1 ruas lengkuas, memarkan
‎2 sdm minyak untuk menumis
‎Garam & gula secukupnya

‎🌶️ Bumbu Halus:
‎6 butir bawang merah
‎4 siung bawang putih
‎5 buah cabai merah keriting
‎5 buah cabai rawit (opsional, kalau mau lebih pedas)
‎3 butir kemiri sangrai
‎1 ruas kunyit
‎1 ruas jahe
‎1 sdt ketumbar sangrai


‎🔪 Cara Membuat:
‎1. Tumis bumbu
‎Haluskan semua bumbu, lalu tumis bersama serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai harum dan matang.

‎2. Masukkan santan cair
‎Tuang santan cair, aduk rata. Didihkan dengan api sedang sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah.

‎3. Masak ikan
‎Masukkan kepala ikan kakap. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

‎4. Tambahkan santan kental
‎Tuang santan kental, aduk perlahan, masak lagi ±10 menit hingga kuah mengental, koreksi rasa dengan garam & gula.

‎5. Sajikan
‎Angkat dan sajikan gulai kepala ikan kakap dengan nasi putih hangat atau ketupat.

Resep RisolesBahan - Bahan :Untuk Kulit Risoles :- 125 gram tepung terigu- 1/2 sendok makan tepung tapioka- 1 butir telu...
22/11/2025

Resep Risoles

Bahan - Bahan :

Untuk Kulit Risoles :
- 125 gram tepung terigu
- 1/2 sendok makan tepung tapioka
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 330 ml air
- 1,5 sendok makan minyak goreng
- 1 paket susu kental manis

Untuk Isian :
- 3 buah kentang
- 1 buah wortel
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Seledri dan daun bawang
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Micin secukupnya
- Tepung panir

Cara Membuatnya :

Kulit Risoles :
1. Masukkan semua bahan ke dalam wadah, aduk sampai rata.
2. Saring adonan untuk memastikan tidak ada gumpalan.
3. Panaskan teflon, ambil sesendok adonan, tuang ke teflon, ratakan.

Isian Risoles :
1. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
2. Masukkan kentang dan wortel, tambahkan garam, merica, micin, dan daun bawang seledri.
3. Tumis sampai kentang dan wortel empuk, koreksi rasa.

Merakit Risoles :
1. Siapkan kulit risoles, isi dengan sayuran, gulung.
2. Siapkan adonan pencelup (tepung terigu, garam, air), celupkan risoles ke adonan pencelup.
3. Gulingkan risoles ke tepung panir.
4. Panaskan minyak goreng, goreng risoles sampai warna keemasan.

Selamat mencoba!

Makanan Yang Menyebabkan Tumor dan Kanker Payud*ra Makin Berkembang1. BaksoBakso ternyata memiliki Lemak jenuh tinggi ya...
22/11/2025

Makanan Yang Menyebabkan Tumor dan Kanker Payud*ra Makin Berkembang

1. Bakso
Bakso ternyata memiliki Lemak jenuh tinggi yang Dapat mempercepat Perkembangan Pada Sel tumor maupun kanker

2. Mi ayam
Mi ayam juga mengandung Banyak pengawet, pewarna Dan penyedap rasa yang Berlebihan. Hal itu bisa Memperburuk tumor dan Kanker

3. Seblak
Pasti banyak wanita yang S**a dengan makanan yang Satu ini. Keseringan makan Seblak itu gak boleh ya, karena Dalam 1 mangkok seblak Mengandung berbagai macam Makanan yang gak sehat
Contohnya junkfood yang banyak

4. Minum minuman manis
Minum minuman yang manis Yang kadar gulanya tinggi, Karena gak hanya bahaya di tumor maupun kanker Tapi juga memperburuk Kesehatan jangka panjang ..


Ayam ala RicheeseBahan:- 10 potong sayap ayam, potong menjadi dua bagian- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt merica bubuk- 1 sdm tep...
22/11/2025

Ayam ala Richeese

Bahan:
- 10 potong sayap ayam, potong menjadi dua bagian
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung terigu protein sedang/serba guna
- 1 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder/baking soda
- 1 butir telur kocok lepas

Saus, aduk menjadi satu:
- 2 siung bawang putih, parut halus
- 4 sdm saus tomat botolan
- 5 sdm saus sambal botolan
- 1 sdm bubuk cabai
- 1 sdm kecap asin/soy sauce
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm gula palem bubuk/gula pasir
- 1 sdt rice vinegar atau apple cider vinegar atau 1/2 sendok teh cuka masak biasa
- 1 sdm minyak wijen

Cara membuat:
Siapkan sayap ayam, beri ½ sdm garam, remas-remas hingga ayam kesat. Cuci hingga bersih dan tiriskan. Keringkan permukaan ayam dgn tisu dapur atau kain bersih. Taburi ayam dgn garam dan merica bubuk, aduk hingga rata. Tambahkan semua tepung, telur, dan baking soda. Aduk dan remas-remas dgn tangan hingga semua bahan dan ayam tercampur dgn baik.

Siapkan wajan anti lengket, masukkan minyak agak banyak dan panaskan hingga minyak benar2 panas. Goreng ayam dgn api kecil saja hingga matang dan permukaannya kuning kecoklatan. Usahakan ayam terendam minyak. Angkat dan tiriskan di rak kawat. Jangan meletakkannya di permukaan piring/tisu atau wadah lain yg tidak memiliki aerasi yg baik. Sisihkan.
*Note: api kecil membuat ayam matang hgg ke bagian dalam tanpa membuat permukaan menjadi gosong.

Siapkan mangkuk, aduk jadi satu bahan saus, cicipi rasanya. Saus harus terasa manis, asam, asin. Tambahkan gula palem bubuk jika terlalu asam. Sisihkan.
Siapkan wajan, masukkan saus, masak hgg mendidih dan kental. Matikan kompor. Masukkan ayam, aduk cepat hingga permukaanya menjadi terlumuri oleh saus. Sajikan panas-panas.

07/11/2025

Malingnya lulus siaran langsung

07/11/2025

Anaknya punya proyek baru 😲

Address

Lanrang
Pangkajene-Sidenreng
91651

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when vivit paramitha1407 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to vivit paramitha1407:

Share