04/11/2016
Donat ubi jalar empuk
( resep asli donat kentang bunda yunda yun )
Recook by nda inare
Bahan
250 gr tepung terigu
100 gr ubi jalar kukus , haluskan
2 sdm gula pasir
2 sdm susu bubuk
1 sdm fermipan
1 kuning teur
80 ml air
1 sdm magarin
1/4 sdt baking powder
Cara buat
1. Semua bahan dicampur kemudian masukan air sedikit demi sedikit , uleni higga kalis -/+ 15 menit , diamkan -/+ 20 menit tutup dg kain kering
2.cetak dan diamkan kembali -/+ 30 menit
3. Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan
