Resep mom Aini

Resep mom Aini a day in my life,study cooking cake n food

CAKE RAINBOW KUKUSBAHAN200 grm margarin cair 250 grm tepung terigu diayak dulu1 bks santan instan Secukupnya pewarna mak...
17/10/2024

CAKE RAINBOW KUKUS

BAHAN
200 grm margarin cair
250 grm tepung terigu diayak dulu
1 bks santan instan
Secukupnya pewarna makanan sesuai selera
3 sdm susu bubuk
200 grm gula halus
1 sdt sp atau ovalet
1/2 sdt baking pouder ( saya tidak pakai)
1/4 sdt vanili
6 butir telur utuh

CARANYA
1. Campurkan gula, telur,sp,vanili. Mixer hingga berjejak.
2. Mas**an tepung terigu dan susu bubuk. Aduk rata.
3. Mas**an santan dan margarin. Aduk balik.
4. Setelah tercampur rata tak ada endapan margarin. Adonan dibagi 6. Masing-masing beri warna.
5. Siapkan loyang olesi minyak tipis tipis didasar loyang saja beri lapisan kertas roti. Oles jg kertas rotinya.
6. Tuang keloyang, kukus perwarna. Jika adonan warna sebelumnya sudah matang baru timpa adonan warna berikutnya. Lakukan hingga selesai semua.

Resep cendol tawaro tepung beras1 gelas sagu kering atau tawaro1 gelas tepung beras6 gelas air Stengah 1 sdm garamPasta ...
15/10/2024

Resep cendol tawaro tepung beras

1 gelas sagu kering atau tawaro
1 gelas tepung beras
6 gelas air
Stengah 1 sdm garam
Pasta pandan bisa skip

Gelas yang di pake ngukur air sama yg di pake ngukur tepung👍

Caranya campur semua bahan
Kemudian masak sampai meletup letup biarkan meletup agak lama,agar cendol tdk mudah hancur

Kemudian cetak ya




💞BOLU KELAPA💞Bahan:🔹150 gr kelapa 1/2 tua, parut 🔹140 gr terigu 🔹1 sdm tepung maizena 🔹1/2 sdt SP/TBM/Ovalet🔹1/2 sdt bak...
08/10/2024

💞BOLU KELAPA💞

Bahan:
🔹150 gr kelapa 1/2 tua, parut
🔹140 gr terigu
🔹1 sdm tepung maizena
🔹1/2 sdt SP/TBM/Ovalet
🔹1/2 sdt baking powder
🔹100 gr gula pasir
🔹100 ml minyak goreng (saya margarin, lelehkan)
🔹3 butir telur uk besar (saya 4 btr ukuran kecil)
🔹1 sachet santan instant (Kara 65 ml)
🔹1 sachet susu bubuk
🔹1/2 sdt vanili
🔹1/4 sdt garam (saya skip)

Cara membuat:
🔺Ayak terigu, , maizena, susu bubuk dan baking powder. Sisihkan
🔺Kocok telur, vanili dan gula sampai berbuih, mas**an TBM, kocok sampai putih dan kental
🔺Mas**an terigu bergantian dengan kelapa parut, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja asal rata.
🔺Mas**an margarin cair dan santan, mixer dengan speed terendah asal rata atau aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di dasar.
🔺Tuang ke loyang dan beri toping sesuai selera
🔺Panggang di oven yang telah dipanaskan hingga matang (saya pakai otang Hock suhu 160 C selama 40-50 menit)atau gunakan api sedang dengan oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu

KULIT RISOLESBahan :400 gr tepung segitiga2 sdm tepung sagu1 butir telur, kocok lepas3 sdm minyak goreng700 ml air1 bung...
28/09/2024

KULIT RISOLES

Bahan :
400 gr tepung segitiga
2 sdm tepung sagu
1 butir telur, kocok lepas
3 sdm minyak goreng
700 ml air
1 bungkus royco

Cara membuat :
1. Campur tepung dan air.. aduk dng whisk, selanjutnya tambahkan tepung sagu, royco dan minyak.. aduk lg sampai halus dan tidak bergerindil.
2. Masukkan telur dan aduk rata.. saring. Adonan mendekati kental yaa....
3. Panaskan wajan teflon (jangan terlalu panas sekali).. angkat dr kompor, tuang adonan 1 sendok sayur kecil.. ratakan dng kuas kue.. lakukan dng cepat.. dan letakkan kembali teflon di atas kompor.. ....
4. Jika samping adonan mengering tandanya sudah matang.. angkat dan sisihkan.
5. Siap di pake untuk kulit risoles.. .

NB :
🌯 Untuk resep di atas jd 40 lembar kulit risoles .
🌯 kulit risoles ini di tumpuk tdk lengket yaa bunda..

RESEP KUE SEMPRONGBAHAN:1 bh telur 80 g gula pasir 125 g tepung beras 25g tepung tapioka1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili 25g...
31/08/2024

RESEP KUE SEMPRONG

BAHAN:
1 bh telur
80 g gula pasir
125 g tepung beras
25g tepung tapioka
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanili
25g margarin cair
125 ml santan

CARA MEMBUAT:
1. mas**an telur+gula. Aduk sampai menyatu dan mengembang
2. mas**an tepung beras, tepung tapioka, garam, vanili bubuk. Aduk semua bahan sampai merata
3.mas**an margarin dan santan
4. panaskan teplon (api sedang cenderung kecil)
setelah dirasa panas, mas**an 1sdm adonan tunggu sekitar 2 menit setelah aga kuning, angkat, lipat (harus dlm posisi panas
5. siap disajikan

Bolu coklat 2 Telur Bahan Bahan.1. 150gr terigu protein sedang. 2. Gula 150gr. Kental manis coklat. 37gr3. 2 butir telur...
26/08/2024

Bolu coklat 2 Telur

Bahan Bahan.
1. 150gr terigu protein sedang.
2. Gula 150gr. Kental manis coklat. 37gr
3. 2 butir telur uk besar.
4. Sp 10gr. Baking powder 2gr. Vanili bubuk sejumput/1gr
5. Air 90ml. Minyak 90ml.
6. Coklat bubuk 20gr.

Cara buat.
1. Campur terigu. Coklat bubuk. Baking powder ayak dan sisihkan
2. Campur air. Minyak dan Kental manis coklat. Aduk rata sisihkan
3. Siapkan wadah. Masukkan telur. Gula. Vanili dan sp. Mix hingga mengembang pekat tapi masih creamy. Jangan sampai kaku.
4. Masukkan bahan bahan tepung ke dalam kocokan telur tadi aduk rata. Lalu masukkan campuran air minyak dan kental manis tadi. Aduk sampai tercampur rata
5. Siapkan loyang tulban uk 22cm. Kalau mau lebih tinggi pakai loyang 20cm. Olesi dengan margarin lalu tabur terigu.
6. Tuang adonan kedalam loyang. Ratakan
7. Oven selama 30 - 35 menit dengan suhu 150 derajad api atas bawah. Atau api sedang untuk oven tangkring

**Bolu pisang tepung beras **(kukus)cuma d aduk aduk sajaBahan1 buah pisang ukuran besar (me 2 buah pisang kepok)2 butir...
24/08/2024

**Bolu pisang tepung beras **(kukus)
cuma d aduk aduk saja

Bahan
1 buah pisang ukuran besar (me 2 buah pisang kepok)
2 butir telur
100 gr gula (bisa ditambah klo s**a manis)
100 gr tepung beras
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
45 mil minyak/3 sdm
Sdikit vanili bubuk

Caranya
Haluskan pisang lalu sisihkan
Aduk telur,gula,minyak sampe gula larut, masukkan vanili baking powder, baking soda, tepung beras,aduk rata
Tambahkan pisang yg sudah dihaluskan
Kukus -+25/30 menit dgn api cenderung kecil

Brudel cake tape ketan cuma 1 telur bisa ngemil sebanyak ini...Resep 1 btr telur12 sdm terigu5 sdm gula pasir2 sdm tape ...
24/08/2024

Brudel cake tape ketan
cuma 1 telur bisa ngemil sebanyak ini...

Resep
1 btr telur
12 sdm terigu
5 sdm gula pasir
2 sdm tape ketan hitam
1/2 sdt ragi
100 mil susu cair/air biasa
2 sdm margarin
1 sachet skm

Carbut
Ayak tepung,gula,ragi,aduk rata
Masukkan telur,tape,susu cair, skm, margarin.
Aduk sampe adonan lembut

Diamkan -+ 60 menit
Setelah itu oven -+ 40 menit
Beri toping, toping bisa jg d beri sebelum kue d oven ya bun

bolu tape 3 telur jadi 2 loyangResepTerigu 16 sdmGula pasir 12 sdmTelur 3 butir2 sdm susu bubuk2 sdm maizena8 sdm minyak...
23/08/2024

bolu tape 3 telur
jadi 2 loyang

Resep
Terigu 16 sdm
Gula pasir 12 sdm
Telur 3 butir
2 sdm susu bubuk
2 sdm maizena
8 sdm minyak
1sdt sp
1/2 sdt bp
Tape singkong 300 gr
Vanili 1/2 sdt

Cara buatnya seperti bolu pada umumnya ya bun,tapenya d tambahkan setelah terigu,susu bubuk,tape,setelah itu minyak

Panggang sekitar -+35 - 40 menit

**Bolu pandan mini **lembut dan anti gagal Langsung ke resep👇Bahan 2 butir telur50gr gula pasir1sdt spSedikit vaniliPast...
23/08/2024

**Bolu pandan mini **
lembut dan anti gagal

Langsung ke resep👇

Bahan
2 butir telur
50gr gula pasir
1sdt sp
Sedikit vanili
Pasta pandan secukupnya
60gr tepung terigu
25gr margarin dicairkan

Caranya
Mixer telur,gula, vanili dan sp hingga kental lalu tambahkan pasta pandan,mixer hingga rata, matikan mixer
Mas**an tepung terigu sambil diayak pelan2 aduk dgn spatula, hingga rata,lalu tambahkan margarin cair aduk rata, mas**an loyang yg sudah diolesi mentega/minyak,lalu oven selama 25/30 menit dlm suhu 180*/170*

Tela tela ubi,pas banget buat ngemil, dijamin TDK keras
13/08/2024

Tela tela ubi,pas banget buat ngemil, dijamin TDK keras

13/08/2024

Kacang disko anti gagal

Resep
Kacang 1/2 kilo
Putih telur -+4 butir
Gula 10 SDM
Terigu 15 SDM
Penyedap 1/2 sct

Address

Parepare

Telephone

+6285242584838

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep mom Aini posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Resep mom Aini:

Shortcuts

Share

Category