01/03/2025
SAVE UNTUK LEBARAN NANTI
KUE KUPING GAJAH
bahanΒ² :
500gr tepung terigu
150gr tepung tapioka
150gr gula halus
vanili
1 butir telur
1 sachet santan instan 65ml
100gr margarin leleh
140ml air
pewarna coklat
cara membuat :
1. campurkan terigu, tepung tapioka, gula halus dan
vanili.tambahkan telur, santan, margarin leleh aur?
sampai tercampur rata tambahkan air dan uleni
hingga Kalis.
2.bagi adonan menjadi 2 bagian.satu bagian diberi
pewarna coklat.gilas adonan coklat dan Gilas
adonan original lalu dempetkan keduanya Gilas dan
gulung lalu bungkus dg plastik bening.
3.masukkan adonan yg telah dibungkus kedalam
freezer hingga kokoh lalu iris tipis
4.goreng adonan yg sudah diiris hingga matang
selamat mencoba