15/02/2025
Lalak jengkol masakan Banjar
1kg jengkol (rebus,gepeng kn)
1kg santan
Haluskan:
10 bawang putih
1sdm merica
5 kemiri
Secukupnya gula dan garam
Penyedap rasa (optional)
Masak santan dan bumbu halus sampai mendidih sambil diaduk terus supaya santan tidak pecah.lalu masukan jengkol.masak hingga bumbu meresap.tes rasa. Done
