https://www.facebook.com/335032680748024/

nuansa_resep_masakan

Home
Indonesia
Purwokerto
nuansa_resep_masakan

kumpulan resep masakan

16/03/2023

🦑CUMI BALADO🦑
Recook :

Bahan :
250gr cumi asin
2 papan petai kupas
Garam dan gula secukupnya
1/2 sdt kaldu jamur
6 lbr daun jeruk, buang tulangnya sobek kasar (bs di skip)

Bumbu halus :
10 bawang merah
5 bawang putih
10 cabai merah
15 cabai rawit
1 buah tomat

Me : tambahkan cabe rawit ijo dan merah secukupnya ..tumis diakhir

Caranya :
- rendam cumi dgn air panas selama 10menit. Untuk mengurangi rasa asin
- tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan tercampur rata
- masukkan cumi dan pete, aduk rata. Sampai pete berubah warna
- tambahakan garam gula dan kaldu jamur. Aduk rata ..koreksi rasa
- biarkan bumbu meresap.. angkat sajikan..

Coba yuk buunnn

16/03/2023

TAB LOVE 💗💗💗 YAAA
==========
Otak" ikan goreng
Cook : birgittawang_
Bahan :
500gr daging ikan tenggiri
100cc santan kental
-+150 sagu/tpg tapioka (sy, 120gr).
3siung bwg putih, haluskan.
5siubg bwg merah, cacah/cincang.
2btg daun bwg, iris".
Garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula secukupnya.
Minyak utk menggoreng.
Secukupnya sagu utk baluran.
Cara :
Choper ikan dgn santan
Masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, gula, duo bawang, daun bwg aduk rata.
Beri sagu secukupnya.
Panaskan minyak goreng.
Baluri tangan dgn sagu
Ambil 1sdm penuh adonan bentuk otak" goreng matang.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan dgn saos fav masing".
Semoga bermanfaat.

27/06/2020

Siang buntik buncan
Sudah masak apa hari ini?
Oya yg s**a mempercantik ruangan boleh nih nambah koleksi bunga hiasnya
Monggo diborong..langsung chat ownernya florist lokasi BANYUMAS Jateng 085842900326

14/06/2020

https://www.instagram.com/p/CBPQV4-njf8/?igshid=ka87h4xd68vf

14/03/2020

• • • • • •
Sentuh (LOVE) 💝💝💝 dulu Bun
• • • • • •
KIMCHI
By .
From my kitchen
🍃 Kimchi

Selamat siang teman"
Tadi mau nambah tulisan diresep ada yg kurang ketiknya, kok salah pencet jd delete 😂 upload ulang jdnya 😁
Ini saya 2 hr yg lalu.buat timun kimchi, jg ada yg dr sawi 😁 ceritanya lg ngidam kimchi
Met lunch semuanya
Sedikit curcol 😁

Cusss resepnyaaa.....
Resep ini cm kira" aja takarannya
👉 Bahan:
- Sawi putih 1,2 kg
- Lobak kecil 1 batang (potong korek api/iris bulat tipis)
- Wortel 2 batang (potong korek api)
- Daun bawang secukupnya iris 2 cm
- Garam 5 - 6 sm
- Air 150 ml
👉 Bumbu halus
- Jahe -+ 3-4 cm
- B.putih 10 siung
- B.bombay 1 biji
👉 pelengkap
- Bubuk cabe kering tergantung selera 1-2 sm
- Gochujang (pasta cabe korea) 5 sm
- Kecap ikan 5 sm
Caranya:
1. Kupas sawi dan lepaskan dr kelopaknya, cuci bersih dan tiriskan
2. Larutkan garam dgn air kemudian masukkan sawi, sebentar" dibalikkan biar rata sawinya kena air garam rendam 3 jam
3. Stlh itu cuci bersih dan tiriskan
4. Kemudian masukkan semua bahan dan ratakan bumbunya di tiap helai sawi
5. Masukkan kedalam toples dan tutup rapat, biarkan fermentasi 2 hari, stlh 2 hari bole simpan dikulkas utk memperlambat fermentasi selanjutnya, krn bisa semakin asam, kl mau makan boleh dipotong atau digunting
6. Setelah itu kita bisa mengolah berbagai sayuran dgn kimchi, masak sop kimchi dgn tahu atau goreng nasi kimchi jg enak lho
7. Nah bagi yg doyan kimchi boleh cobain resep ini, dijamin enak dehh 😊
Selamat mencoba!!!! .
Follow

14/03/2020

Siang buntik..buncan..
Adakah yg s**a bunga hias? 😁😁
Pasti banyak ya..
Silahkan diorder bun..
Bunga hias meja cantikk-cantikk bikin ngiler..
Mau lihat koleksinya? Silahkan cek di fb "Waroenk Gorden"
Pengiriman dari Kec.Karanglewas ya..Kab.BANYUMAS
Mau tanya2 langsung ke ownernya silahkan chat ke wa ya bun 👉 0858 4290 0326
Selamat berbelanja 😊

14/03/2020

https://www.instagram.com/p/B9s7bl0DrO-/?igshid=6fas9jikhbpc

12/03/2020

• • • • • •
Sentuh (LOVE) 💝💝💝 dulu Bun
• • • • • •
COTO MAKASSAR
By.
BAHAN :
- 500 gram daging sapi
- 5 cm kayu manis
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1500 ml air cucian beras, sy gunakan cucian yg ke 2-3 kali
BUMBU HALUS :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 bh kemiri, sangrai
- 1 bh cabe merah besar kering, buang bijinya & rendam air panas
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jintan
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 jempol jahe
BUMBU LAINNYA :
- 70 gram kacang tanah, goreng dg sedikit minyak sampai matang, dinginkan kemudian haluskan sampai lembut
- Gula dan garam secukupnya
- Bubuk kaldu sapi secukupnya
PELENGKAP :
- Daun bawang
- Daun sledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal
- Kecap manis/kecap asin
CARA MEMBUAT :
1. Rebus daging dengan air beras, daun salam, daun jeruk, kayu manis dan serai. Rebus sampai daging empuk, saya gunakan presto. Kemudian ambil dagingnya dan potong-potong.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan benar2 matang, menumisnya agak lama.
3. Masukkan daging ke air kaldu tadi, masukkan tumisan bumbu, kacang tanah halus, garam, gula dan bubuk kaldu sapi. Masak sampai mendidih.
4. Koreksi rasa, terakhir masukkan daun bawang, biarkan sebentar kemudian matikan api.
5. Penyajian : Tata pada mangkok, taburi daun sledri, bawang merah. Sajikan bersama sambal dan jeruk nipis. Jika s**a bisa dg tambahan kecap manis/asin. .

16/06/2019

Jangan lupa tap ❤❤❤ dulu yah bundd

Sup Sayur Asam Manis
By

Bahan :
Wortel lokal
Bunga kol
Sawi hijau
Tahu putih
Nanas madu
Bwg bombay
Bwg putih
Saus tiram
Gula, garam, merica, totole
Air dan minyak secukupnya

Cara membuat :
1. Potong wortel, bunga kol, sawi hijau, tahu putih, dan nanas madu sesuai selera. Sisihkan.
2. Potong bwg bombay dan geprek bwg putih. Tumis hingga harum.
3. Masukkan wortel dan bunga kol. Tambahkan saus tiram, gula, garam, merica, dan totole. Aduk hingga tercampur rata.
4. Tambahkan air. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Wortel dan bunga kol mulai empuk.
5. Terakhir masukkan sawi hijau, tahu putih, dan nanas. Masak hingga sawi hijau matang.
6. Angkat dan sajikan 💚🍍🥕🥦🧡

Follow yukk

16/06/2019

Jangan lupa tap ❤❤❤ dulu yah bundd..

Reposted
Pizza mini homemade..

Rotinya empuk, di tambah asem manis dari saos jagungnya.. gurih taburan keju dan sedapnya aroma sledri.. mantap bgt..
Bikinnya super gampang.. ga perlu pake ulen lama2 apalagi mixer.. ini pakai ontang jg bisa..
Bahannya murah meriah buat ide jualan... klo mau mahal ya pakai bahan kualitas bagus.. misal air ganti susu Uht, pakenya butter jangan margarin.. .
Bahan dough:
1 sdm gula pasir
3/4 sdt ragi instan
70 mL air hangat kuku
15 sdm tepung protei sedang
1 sdm margarin
sejumput garam
Bahan Saos:
Minyak goreng secukupnya
1/2 siung bawang bombai
5 sdm Saos tomat
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
1 buah Jagung manis pipil
Larutan maizena (1 sdt maizena + 80 mL air)
Topping
Sosis
Keju parut
Daun sledri
Cara:
1. Campur jadi satu air hangat kuku, gula dan ragi. Diamkan hingga ragi bereaksi (berbusa)
2. Dalam wadah tambahkan tepung dan ragi yg sudah aktif, uleni sebentar hingga tidak menpel di tangan (tambah sedikit demi sedikit air jika kurang).
3. Tambahkan garam dan margarin, uleni sebentar hingga tercampur rata. Lihat vidio di link profil bio di atas ya.
4. Bulatkan adonan, tutup dengan serbet bersih, diamkan hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian ( 10 bagian).
6. Pipihkan dengan roll atau pipihkan dengan tangan. Lihat vidio di link profil bio di atas ya.
7. Tusuk dengan garpu bagian tengah adonan, diamkan kembali hingga sedikit mengembang.
8. Tambahkan topping saos dan sosis. Oven kurang lebih 15 -20 menit (oven sebelumnya sudah di panaskan, pakai api sedang).
9. Taburi dengan keju parut dan daun sledri.
Saos
1. Tumis bawang bombai hingga layu dan harum. Tamabhkan saos tomat, jagung pipil. Masak hingga setengah matang.
2. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup2..
Follow yukk

Address

Jalan Kabunan
Purwokerto
53161

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when nuansa_resep_masakan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to nuansa_resep_masakan:

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Media Company in Purwokerto?

nuansa_resep_masakan

16/03/2023

16/03/2023

27/06/2020

14/06/2020

14/03/2020

14/03/2020

14/03/2020

12/03/2020

16/06/2019

16/06/2019

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category