Dapur bugis

Dapur bugis Berbagi resep masakan, kue khas Bugis dan resep lainnya
(9)

Aku up sekarang ya mba, Irma Wati & Heriati Kunnu soalnya kalo besok,kadang sy lupa🙏😫15 butir telur (bisa telur bebek1 l...
26/12/2025

Aku up sekarang ya mba, Irma Wati & Heriati Kunnu soalnya kalo besok,kadang sy lupa🙏😫

15 butir telur (bisa telur bebek
1 liter gula kasar (4 gelas
3 gelas minyak (600 ml
11/2 sdm soda kue : vanili dikit
1 butir kelapa parut (sangrai dulu ya😊
11/2 kg tepung terigu sangrai dulu

Mixer telur ,vanili dan gula pasir sampai mengembang
Masukin soda kue,minyak dan kelapa parut

Ambil wadah ,ambil adonan secukupnya
Baru kasi tepung terigu aduk hingga jadi adonan,lembek dan terlalu keras ,bentuk sesuai selera siap di oven

Di balik kue & menu yg tertata rapi di atas meja,ada orang yg rela tdk mandi seharian🫣🤣🤣
26/12/2025

Di balik kue & menu yg tertata rapi di atas meja,ada orang yg rela tdk mandi seharian🫣🤣🤣

25/12/2025

Al-fatihah bpk jagji🥺😭

Kasiang telurnya terjepit,apa ini tanda telur mahal ya🫣🤣
25/12/2025

Kasiang telurnya terjepit,apa ini tanda telur mahal ya🫣🤣

Kami dari pihak keluarga dari almarhum bpk Ramalang ,berterima kasih yg sebesar2nya kepada bunda kepala desa motolohu d...
24/12/2025

Kami dari pihak keluarga dari almarhum bpk Ramalang ,berterima kasih yg sebesar2nya kepada bunda kepala desa motolohu dan ibu2 motolohu atas bantuannya,semua menu ini adalah pemberian ibu2, semoga allah balas kebaikan kalian semua aamiin 😭🙏🥰 🙏🙏

2 kg jadi 190 biji ,sy bikin agak kecil Jadi mau mekar nya penuh full,isi cetakan penuh sekali,tp kalo begini di jual se...
22/12/2025

2 kg jadi 190 biji ,sy bikin agak kecil
Jadi mau mekar nya penuh full,isi cetakan penuh sekali,tp kalo begini di jual seribuan aman lah🫢😁

1800 gr gula merah
1/2 gelas gula pasir
8 gelas air (1600 ml

Masak semua bahan hingga gula merah mencair ( dinginkan saring

2 kg tepung terigu
2 sdm soda kue
2 sdm baKing powder
4 gelas minyak (800 ml
8 butir telur

Caranya
Campur telur dan soda kue,baKing powder aduk hingga tercampur rata
Masukin air gula merah tadi dan tepung terigu aduk hingga tercampur rata,terakhir minyak aduk rata lagi
Siapkan cetakan dan kertas bolu cup
Tuang adonan ,kukus selama 12 menit🥰

Lumayanlah capeknya😁
22/12/2025

Lumayanlah capeknya😁

Saya malu perlihatkan dapurku,tdk ada rapi nya🫣🤣😆
22/12/2025

Saya malu perlihatkan dapurku,tdk ada rapi nya🫣🤣😆

20/12/2025

Yg penasaran sama bolu gulung nya orang di kampung,kalo ada acara,mau minta resep tp malu🤭kalo sy tdk boleh pelit sama resep🤣

Apam panas kalo di kampungku🤭🤭Tp biasa nya terbuat dari tepung beras asli,Tp sy s**a yg ribet saja,terigu saja di campur...
20/12/2025

Apam panas kalo di kampungku🤭🤭
Tp biasa nya terbuat dari tepung beras asli,
Tp sy s**a yg ribet saja,terigu saja di campur jadi satu🫣

Bahannya
2 gelas tepung terigu
10 sdm gula merah
1 sdt fermipan
300 ml air (1 gelas stengah

Caranya
Campur saja semua bahan ( baru diamkan 30-1 jam sampai mengembang
Siap cetakan oles minyak,kukus 10 menit api besar ,di makan dengan kelapa parut enakk sekali🤤🤤

Doko doko Bugis lagi😁1 bks tepung beras biasa (500gr250 gr gula pasir ( 1 gelas lebih dikitCampur jadi 1Masak sampai me...
19/12/2025

Doko doko Bugis lagi😁
1 bks tepung beras biasa (500gr
250 gr gula pasir ( 1 gelas lebih dikit
Campur jadi 1

Masak sampai mendidih
6 gelas santan (1200 ml
Sedikit garam
4 sdm minyak

Kalo sudah mendidih
Langsung siram ke campuran tepung
Aduk hingga tercampur rata (siap di bks
Siapkan pisang dan daun pisang secukupnya
Ambil adonan isi di daun ,tari pisang lalu bungkus ,kukus sampai masak ,tandanya sudah kalo daun nya sudah berubah wrn semua🥰

Resep pukis setengah kilo untuk bunda lawrenchia dan Sutra Dewi DewiSetengah kilo tepung terigu (500gr1 gelas stengah gu...
18/12/2025

Resep pukis setengah kilo untuk bunda
lawrenchia dan Sutra Dewi Dewi

Setengah kilo tepung terigu (500gr
1 gelas stengah gula pasir (300 gr
1 sdm fermipan
1/2 sashet margarin cairkan
500 ml santan ( 2 gelas stengah
2 butir telur

Caranya
Aduk,telur dan gula hingga larut
Masukin fermipan,terigu dan santan
Terakhir margarin ,diamkan sampai mengembang 30-1 jam
Siap di panggang pake cetakan kue pukis di kompor api kecil
Selamat mencoba

Address

Jalan Trans Sulawesi
Randangan
96268

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur bugis posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category