30/11/2025
MANFAAT CHIA SEED
Chia seed mengandung nutrisi penting seperti protein, serat, dan lemak sehat, terutama asam lemak omega-3. Selain itu, biji-bijian ini juga kaya akan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan mangan, serta berbagai vitamin, termasuk vitamin B. Chia seed juga memiliki senyawa antioksidan seperti asam klorogenat, asam kafeat, dan quercetin.sehingga banyak manfaatny, diantara ny:
*Mendukung penurunan berat badan
*Menjaga kesehatan jantung
*Kecerdasan otak
*Mengontrol gula darah
*Menjaga kesehatan tulang
*Melancarkan pencernaan
*Sumber antioksidan
*Sumber protein nabati
Cara pengolahannya:
Rendam dengan air panas,,bisa dicampurkan ke berbagai makanan,,cukup 1-2 sendok/hari