12/07/2025
Ternyata Lengkuas Bumbu Masak Yang Satu Ini Memiliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan ๐
1. Kaya Antioksidan dan Melindungi Sel Tubuh
Lengkuas mengandung berbagai antioksidan, terutama golongan polifenol yang diketahui mampu melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel. Polifenol dalam lengkuas berpotensi mencegah penurunan fungsi otak, mengendalikan kadar gula darah, serta menurunkan
2. Berpotensi Mencegah Kanker
Salah satu senyawa aktif utama dalam lengkuas adalah galangin yang dalam studi laboratorium menunjukkan kemampuan membunuh atau menghambat penyebaran sel kanker. Penelitian pada kultur sel menunjukkan bahwa galangin mampu melawan beberapa jenis kanker, termasuk kanker usus besar, payudara, hati, kulit, dan saluran empedu.
3. Meningkatkan Kesuburan Pria
Lengkuas juga menunjukkan potensi sebagai tonik kesuburan bagi pria. Dalam uji coba pada hewan, pemberian ekstrak lengkuas terbukti meningkatkan jumlah dan pergerakan sperma. Temuan serupa juga tercatat dalam penelitian pada manusia.
Selama tiga bulan, pria dengan kualitas sperma rendah yang mengonsumsi suplemen mengandung lengkuas dan delima mengalami peningkatan motilitas sperma hingga 62%, jauh lebih tinggi dibandingkan kelompok plasebo. Meski belum dapat dipastikan bahwa lengkuas menjadi faktor utama, hasil ini menunjukkan potensi rempah ini dalam mendukung kesehatan reproduksi pria.
4. Mengurangi Peradangan dan Nyeri
Peradangan kronis menjadi akar dari banyak penyakit degeneratif. Lengkuas mengandung senyawa alami HMP yang bersifat antiinflamasi. Studi pada hewan dan tabung reaksi mengungkap bahwa senyawa ini mampu meredakan reaksi peradangan dan menurunkan rasa sakit.
Dalam studi terhadap penderita osteoartritis lutut, konsumsi suplemen jahe dan lengkuas selama enam minggu menunjukkan pengurangan rasa nyeri ketika berdiri. Meski diperlukan penelitian lanjutan secara khusus terhadap lengkuas, kombinasi tersebut telah memberi harapan bagi penderita nyeri sendi kronis.
5. Menangkal Infeksi Bakteri dan Jamur
Minyak esensial dari akar lengkuas memiliki efek antimikroba yang cukup kuat. Penelitian menunjukkan bahwa senyawa aktif dalam lengkuas dapat melawan bakteri berbahaya seperti ecoli, staphylococcus aureus, dan salmonella typhi.
Selain itu, lengkuas juga menunjukkan efektivitas dalam melawan infeksi jamur, ragi, hingga parasit tertentu. Dalam konteks kuliner, menambahkan lengkuas segar dalam makanan laut dapat membantu mengurangi risiko keracunan akibat bakteri laut seperti vibrio.