Bikin Laper

Bikin Laper Becik ketitik ollo ketoro.. sukai dan ikuti...⏬⏬⏬

27/10/2023

Hari ini kita masak yg simpel masak sayur bening bund😋

15/10/2023

"POLIGAMI" (NO PART)
Cr Sound :Scary Things Podcast
Cr Video :GZFoodqood

Bugis ketan putihBahan-bahan:1 kg tepung ketan rose brand3 butir kelapa 1/2 tua4 butir gula merahsecukupnya Pasta pandan...
09/10/2023

Bugis ketan putih

Bahan-bahan:
1 kg tepung ketan rose brand
3 butir kelapa 1/2 tua
4 butir gula merah
secukupnya Pasta pandan
secukupnya Vaneli
secukupnya Minyak
secukupnya Air
secukupnya Daun pisang
Langkah:
- Masukan tepung ketan ke dalam wadah,tambah air sedikit" aduk pake tangan sampai adonan kalis, tambah minyak sedikit biar adonan aga licin
- Parut semua kelapa
- Sisir gula merah
- Campurkan kelapa parut sama gula merah di atas wajan
- Masak sampai semua matang tercampur rata, tambahkan vaneli aduk, setelah matang matikan kompor tunggu sampai dingin
- Setelah dingin bungkus adonan satu persatu memakai daun pisang,jangan lupa daun pisang nya olesi minyak biar nanti pas matang ga nempel
- Siapkan serbet di atas panci masukan adonan yang sudah di bungkus,kukus sampai matang kira kira 30 menit
- Bugis siap di sajikan

RESEP SOTO AYAM RUMAHANResep Tradisional BoendaBahan:1 kg ayam sayur, potong menjadi 4 bagian2,5 liter air4 batang serai...
09/10/2023

RESEP SOTO AYAM RUMAHAN
Resep Tradisional Boenda

Bahan:
1 kg ayam sayur, potong menjadi 4 bagian
2,5 liter air
4 batang serai, digeprak
10 lembar daun jeruk
2 buah tomat sedang, belah dua
2 tangkai daun bawang, simpulkan
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Minyak goreng

Bumbu dihaluskan:
12 siung bawang merah
8 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdm biji ketumbar
1 sdt biji merica
2 cm lengkuas
2 cm jahe
3 cm kunyit

Pelengkap: nasi, bihun, telur rebus, taoge, seledri dirajang, jeruk nipis, sambal rebus, dan bawang goreng
Cara memasak:
1. Rebus ayam sekitar 15 menit, tiriskan dan buang air rebusan.
2. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga matang. Setelah matang masukkan air, didihkan.
3. Setelah air mendidih masukkan ayam dan tomat. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk.
4. Rebus hingga ayam empuk, bila air menyusut dapat ditambahkan lagi hingga ke permukaan semula.
5. Tiriskan ayam, goreng hingga coklat keemasan. Suwir - suwir ayam

6. Penyajian: tempatkan nasi di mangkok. Susun suwiran ayam, telur rebus, dan bahan pelengkap lainnya di atas nasi. Siram dengan kuah soto panas.

Untuk 8-10 porsi
SELAMAT MENCOBA

Address

Jln. ARGOSARI RAYA, PRUMAHAN PRAJA MULYA, BLOK A15, KECAMATAN. ARGOMULYO, KODE POS.
Salatiga
50735

Telephone

+6281215394915

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bikin Laper posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bikin Laper:

Shortcuts

Share

Category