Mama LiFa

Mama LiFa Konten Masak ✅
Seputaran Kesehatan ✅
Seputaran Dapur ✅
Tentang Makanan ✅

Semoga bermanfaat
01/11/2025

Semoga bermanfaat

SELAMAT MALAM 🌿🌿 Sempol Ayam Bahan dan bumbu;* 250 gram dada ayam* 3 siung bawang putih * 8-10 sdm tepung tapioka * 110 ...
01/11/2025

SELAMAT MALAM

🌿🌿 Sempol Ayam

Bahan dan bumbu;
* 250 gram dada ayam
* 3 siung bawang putih
* 8-10 sdm tepung tapioka
* 110 gram tahu putih
* 1 butir telur ayam
* Garam dan gula secukupnya (1 sdm)
* Saos tiram secukupnya
* Minyak wijen secukupnya
* Daun bawang secukupnya
* Wortel secukupnya (parut)
* Ma**ca bubuk secukupnya
* 1 butir telur (pencelup)

Cara bikin;
* Copper ayam, bawang putih dan tepung maizena
* Campurkan semua bahan kecuali 1 butir telur ayam lalu aduk hingga tercampur rata
* Ambil sedikit adonan dan tancapkan dengan stik es cream (boleh pakai tusuk sate) lalu ratakan bentuk sesuai di gambar
* Celupkan dgn 1 butir telur ayam dan goreng hingga matang (boleh simpel di kulkas terlebih dahulu/goreng sebagian saja)
* Semoga bermanfaat

🌿🌿 Bolen Pisang Bahan-bahannya;.* Pisan secukupnya * Kulit pastry (buat kulit)* Seres coklat Olesan atas: * 1 butir kuni...
01/11/2025

🌿🌿 Bolen Pisang

Bahan-bahannya;.
* Pisan secukupnya
* Kulit pastry (buat kulit)
* Seres coklat

Olesan atas:
* 1 butir kuning telur
* Seres secukupnya
* Keju parut (kalau s**a)

Cara membuat:
* Ambil 1 kulit pastry kemungkinan isi dengan selai coklat dan pisang
* Potong- potong pinggir seperti bentuk sisir
* Olesin Denga kuning telur dan taburi dekat seres/keju parut
* Panggang dengan suhu 170 selamat 35 menit/tergantung oven masing-masing
* Semoga bermanfaat

NB:
* Kulit pastry saya beli yang instan
* Isian dan topping boleh pakai keju sesuai selera
* Panggang dengan suhu 170-180 selama 30-35 menit/tergantung oven masing-masing

Selamat siang 🌿🌿 Puding Gulmer Bahan-bahannya:* 400 gram gula kelapa/merah* 1800 ml air* Sejumput garam * 3 bungkus agar...
01/11/2025

Selamat siang

🌿🌿 Puding Gulmer

Bahan-bahannya:
* 400 gram gula kelapa/merah
* 1800 ml air
* Sejumput garam
* 3 bungkus agar-agar plain
* 3 butir telur ayam
* 160 ml santan kental
* 5-6 sdm gula pasir
* 120 ml susu kental manis

Cara membuat:
* Potong kasar gula merah dan Mas**an air kemudian dimasak hingga gulanya larut (GK perlu mendidih kalau gula merahnya udah larut matikan api)
* Di wadah/panci/kuali yg agak besar mas**an semua bahan lainya (untuk telur ayam di kocok terlebih dahulu)
* Kemudian mas**an larutan gula merahnya (disaring jika diperlukan)
* Kemudian dimasak hingga mendidih (kalau mau lumut agak besar diaduk sesekali saja/begitu juga sebaliknya)
* Tuangkan ke dalam cup atau cetakan (tapi mas**an ketika uap puding sudah tidak Ada lagi)
* Biarkan hingga mengeras/set dan selamat menikmati
* Semoga bermanfaat dan selamat mencoba resepnya

Sederhana tapi Enak banget
01/11/2025

Sederhana tapi Enak banget

Sederhana tapi Enak
01/11/2025

Sederhana tapi Enak

🌿🌿 Bolu Sarang Semut Bahan-bahannya;* 250 gram gula pasir* 300 ml air panas * 2 butir telur ayam* 110 gram tepung tapiok...
01/11/2025

🌿🌿 Bolu Sarang Semut

Bahan-bahannya;
* 250 gram gula pasir
* 300 ml air panas
* 2 butir telur ayam
* 110 gram tepung tapioka
* 110 gram tepung terigu
* 30 gram margarin cair
* 1 sdt baking powder
* 1 sdt baking soda
* vanilla bubuk secukupnya
* 2 bungkus susu kental manis

Cara membuat;
* Cairkan 300 gram gula pasir, Setelah udah rata lalu tuangkan 300 air panas
* Setelah udah mencair matikan api kompor dan masukkan margarin/butter
* Di wadah yang lain pecahkan 2 telur ayam
* Masukkan susu kental manis, di aduk manual saja
* Masukkan semua bahan kering sambil di aduk-aduk sambil tuangkan gula karamel (udah dalam keadaan dingin
* Saring adonan apabila diperlukan
* Panggang dgn api kecil menggunakan cetakan martabak mini (Mas**an di setiap cetakanya ±2-3 menit)
* Setelah matang angkat dan sajikan.. semoga bermanfaat

Selamat pagi semuanya 🌿🌿 puding cup Gulmer PUDING GULA MERAH CUPBahan-bahannya:* 400 gram gula kelapa/merah* 1800 ml air...
31/10/2025

Selamat pagi semuanya

🌿🌿 puding cup Gulmer

PUDING GULA MERAH CUP

Bahan-bahannya:
* 400 gram gula kelapa/merah
* 1800 ml air
* Sejumput garam
* 3 bungkus agar-agar plain
* 3 butir telur ayam
* 160 ml santan kental
* 5-6 sdm gula pasir
* 120 ml susu kental manis

Cara membuat:
* Potong kasar gula merah dan Mas**an air kemudian dimasak hingga gulanya larut (GK perlu mendidih kalau gula merahnya udah larut matikan api)
* Di wadah/panci/kuali yg agak besar mas**an semua bahan lainya (untuk telur ayam di kocok terlebih dahulu)
* Kemudian mas**an larutan gula merahnya (disaring jika diperlukan)
* Kemudian dimasak hingga mendidih (kalau mau lumut agak besar diaduk sesekali saja/begitu juga sebaliknya)
* Tuangkan ke dalam cup atau cetakan (tapi mas**an ketika uap puding sudah tidak Ada lagi)
* Biarkan hingga mengeras/set dan selamat menikmati
* Semoga bermanfaat dan selamat mencoba resepnya

Selamat pagi semuanya
31/10/2025

Selamat pagi semuanya

Selamat pagi semuanya 🌿🌿 Kue Nagasari Bahan-bahannya * 150 gram tepung beras * 20 gram tepung tapioka * 100 gram gula pa...
31/10/2025

Selamat pagi semuanya

🌿🌿 Kue Nagasari

Bahan-bahannya
* 150 gram tepung beras
* 20 gram tepung tapioka
* 100 gram gula pasir
* 200 gram santan instan
* 250 air
* Sejumput garam
* Pisang secukupnya (me:pisang raja)

Cara bikinnya
* Potong-potong pisang nya (potong bulat tipis tapi Jangan terlalu tipis sekali)
* Campurkan semua bahan, di aduk rata
* Mas**an pisang ke cetakan cup mini (sudah di olesi dengan minyak) ditata 2 atau 3 potong (dasar cup nya) lalu tuangkan adonan 1 sendok sayur lalu di kukus selama 5-10 menit terlebih dahulu
* Setelah di kukus Kemudian mas**an pisang lagi 2-3 potong lagi lalu tuangkan adonan hingga cetakan agak penuh
* Dikukus lagi selama 15 menit (hingga matang)
* Kalau udah matang lalu di sisihkan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba resepnya

Selamat malam semuanya
31/10/2025

Selamat malam semuanya

Address

Sape

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mama LiFa posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category