Catering Indah Renyah

23/09/2023

New page_

07/06/2021

26/03/2019

09/01/2017

Pancake madu...yumiie. ..

15/05/2016

Jajan tumpeng

17/04/2016

Jajanan pasar

25/03/2016

Laziiiiit

23/03/2016

Resep Darling piscok yang praktis tis tiss...

150 gr tepung terigu (aku pake yang segitiga biru)
50 gr gula pasir
4 sdm margarin, (cairkan yaa)
1 btr telur, kocok lepas
1/4 sdt garam
350 cc susu uht cair
15-20 gr Bubuk coklat
6 bh Pisang matang (Ketip, kepok bisa)
Keju untuk isi Dan taburan
Margarin untuk menumis pisang

Langkah

Adonan : Campur tepung, gula, bubuk coklat, garam aduk rata tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk memutar lakukan sampai susu habis lalu masukkan telur kocok, aduk lagi adonan perlahan masuk mentega cair yg sdh didinginkan lalu aduk rata diamkan 10menit.
Bubuk coklatnya msh ada yg bergumpal harusnya disaring dulu.
Tumis pisang dgn sedikit margarin hingga coklat, angkat sisihkan lalu potong jadi 2 bagian.

Siapkan Teflon, oles sedikit margarin buat dadar kulit lakukan sampai habis, bikin dadar jgn sampe kering nanti alot saat akan digulung.

Saat akan bikin dadar baru saya masukkan rum.

Ambil selembar dadar isi pisang Dan keju potong lalu gulung , taburi keju di atasnya. Siap disajikan.