bujoko

18/06/2023

Saya mendapatkan 23 pengikut, membuat 27 postingan dan menerima 163 tanggapan dari Maret hingga Juni! Terima kasih atas dukungan berkelanjutan Anda. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda. 🙏🤗🎉

12/06/2023

RENDANG DAGING SAPI

Bahan :
1 kg daging sapi

3 butir kelapa, diambil santan kental dan santan encernya
4 lembar daun jeruk
3 batang serai, memarkan
4 butir asam kandis
100ml minyak goreng
5 gram garam
Bumbu rendang daging sapi 1 Kg:

60 gram bawang merah
50 gram bawangputih
250 gram cabai merah besar
100 gram lengkuas
50 gram kemiri
2 gram cengkeh
Cara Membuat rendang sapi :
1. Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender.

2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi.

3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata.

4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging.

5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu kecoklatan sesuai selera

11/06/2023

Soto ayam lamongan sedap

07/06/2023

Sate Padang resep

06/06/2023

Sambal goreng kentang ati ala Bu Joko

250 gram hati ayam
-7 siung bawang merah
-5 siung bawang putih
-6 buah cabe merah -1 buah cabe merah untuk di rajang
-4 butir kemiri
-1 SDM santan kental
-2 papan PETE
-2 lembar daun salam
-1 jempol lengkuas

SELAMAT MENCOBA

04/06/2023