Dapoer Lestari

Dapoer Lestari Berbagi resep masakan mudah dan simpel
(6)

03/08/2025

Dadar Terong
πŸ‘‰ Bahan & bumbu :
βœ… 1 buah terong ungu (ukuran sedang)
βœ… 1 butir telur
βœ… 1/4 sdt garam
βœ… 1/4 sdt kaldu bubuk
βœ… 1/4 sdt merica bubuk

03/08/2025

Cilok Kriwil (Cilok Kriwul) :
πŸ‘‰ Bahan :
βœ… 300 gram daging sapi
βœ… 150 gram es batu
βœ… 2 butir putih telur
βœ… 200 gram tepung tapioka
βœ… Saus Sambal (untuk cocolan)
πŸ‘‰ Bumbu :
βœ… 6 siung bawang putih
βœ… 2 sdt kaldu bubuk
βœ… 1 sdt garam
βœ… 1/2 sdt merica bubuk

Cenil
03/08/2025

Cenil

Ice Yakult Jelly
03/08/2025

Ice Yakult Jelly

03/08/2025

Butter cake messes
πŸ‘‰ Bahan :
βœ… 250 gram margarin butter (aku pakai merk palmia royal)
βœ… 140 gram gula halus
βœ… 5 butir telur
βœ… 225 gram tepung terigu
βœ… 26 gram susu bubuk
βœ… 15 gram maizena
βœ… 1/2 sdt baking powder
βœ… 75 gram susu kental manis
βœ… 50 gram meses (atau secukupnya)
πŸ‘‰ Oven dengan suhu 175Β°C selama 30 menit api atas bawah

03/08/2025

Asem asem daging sapi
πŸ‘‰ Bahan :
βœ… 1,5 kg daging sapi
βœ… 3 liter air
(Presto selama 15 menit)
πŸ‘‰ Bumbu :
βœ… 20 siung bawang merah
βœ… 10 siung bawang putih
βœ… 2 ruas jari lengkuas
βœ… 4 lembar daun salam
βœ… 8 cabe hijau besar
βœ… 10 cabe merah keriting
βœ… 10 cabe rawit
βœ… 3 tomat hijau (uk besar)
βœ… 1 kotak kecil asam jawa (rendam air hangat secukupnya)
βœ… 30 gram gula merah
βœ… 2 sdt garam
βœ… 1/2 sdt penyedap
βœ… 1 sdt kaldu bubuk
βœ… 1 sdm kecap manis (sesuai selera)

02/08/2025

Tempe Penyet Sambel Kemangi
πŸ‘‰ Bahan & bumbu tempe goreng :
βœ… 1 papan tempe
βœ… 1 siung bawang putih
βœ… 1/2 sdt ketumbar
βœ… 1 sdt garam
βœ… air secukupnya
πŸ‘‰ Bahan sambel kemangi :
βœ… 6 buah cabai rawit
βœ… 4 buah cabai rawit hijau
βœ… 4 buah cabai merah
βœ… 3 siung bawang putih
βœ… 4 siung bawang merah
βœ… 1 buah tomat
βœ… 1/4 sdt garam
βœ… 1/4 sdt penyedap
βœ… 2 gram terasi matang
βœ… 1/4 keping gula merah
βœ… 1 genggam daun kemangi

02/08/2025

Tahu dan Tempe Bacem
πŸ‘‰ Bahan
βœ… 1 papan tempe (potong jadi 12)
βœ… 10 potong tahu putih
πŸ‘‰ Bumbu halus :
βœ… 3 siung bawang putir
βœ… 8 siung bawang merah (ukuran kecil)
πŸ‘‰ Bumbu :
βœ… 2 lembar daun salam
βœ… 2 ruas jari lengkuas
βœ… 1 sdt garam
βœ… 1/2 sdt kaldu bubuk
βœ… 1 sdt ketumbar bubuk
βœ… 125 gram gula aren
βœ… 1 liter air
Langkah :
- Siapkan Tempe dan tahu putih lalu potong-potong tempenya dan kerat-kerat
- Haluskan bawang putih dan bawang merah
- Tata tempe dan tahu di wajan atau panci lalu beri bumbu halus dan tambahkan lengkuas, daun salam, garam, kaldu bubuk, gula aren dan tambahkan juga air sampai tahu dan tempenya terendam.
- Masak sampai dengan airnya menyusut dan warna tahu dan tempenya kecoklatan.
- Dinginkan terlebih dahulu tahu dan tempenya, lalu goreng sebentar saja.
- Bila tidak mau langsung digoreng, bisa disimpan di dalam lemari pendingin untuk stok lauk atau cemilan.

Siang Siang Panas Gini Paling Cocok Minum Yang Seger Seger, Es Jelly Strawberry Cocok Banget!
02/08/2025

Siang Siang Panas Gini Paling Cocok Minum Yang Seger Seger, Es Jelly Strawberry Cocok Banget!

02/08/2025

Ikan bakar kecap
πŸ‘‰ Bahan :
βœ… 3 ekor ikan mujair (ukuran sedang)
πŸ‘‰ Bumbu halus :
βœ… 2 siung bawang putih
βœ… 1/2 sdt ketumbar
βœ… 1 ruas jari jaher
βœ… 1 ruas jari kunyit
βœ… 1 sdt garam
πŸ‘‰ Bumbu oles
βœ… 3 siung bawang merah
βœ… 1 sdm margarin
βœ… kecap manis secukupnya

Resep ayam kecap pedas manisπŸ‘‰ Bahan : βœ… 600 gram ayam bagian paha βœ… 5 siung bawang merah βœ… 5 siung bawang putih βœ… 3 buah...
02/08/2025

Resep ayam kecap pedas manis
πŸ‘‰ Bahan :
βœ… 600 gram ayam bagian paha
βœ… 5 siung bawang merah
βœ… 5 siung bawang putih
βœ… 3 buah cabai rawit
βœ… 100 ml air
βœ… 1/2 sdt garam
βœ… 1/4 sdt penyedap (optional)
βœ… 1/2 sdt merica bubuk
βœ… 5 sdm kecap manis
βœ… 2 cabe hijau
βœ… 3 cabai merah
βœ… 1/2 butir bawang bombay

02/08/2025

Tumis selada air
πŸ‘‰ bahan :
βœ… 4 buah udang segar
βœ… 1 ikat selada air (siangi dan cuci bersih)
πŸ‘‰ bumbu :
βœ… 3 siung bawang merah
βœ… 3 siung bawang putih
βœ… 2 cabe rawit
βœ… 2 cabe merah
βœ… 1/2 buah tomat merah
βœ… 1/4 sdt garam
βœ… 1/4 sdt kaldu bubuk
βœ… 1 sdt saus tiram
βœ… 1/4 sdt merica bubuk
βœ… 1/4 sdt gula pasir

Address

Griya Lestari
Semarang
50187

Telephone

+628113579394

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapoer Lestari posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapoer Lestari:

Share