10/11/2024
Resep Bandrek
Bahan-bahan:
Air 500 ml
Jahe,dibakar lalu digeprek atau diparut 80 gram
Gula merah 75 gram
Gula pasir 2 sdm
Cengkeh 4 butir
Kayu manis 6 cm
Daun pandan 2 lembar
Batang sere 2
sejumput garam
Skm
Cara membuat:
1.Bakar jahe di atas api kompor lalu geprek dan kupas kulitnya.
2.Masukkan semua bahan ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan aroma rempah keluar.
3.Angkat dan saring
4.tambahi susu sesuai selera
4.Siap disajikan hangat hangat.
