02/07/2025
Brownies keju karamel
Tinggal aduk tanpa mixer,tanpa oven.
tiap ada pesanan ini..yang dirumah selalu ikut minta dibuatin.
memang ngak bosenin kue ini 🥰
Resep Caramel :
140gr gula pasir
8sdm air
Lapisan keju :
170gr keju oles
60gr gula pasir
3sdm maizena
4btr telur
150gr minyak goreng
300ml susu uht
1/2sdt vanili
Resep brownis :
150ml susu uht
2btr telur
160gr gula pasir
100gr minyak goreng
100gr tepung ketan
70gr terigu protein sedang
40gr coklat bubuk
1/2sdt soda kue
1/2sdt baking powder
Cara Pembuatan :
❤️Buat caramel dulu lalu tuang ke loyang
❤️Buat lapisan keju di campur dan di aduk aduk semua bahan jadi 1. Tuang di atas loyang yg sudah ada caramel nya. Kukus selama 20 menit
❤️Lapisan brownis di aduk saja
Sampai lembut dan tidak bergerindil. Tuang di atas lapisan keju. Kukus kembali selama 20menit.
