24/11/2023
Tom yum khas thailand(ala ala aku bunda😂)
Resep
1/4kg Udang
1/2 kg Kerang
1 bks jamur enoki
2buah Jeruk ambil airnya
3 lmbr Daun jeruk
2 btng Sereh iris tipis
10 biji Cabe (klo s**a pedes bisa diksih lbh)
3sndok Bumbu pasta tomyum yg botolan sprti di gambar
Carbut
Didihkn air,mas**an kepala udang rebus sampe sari udangnya keluar skitar 15mnit,,ambil kepala udangnya buang,,lnjut mas**an potongan sereh,daun jeruk, didihkan brberpa mnit stlh itu mas**an smua bhn2 yg tersisa..masak smpe mateng..terakhir masukkan bumbu pasta dan air perasan jeruknya..slmt mencoba😍
sbnrnya pke jeruk nipis berhubung tadi di toko indo g ada jd sy ganti sm jeruk limau
