24/10/2025
Di tengah ramainya Kota Makassar yang terus tumbuh modern, ada satu aroma yang seolah tak lekang oleh waktu wangi rempah dan daging yang direbus perlahan dari sebuah dapur di Jalan Gunung Lompobattang.
Bagi warga Kota Daeng, nama Konro Karebosi bukan sekadar tempat makan, melainkan bagian dari ingatan kolektif. Ia adalah warung yang telah menyalakan bara cita rasa sejak 1968, dan hingga kini masih berdiri kokoh di tengah geliat kota.
Setiap hari, dari pagi hingga malam, antrean pengunjung seolah tak pernah putus. Ada yang datang karena rindu pada rasa masa kecil, ada p**a yang penasaran ingin mencicipi kuliner yang disebut-sebut sebagai salah satu ikon Sulawesi Selatan. Dari meja-meja kayu sederhana hingga ruko dua lantai yang kini berdiri, semangat dan rasa hangatnya tetap sama kuat, pekat, dan memeluk siapa pun yang mencicipinya.