08/04/2024
Halo…
Assalamualaikum…
Kali ini aku bikin kue tradisional yaitu bubur candi ubi yang rasanya enak banget.. bikinnya mudah
Bahan-bahan:
- 1 kg ubi (setelah dikupas dan dipotong2 jadi 800 gr)
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 200 gr tepung tapioka
- 2 tetes pewarna kuning telur
- 1 sdt pasta pandan
- 2 tetes lagi pewarna kuning telur
- 1 lembar daun pandan
- 200 atau 250 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 1200 ml air
- 4 sdm tepung tapioka + 30 ml air
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 600 ml santan
Semoga bermanfaat yaa
Selamat mencoba