30/10/2025
Rawon! Makanan khas Indonesia yang lezat dan kaya rasa. Rawon adalah masakan tradisional Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah berwarna hitam karena penggunaan kluwek, sebuah jenis buah yang memiliki rasa pahit dan aroma yang kuat.
Rawon biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan berbagai topping seperti sambal, krupuk, dan telur rebus. Rasa kuah rawon yang kaya dan lezat membuatnya menjadi salah satu masakan favorit banyak orang.
Sudah pernah mencoba rawon? Atau ada resep rawon favoritmu?