Chef King Abdi

Chef King Abdi Official

Pangsit Goreng (isi sayur) ala mama Brinda 💖Bahan :Kulit pangsitTepung tapioka 15 sdmTepung terigu 5sdmWortel (parut kej...
30/09/2025

Pangsit Goreng (isi sayur) ala mama Brinda 💖
Bahan :
Kulit pangsit
Tepung tapioka 15 sdm
Tepung terigu 5sdm
Wortel (parut keju)
Daun Bawang + Sledri (iris tipis)
Kaldu bubuk
Merica bubuk
garam
Air mendidih secukupnya
Cara buat :
-Siapkan baskom, mas**an tepung tapioka, terigu, sayuran, kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan air mendidih, lalu aduk hingga tercampur rata
-Ambil kukit pangsit selembar lalu letakkan adonan d tengahnya. Kemudian bentuk kulit pangsit hingga adonan terbungkus (seperti d fto). ulangi hingga habis
-Didihkan air dalam panci kukusan. kukus pangsit 15 menit
-angkat.. dinginkan
-Panaskan minyak kecilkan api... Goreng pangsit hingga kecoklatan
-angkat dan tiriskan
Bisa di taroh kulkas dl sewaktu2 ingin menggoreng 👌
Makan selagi hangat bersama saus sambal makin mantap Cocok jg d jadikan pelengkap sajian bakso atau mie ayam... atau untuk pelengkap sajian siomay dan batagor (d bumbu kacang) ☺👌
Semoga bermanfaat

Olahan singkong enak dan mudah1 loyang hasilnya banyak banget !Resep dan cara buat:-1,5 kg singkong (berat setelah dikup...
29/09/2025

Olahan singkong enak dan mudah
1 loyang hasilnya banyak banget !
Resep dan cara buat:
-1,5 kg singkong (berat setelah dikupas) bersihkan dan parut tambahkan 3 butir telur + 250 ml santan + 100 ml susu fullcream (bisa ganti air putih) + 20 sdm gula pasir (300 gr) gula pasir + 6 sdm (60 gr) tapioka + 1/2 sdt garam + 1 sdt vanili bubuk + 120 gr margarin lelehkan...
-aduk semua sampai rata
-tuang ke loyang 22x22 ...oles mentega alasi baking paper atau olesin dengan Carlo
-panggang suhu 180 atau sesuai oven masing2 kira2 60 menit...sampai matang dan atasnya berwarna kecoklatan
-tunggu hingga benar-benar dingin baru keluarkan dari loyang dan potong2 lalu sajikan
-enak banget
-selamat mencoba





Telur pindangKlik gambar untuk keterangan resepnya
27/09/2025

Telur pindang
Klik gambar untuk keterangan resepnya

DIMSUM SIOMAY AYAM ala Bahan:550 gr Daging paha ayam tanpa tulang, haluskan50 gr wortel, cincang halus50 gr jamur sh*tak...
27/09/2025

DIMSUM SIOMAY AYAM ala
Bahan:
550 gr Daging paha ayam tanpa tulang, haluskan
50 gr wortel, cincang halus
50 gr jamur sh*take, cincang halus
10 siung bwg putih, cincang halus
1 sdm kaldu bubuk
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1/2 sdt merica
2 sdm minyak wijen
100 gr tepung sagu tani
Add:
Kulit pangsit/siomay siap pakai secukupnya
Wortel parut secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan wortel, jamur, bwg putih lalu haluskan dgn sekali tekan saja. Stelah itu masukkan ayam dan sisa bahan lainnya, haluskan kembali dgn chopper sekitar 30 detik saja / sampai tingkat kehalusan yg diinginkan.
2. Ambil 1 lembar kulit, isi dgn adonan daging tsb lalu bungkus deh; seterusnya begitu hingga adonan habis ya. Beri sedikit wortel parut di bagian atas siomay.
3. Didihkan air dlm panci kukusan, masukkan siomay dan kukus hingga siomay matang. Waktu lamanya tuk kukus siomay tsb tergantung dari ukuran besar kecilnya siomay ya, kalo aku +/- 15-20 menit.
Note: agar kulit siomay tdk keras saat sudah dingin maka sebelum kukus & menjelang matang olesi/semprot siomay tsb dgn sdikit air hingga rata. Jgn dibiarkan di wadah terbuka ya.

Resep Sop Buah Segar Bikin HappyBahan-bahan:1. Buah-buahan segar, pilih yang kamu s**a:Semangka (potong kecil-kecil)Melo...
26/09/2025

Resep Sop Buah Segar Bikin Happy
Bahan-bahan:
1. Buah-buahan segar, pilih yang kamu s**a:
Semangka (potong kecil-kecil)
Melon (potong kecil-kecil)
Pepaya (potong dadu)
Anggur (belah dua)
Stroberi (iris tipis)
2. Nata de coco (biar ada kenyal-kenyalnya).
3. Jelly (warna-warni biar cantik, potong kecil).
4. Susu kental manis secukupnya.
5. Sirup cocopandan atau sirup merah lainnya.
6. Es batu atau air es.
Cara Membuat:
1. Siapkan semua buah yang sudah dipotong, taruh di mangkuk besar.
2. Tambahkan nata de coco dan jelly.
3. Tuang susu kental manis secukupnya, jangan lupa cicipin manisnya ya!
4. Siram sirup cocopandan, aduk pelan-pelan biar semuanya tercampur.
5. Terakhir, tambahkan es batu atau air es. Jadi deh, sop buah segar!
Tips:
Sajikan dingin, rasanya lebih mantap!

Aneka kreasi resep hekkengCemilan khas Pontianak
24/09/2025

Aneka kreasi resep hekkeng
Cemilan khas Pontianak

Minuman Khas Indonesian 🍹🍧🍨😍🇮🇩
24/09/2025

Minuman Khas Indonesian 🍹🍧🍨😍🇮🇩

Sambel Terasi- 11 buah cabe merah keriting- 5 buah cabe rawit merah- 8 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- 1 buah ...
22/09/2025

Sambel Terasi
- 11 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 buah tomat ukuran besar
-Terasi satu sachet kecil
- gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
Goreng semua bahan hingga layu, tips agar cabe tidak meledak waktu digoreng (sebelum digoreng cabe nya dilukain dulu ditusuk pake pisau ) , jika sudah layu semua angkat, ulek hingga setengah halus, ku s**a agak kasar tekstur sambalnya terakhir baru ditambahkan gula garam Kaldu bubuk jgn lupa tes rasanya ya , jika sudah pas sajikan bersama ikan peda goreng , tempe dan Pete goreng, atau menu lainnya

Penyetan 🤤
21/09/2025

Penyetan 🤤

Bola bola jagungCara membuat klik gambar
20/09/2025

Bola bola jagung
Cara membuat klik gambar

COLENAKAlakuesabine_bytutiputu1kg Tape Singkong. Pilih yang kuning pulenMargarin campur Minyak goreng dikit buat nge bak...
20/09/2025

COLENAK
Alakuesabine_bytutiputu
1kg Tape Singkong. Pilih yang kuning pulen
Margarin campur Minyak goreng dikit buat nge bakar
Buang sumbu tape.
Bakar Tape di fry pan sampai permukaan kecoklaran,sambil di penyet gepengkan. Sisihkan
Bahan tambahan
Susu SKM
Keju/Kacang sangrai
Unti Kelapa
1 butir kelapa sedang parut halus
200 gr gula Merah
1 bungkus vanila bubuk
3/4st garam (bisa kurang tambah sesuai selera)
2 lembar daun pandan.sobek2 simpulkan
150 ml air
Masak semua kecuali kelapa. Sampai gula mencair. Masukkan kelapa. Aduk2 sampai air menyusut dan unti sedikit lengket. Jangan terlalu berair Angkat.
Penyelesaian
Tara colenak di piring saji. Beri susu kental manis. Kemudian letakkan unti kelapa di atasnya. Beri toping tambahan. Kacang/keju
SELESAI

🤤🤤🤤
19/09/2025

🤤🤤🤤

Address

Surabaya
Surabaya
230212

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chef King Abdi posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category