
02/06/2025
Resep Ayam bakar Padang
Bahan-bahan
45 menit
1 kg ayam potong menjadi 15 atau sesuai selera
Secukupnya santan kental dari sebutir kelapa tua
1 lbr daun kunyit disimpulkan
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
2 batang serai
Secukup nya gram dan penyedap
Bumbu Halus:
1 ons cabe merah keriting
10 buah biji rawit merah
5 siung bawang putih
4 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
3 buah kemiri
1 ruas jari jahe
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari laos