DK Fifab Glow Takalar

24/11/2024

Diabetes bermula dari usus yg kotor,
Usus kotor dapat memicu berbagai macam penyakit diantaranya *anemia, diabetes, asam lambung, asam urat, kolestrol, hipertensi, stroke, radang usus, kanker, penyakit jantung, osteoporosis, kerusakan saraf dan otot, alergi, jerawat, bisul dll*
Yuk mari hidup sehat dengan mengomsumsi minuman kesehatan WIKI-S,
Minuman serbuk dengan serat spesialis detoks usus yg disajikan dengan rasa peach yang enak 🤤🥰

09/01/2024

07/01/2024

03/09/2023

KUE DADAR GULUNG PANDAN VLA NANGKA⁣

Bahan⁣⁣
150 gr tepung terigu protein sedang ⁣⁣
30 gr tepung tapioka ⁣⁣
1/4 sdt garam⁣⁣
110 ml air ( 1 sdm endapan pandan + air )⁣⁣
360 ml santan dari 1/4 butir kelapa⁣⁣
⁣⁣
Bahan Vla Nangka ⁣⁣
500 ml santan / susu cair⁣⁣
80 gr gula pasir ⁣⁣
sejumput garam⁣⁣
60 gr tepung maizena⁣⁣
2 sdm margarin⁣⁣
3 buah mata nangka potong kecil-kecil⁣⁣
⁣⁣
Cara membuat : ⁣⁣
✔️Isi : Campur semua bahan jadi satu. Masak dan aduk sampai kental. Angkat. Biarkan dingin dan set, tutup biar tidak kering.⁣⁣
✔️Ayak tepung terigu dan tapioka. Tambahkan garam. Aduk rata. Sisihkan.⁣⁣
✔️Campur santan dan endapan pandan. Masukkan sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil diaduk sampai rata tidak bergerindil. Saring bila perlu.⁣⁣
✔️Panaskan wajan datar tipis. Tuang adonan Masak sampai matang. Angkat. isi dengan bahan isi lalu gulung. Lakukan dengan adonan yang lain sampai habis.⁣⁣⁣

01/09/2023

GETHUK LINDRI ( TANPA CETAKAN)

By: Wiati

Bahan :
850 gr singkong ( berat bersih setelah dikukus) 150 gram gula pasir ( test rasa, sesuaikan selera aja)2 sdm penuh margarin1 sdt rata garam1/2 sdt vanili bubuk Pewarna makanan sesuai selera 1/4 butir kelapa setengah tua, kupas, parut, campur dg sedikit garam lalu kukus.

Cara membuat :
Kupas dan cuci bersih singkong lalu Kukus hingga matang dan empuk . Angkat dan tumbuk selagi panas sampai halus dan punel, Buang seratnya selagi ditumbuk. Tambahkan gula pasir, margarin, garam, dan vanili, aduk hingga rata. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan sesuai seleraMasukkan adonan per warna ke dalam gilingan khusus gethuk lindri, putar giliran sampai adonan keluar, potong dg ukuran sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Berhubung aku gak punya cetakan/ gilingan khusus gethuk lindri jadi aku cetak manual: ambil sekepal besar adonan, gilas tipis membentuk segi panjang setebal kurang lebih 0,3 - 0,5 cm. Rapikan pinggirannya lalu buat irisan2 kecil lurus memanjang dg pisau plastik/ spatula plastik di seluruh permukaan adonan yg telah digilas. Potong2 dan pisahkan selebar 3 jari searah garis irisan. Tumpuk hingga 4 lembar , rapikan tapi gak perlu ditekan lalu potong potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Lakukan sampai setiap warna adonan habis. Sajikan dg taburan kelapa parut