Dapur Riara

Dapur Riara Hai aku Riara seorang ibu yang suka ngoprek di dapur, suka explore Jajanan Dan Ide Jualan Kekinian 🥰
(2)

29/09/2025

Resep siomay terenak yang pernah kubuat
Bahan
- 500 gram ayam fillet
- 100 gram labu siam
- 1 putih telur
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt MSG
- ½ sdt merica bubuk
- 2 sdm kecap ikan
- 3 bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 3 sdm minyak
- 150 ml air es
- 230 gram tapioka
- 30 gram terigu
- tahu pong
- kulit pangsit

Saus Kacang
Bahan
- 150 gram kacang tanah
- 10 cabe keriting
- 5 cabe rawit merah
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 50 ml minyak
- 70 gram gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm tepung beras
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap
- 600 ml air

Selamat mencoba

26/09/2025

Resep cilok terenak yang pernah kubuat

Bahan
- 300 gram terigu
- 5 bawang putih
- ½ sdm garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt penyedap rasa
- 600 ml air mendidih
- 300 gram tapioka
- 3 batang seledri

Saus Kacang
Bahan
- 150 gram kacang tanah
- 10 cabe keriting
- 5 cabe rawit merah
- 5 bawang putih
- 8 bawang merah
- 50 ml minyak
- 70 gram gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm air asam jawa
- 1 sdm tepung beras
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap
- 600 ml air

Selamat mencoba

23/09/2025

Burger Lipat
Bahan adonan
- 130 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 250 gr terigu pro tinggi
- ¼ sdt garam
- 30 gr margarin
- 1 kuning telur

Bahan isian
- daging burger
- selada
- saus mayonaise
- timun
- tomat

Selamat mencoba

12/09/2025

Es Jelly Lumut
Bahan
- 25 gram bubuk jelly coklat
- 150 gram gula pasir
- 2 sdm coklat bubuk
- ½ sdt pasta coklat
- 1.200 ml air
- 2 bungkus es batu kemasan 1kg
- 500 gram kental manis
- 1 kaleng susu evaporasi

Selamat mencoba

11/09/2025

Sa Koo Khao Pod
Bahan :
- 100 gram sagu mutiara
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt Mohler pasta pandan
- 1 liter santan
- daging kelapa muda

Bahan Vla :
- 3 sdm tepung beras
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt Mohler pasta vanilla
- 500 ml santan

Selamat mencoba

10/09/2025

Sa Koo Khao Pod

09/09/2025

Kroket Singkong
Bahan
- 1 ½ kg singkong rebus
- 2 kuning telur
- 50 gram margarin
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt penyedap

Bahan Isian
- ½ bawang bombay
- 3 bawang putih
- 200 gram ayam giling
- 250 gram wortel
- ½ sdm kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt penyedap
- 2 sdm terigu
- 200 ml susu cair fullcream
- 3 batang daun bawang

Bahan Baluran
- tepung terigu
- air secukupnya
- tepung panir

Hasilnya sekitar 35 biji
Selamat mencoba

05/09/2025

Tanpa ulen dan tanpa mixer

Pizza Mini
Bahan
- 130 ml susu cair full cream
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt ragi instan
- 250 gram terigu protein tinggi
- ¼ sdt garam
- 30 gram margarin
- 1 kuning telur

Topping
- saus bolognese
- sosis mini
- keju mozarella/quick melt
- saus mayonaise
- parsley/oregano kering

Hasilnya 16 biji
Selamat mencoba

Address

Alam Asri Raya
Tangerang
15814

Telephone

+6287861142112

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur Riara posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapur Riara:

Shortcuts

Share

Category