Bielle zahra tegal

01/08/2025

Sudah berapa hari diet...
Apa masih day 1 terus..
Gagal ulang.. gagal ulang...
Ga apa2 yaa.. jgn gagal menyerah
Cobak terus pokoknya mah

01/08/2025

28/07/2025

Resep kue klepon yang lumer ketika digigit
📝 Bahan-bahan:

Adonan Klepon:
• 200 gram tepung ketan
• 1 sdm tepung tapioka (agar teksturnya lebih lembut)
• 150 ml air pandan suji (campuran daun pandan + daun suji yang diblender lalu disaring)
• Sejumput garam
• Pasta pandan (opsional, untuk warna lebih cerah)

Isian:
• 100 gram gula merah, serut halus atau potong kecil-kecil

Pelapis:
• 1/2 butir kelapa parut, kukus dengan sejumput garam selama 10 menit

⸻

👩‍🍳 Cara Membuat:
1. Buat adonan klepon:
• Campur tepung ketan, tepung tapioka, dan sejumput garam dalam mangkuk besar.
• Tambahkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
• Tambahkan sedikit pasta pandan jika ingin warna lebih terang.
2. Bentuk dan isi:
• Ambil sejumput adonan, pipihkan, beri potongan gula merah di tengah, lalu bulatkan rapat agar gula tidak bocor saat direbus.
3. Rebus:
• Panaskan air hingga mendidih.
• Masukkan klepon, rebus hingga mengapung (tanda sudah matang), angkat dan tiriskan.
4. Balur kelapa:
• Gulingkan klepon yang masih panas ke kelapa parut hingga seluruh permukaannya tertutup.
5. Sajikan:
• Tata klepon di atas piring saji. Bisa disimpan di suhu ruang atau dikukus sebentar jika ingin disajikan hangat.

⸻

🎯 Tips:
• Jangan isi gula terlalu banyak agar tidak bocor saat direbus.
• Bisa disimpan di kulkas dan dikukus ulang sebelum disajikan.
• Cocok juga jadi ide jualan karena tampilan dan rasanya yang menggoda!

31/05/2025

Pengganti nasi

14/05/2025

Semoga bahagia

14/05/2025

2 buket hari ini
Kuning dan pink..
Beres cepet insyaaALLAH
Bismillah

15/04/2025

Sambelku mantab....
Super pedes... rawit dower

05/04/2025

Murah yaa

05/04/2025

Kenapa mau balas inbok
Ada warning penipuan yaa