15/03/2025
BOLU KUKUS CHOCOLATOS
Bahan :
2 bks chocolatos
6 sdm air hangat
1 btr telur ayam
4 sdm gula pasir
6 sdm tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
4 sdm minyak goreng
Cara membuat:
- larutkan chocolatos dg air hangat
- pecahkan telur tambahkan gula pasir dan aduk dg wisk sampai gulanya larut
- masukkan larutan chocolatos aduk rata
- masukan tepung terigu, baking powder, soda kue, vanili, garam lalu aduk sampai tercampur sempurna
-masukkan minyak goreng dan aduk kembali sampai minyak nya tercampur dg adonan
-siapkan loyang ukuran 10x30x4 oleh dg minyak dan alasi dg baking paper
-tuang adonan dan ratakan jgn lupa di hentakkan
-kukus sekitar 20 menit dg api kecil
-setelah matang dinginkan lalu olesi permukaan nya dg coklat glaze lalu taburi dg coklat meses potong sesuai selera
Selamat menikmati
