RESEP masakan DAN KUE

12/05/2025

Merayakan tahun ke-3 saya di Facebook. Terima kasih atas dukungan berkelanjutan. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda semua. 🙏🤗🎉

28/11/2024

Tips menghilangkan jamur pada kain Pada pengujian kali ini kami menggunakan bantal, karena tidak ada baju yang berjamur. Namun cara ini tetap aman digunakan untuk membersihkan kain yang berjamur. Bahan yang digunakan: Air panas 2 gayung Garam dapur satu genggam Cuka dapur 2 sdm Soda kue 2sdm Sabun cuci piring secukupnya Cara nya : Tuang air panas pada ember , masukkan semua bahan. Setelah itu masukkan bantal yang bernoda. Tekan-tekan sampai semua permukaan terendam air. Tunggu selama 1 jam lalu angkat. Cek apakah masih ada noda, jika noda masih terlihat taburi soda kue + cuka lalu sikat hingga bersih. **Tips ini bisa juga digunakan untuk pakaian berwarna karena bahan yang digunakan hanya bahan dapur, bebas pemutih.

22/11/2024

Mantap🤤

22/11/2024

WAJIB DI COBA!!!

30/10/2024

28/10/2024

06/09/2024

Instagram/
Bahan:
- 1 ayam kampung
- es batu

Bahan marinasi:
- 1.5 kg air
- 65 gram garam
- 2 gram merica bubuk
- 1 sdm andaliman
- 5 butir bunga lawang

Bahan rebusan:
- 1.5 kg air
- 100 gram bawang bombay
- 1 bonggol bawang putih
- 60 gram kecap asin
- 15 gram garam
- 30 gram arak masak
- 20 gram jahe potong
- 3 gram andaliman
- 5 gram kayu manis bubuk
- 5 gram adas manis
- 5 butir cabai rawit merah
- 1 gram lada putih
- 5 butir bunga lawang
- 2 lembar daun salam

Bahan baluran:
- 8 butir bawang putih cincang kasar
- 5 sdm minyak
- 2 sdm minyak wijen
- 2 cm jahe cincang kasar
- garam
- gula
- kecap ikan
- 1/4 sdt cuka

Topping:
- daun ketumbar
- daun bawang

Cara memasak:
1. Rendam ayam dengan bahan marinasi. Masukkan ke chiller semalaman.
2. Rebus ayam selama 20-25 menit. Tiriskan lalu masukkan ke air es batu.
4. Rebus kembali ayam. Angkat dan keringkan di wire rack.
5. Untuk bahan baluran, tumis bawang putih dan jahe. Masukkan gula, garam, cuka, minyak wijen, dan kecap ikan.
8. Baluri ayam dengan bumbu balur

06/09/2024

Gurame Asam Manis.

Bahan:
- 1 ekor ikan gurame (cuci, kerat-kerat, kucuri jeruk nipis dan garam)
- 1 buah wortel potong memanjang
- 2 buah timun potong memanjang
- 1 buah bawang bombay iris

Bahan saus:
- 5 sdm saus tomat
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air matang
- 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara memasak:
1. Goreng ikan, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay. Masukkan bahan saus, aduk rata.
3. Masukkan irisan wortel dan timun. Tuang air.
4. Masukkan larutan maizena, aduk rata.
5. Siram saus ke atas ikan goreng.