Mamae shaka

Mamae shaka hanya sebuah konten komedi jangan di anggap seriusss đź«°đź«°

Tebak ini gunung apa 🤭🤭
30/07/2025

Tebak ini gunung apa 🤭🤭






TUMIS TAUGE IKAN ASIN PETEby RESEPBahan Utama :• 200 gram Tauge• 100 gram ikan asin• 1 papan pete *ambil biji, belah 2• ...
21/10/2022

TUMIS TAUGE IKAN ASIN PETE
by

RESEP
Bahan Utama :
• 200 gram Tauge
• 100 gram ikan asin
• 1 papan pete *ambil biji, belah 2
• 1 buah tomat ijo *potong kasar
• 1/2 buah tomat merah tanpa biji *iris kasar
• 1 batang daun bawang *rajang kasar
• 3 butir bawang putih *geprek, cincang
• 4 butir bawang merah *iris tipis
• 2 buah cabe merah keriting *iris
• 8 buah rawit *iris
• Gula dan kaldu bubuk secukupnya
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 buah jeruk nipis
• Minyak goreng secukupnya
🥗🥗

STEP
• Cuci bersih ikan asin. Siram dengan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 10 menit. Lalu bilas kembali. Tiriskan. Goreng sampai matang. Sisihkan.
• Siangi Tauge lalu cuci dengan air mengalir. Tiriskan.
• Tumis bawang putih sampai kekuningan. Lalu tambahkan bamer dan duo cabe. Tumis sampai harum.
• Tambahkan daun bawang dan duo tomat. Oseng - oseng. Mas**an ikan asin. Aduk merata.
• Tambahkan pete dan tauge. Bumbui dengan gula, kaldu bubuk, merica dan garam sedikitttt saja. Aduk cepat. Test n koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
• Tauge dimasak sebentar saja biar tetap garing.

Pembelian ikan asin frozen👉👉https://shope.ee/8eriZXeAan

Sambal Ijo ala Padangby Bahan-bahan :100 gram Cabe ijo keriting50 gram Cabe rawit ijo5 buah tomat ijo5 siung bawang mera...
21/10/2022

Sambal Ijo ala Padang
by

Bahan-bahan :
100 gram Cabe ijo keriting
50 gram Cabe rawit ijo
5 buah tomat ijo
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 papan pete, kupas dan belah dua
25 gram Teri medan, rendam air hangat sebentar, cuci bersih
1 sdt kaldu bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng
Cara membuat :
1. Rebus cabe ijo, cabe rawit, tomat, bawang merah dan putih dengan air secukupnya, masak hingga mendidih (jangan terlalu lama, mendidih sekali langsung angkat) tiriskan
2. Uleg kasar bahan sambal yg sudah di rebus tadi, sisihkan
3. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga setengah kering (jika s**a teri yg garing, masak lebih lama hingga teri garing)
4. Selanjutnya mas**an sambal ijo yg sudah di uleg tadi, aduk rata.. Masak hingga kadar air berkurang dan keluar minyaknya..
5. Setelah itu, tambahkan kaldu bubuk, garam, dan pete.. Aduk rata dan masak hingga pete matang dan meresap..
6. Angkat dan sajikan

Pembelian sambel uleg ijo 👉👉https://shope.ee/8eriZDdNez
pembeliam sambel cumi/tuna/udang👉👉https://shope.ee/99nzACdzCS

LONTONG SAYUR GODOGBY Bahan:500 gram iga sapi1 liter santan encer300 ml santan kental2 buah labu siam, potong korek api2...
21/10/2022

LONTONG SAYUR GODOG
BY

Bahan:
500 gram iga sapi
1 liter santan encer
300 ml santan kental
2 buah labu siam, potong korek api
2 buah wortel, potong korek api
6 lonjor kacang panjang, potong2
4 biah belimbing wuluh, iris bulat
15 cabe rawit utuh
2 buah cabai merah besar, potong2
2 buah cabai hijau besar, potong2
2 lembar daun salam
2 jempol lengkuas, memarkan
Secukupnya garam dan gula

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, bakar
1 sdm ebi, rendam air hangat, tiriskan

Cara membuat:
1. Presto iga sapi selama 10 menit (dihitung sejak panci berdesis).
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk2 sampai bumbu matang, masukkan iga, tuangi santan encer, godog sampai matang dan bumbu meresap.
3. Masukkan cabai rawit utuh, cabai merah, cabai hijau, labu siam, wortel dan kacang panjang, masak sampai sayur matang, masukkan belimbing wuluh, bumbui garam dan gula, tuangi santan kental, aduk2 agar santan tidak pecah, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan dengan ketupat/lontong.

Pembelian iga sapi import👉👉https://shope.ee/7ezBLdlDTl
pembelian bibit belimbing wuluh 👉👉https://shope.ee/ZkDeKZXy

ES CINCAU KELAPA MUDABy Bahan :• 1 biji kelapa muda, (tiriskan daging kelapanya)• Cincau hitam, potong2 kecil•1 sdm biji...
21/10/2022

ES CINCAU KELAPA MUDA
By
Bahan :
• 1 biji kelapa muda, (tiriskan daging kelapanya)
• Cincau hitam, potong2 kecil
•1 sdm biji selasih, rendam smp mekar, tiriskan
• Syrup Cocopandan, secukupnya
• Es batu secukupnya

Bahan kuah santan :
• 500 ml santan dari 1/2 kelapa, pergunakan air kelapa muda utk memerasnya
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdm gula pasir
• Sedikit sejumput garam
Cara membuat :

1. Kuah : rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan

2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuahsantan yg sudah dingin dan syrup cocopandan sesuai selera

Pembelian cincau 👉👉https://shope.ee/VW0joS7DV
Pembelian biji selasih👉👉https://shope.ee/5fE6tNkI4Z
Pembelian sirup cocopandan👉👉https://shope.ee/9K7PGFtIBS

Sambel Cumi PeteBy Bahan :1/4 cumi asin1 papan pete200gr cabe rawit merah & cabe merah keriting3 siung bamer + 2 siung b...
21/10/2022

Sambel Cumi Pete
By

Bahan :
1/4 cumi asin
1 papan pete
200gr cabe rawit merah & cabe merah keriting
3 siung bamer + 2 siung baput
1/2 buah tomat merah
2 lembar Daun jeruk
Terasi, garam, gula, royco secukupnya

Cara memasak :
• Cuci bersih cumi, rendam dgn air mendidih. Diamkan 10 menit agar cumi empuk. Sambil menunggu cumi, ulek cabe bamer baput dan bumbu2. Ulek jangan terlalu halus .
• Tumis sambal hingga harum (aku s**anya agak oily hehe) mas**an daun jeruk & cumi. Setelah sambal matang mas**an pete. Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera wae hingga pete matang, matikan api. Sajikan dgn nasi hangat..

Pembelian cumi frozen 👉👉https://shope.ee/Zk8TnJxY

Address

Yogyakarta City
55151

Telephone

+6285852632073

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mamae shaka posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mamae shaka:

Shortcuts

Share

Category