01/11/2021
משבר האקלים נחשב להיות האתגר הגדול ביותר של המין האנושי ואחד מהאיומים החמורים ביותר לעולם כפי שאנחנו מכירים אותו כיום. לשינויי האקלים שאנחנו חווים כבר היום (ונרגיש עוד יותר בשנים שיבואו), יש השפעה נרחבת על אספקטים רבים, החל מהחקלאות והמערכות האקולוגיות, דרך הבריאות ואורח החיים האנושי ועד לכלכלה העולמית.
בועידת האקלים בגלזגו שמתקיימת בימים אלה, ברור שאנחנו נמצאים במקום שעל הממשלות במדינות הגדולות והמתועשות להתחייב למדיניות בת-קיימא ולהתחיל לממש אותה במהירות האפשרית. במקביל לכך, ברור שגם כל אחת ואחד מאיתנו צריכות לשאלות את עצמן כיצד הן תורמות להתחממות כדור הארץ ומה הם יכולים לעשות בכדי לצמצם את טביעת הרגל הפחמנית שלנו.
לפני שאתן ממהרות לבטל את הטיסה הקרובה שלכן, תתפלאו לשמוע שדווקא מעבר לתזונה מבוססת על מוצרים מהצומח (במקום מוצרים מהחי כמו בשר, ביצים, מוצרי חלב וכדומה) עשויה להיות הדרך המועילה ביותר להקטין את טביעת הרגל האקולוגית שלנו על פני כדור הארץ בעד 73%. עוד לפי המחקר, אם כל אוכלוסיית העולם תפסיק לחלוטין לצרוך את המוצרים הללו יהיה ניתן להשתמש בצורה אחרת לחלוטין בכ-75% מהאדמות החקלאיות העולמיות.
בשורה התחתונה, להעדפה של תזונה טבעונית או צמחונית יש משמעות גדולה מאוד לא רק לפליטות גזי חממה (האפקט הכי מדובר כשמדברים על תזונה שכזו), אלא על המערכת האקולוגית כולה (האוויר שאנחנו נושמות, הקרקע שאנחנו חיות עליה ואוכלות ממנה, המים שאנחנו שותות ורוחצות בהם וכדומה).
#יוםהטבעונותהבינלאומי #יוםהטבעונותהעולמי #ביסשלשלום #חוותהחופש #טבעונות #משברהאקליםכברכאן #משברהאקלים
