Mahmud Saaied

13/12/2025

11/12/2025

المقادير:
٤ حبات بيض
١/٢ ( نصف ) كاسة سكر
١/٢ (نصف ) ملعقة فانيلا
٣/٤ ( ثلاث ارباع ) كاسة زيت
١/٢ ( نصف ) كاسة عصير برتقال
١/٢ ( نصف ) كاسة حليب
١/٢ ( نصف ) كاسة بودنج فانيل
١ كاسة طحين
١ بيكنج باودر

الخلطة عبارة عن جوز+سكر بني+قرفة

بالنهاية نسكب على السطح الميبل

ملاحظة: يمكن الاستغناء عن البرتقال واضافة كاسة حليب كاملة.
ملاحظة: يمكن الاستغناء عن السكر البني اذا لم يكن متوفر.
#كعكة #قرفة #جوز #شتاء

08/12/2025

05/12/2025

29/11/2025

المكوّنات السائلة:
4 بيضات
1 كاسة سكر
1 ظرف سكر فانيلا
1 كاسة زيت
3/4 ( ثلاث ارباع ) كاسة حليب
1/4 ( ربع ) كاسة عصير برتقال فريش
علبة لبن ( شمينت ) 200 غرام
رشة ملح
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة برش برتقال

المكوّنات الجافّة
2 كاسات طحين
2 بيكنج باودر
1/2 ( نصف ) كاسة خشخاش

طريقة التحضير:
نخفق البيض مع السكر والسكر فانيلا فترة ٧ دقائق على سرعة عالية.
نضيف الزيت، الحليب، عصير البرتقال، اللبن، الملح، الخل وبشر البرتقال ونخلط على سرعة بطيئة.
جانبًا نخلط الطحين مع البيكنج باودر والخشخاش ونضيف المكونات الجافة الى الخليط السائل ومن ثم نقلبها حتى تتجانس.
نصب الخليط في قالب مدهون زبدة ونخبزها في فرن حرارته 170 مسبقًا فترة 40-45 دقيقة.

نخلط عصير برتقال فريش مع سكر بودرة وندهن وجه الكعكة لاضافة لمعان وتعزيز نكهة البرتقال ( اختياري ).
نبرش البرتقال فوق الكعكة ( اختياري ).
صحتين وعافية ❤️🍊

20/11/2025

14/11/2025

#كوكيز

26/10/2025

23/10/2025

01/02/2025

حقيقة 😂 قديش وقت بتوخذ معكم كعكة ال ١٠ دقايق ؟

21/12/2024