16/09/2025
אהאהאהאה 2 דברים!
1. יש כאן מתכון משגע לדובשניות מעולות
2. יש כאן קוד הנחה מטורלל למיקסר על הזה שכאן בסרטון (שגם מבשל מאדה מתפיח שוקל לש מקציף וגם אומר לך שאת יפה ומוכשרת 😉)- הקוד בסוף מוזמנים לגלול למטה.
למתכון:
הדובשניות האלו מעולות! טובות! משגעות! פשוט טעימות מה אני אגיד לכם.. סכנה ממשית.. אחת ועוד אחת ועוד אחת ככה מקפצות להן לפה כי זה פשוט ממכר .. וקל בטירוף!! יאללה מתחילים
120 גרם דבש
120גרם סוכר חום כהה
80 גרם שמן
קורט נדיב קינמון טחון
1 ביצה
320 גרם קמח מנופה
1 כפית אבקת אפייה
1 כפית סודה לשתייה
אופן הכנה:
מניחים בקערה את הדבש, מחממים מעט עד שהוא נהיה נוזלי (במיקסר חיממתי ל50 מעלות בערך 30 שניות).
מוסיפים שמן, ביצה, מרכיבים וו גיטרה ומערבלים במהירות איטית עד לאיחוד.
מוסיפים את הקמח ושאר האבקות ומערבלים עד לקבלת בצק,
מכסים ומעבירים לקירור למשך שעה.
לאחר שעה יוצרים כדורים, שימו לב הבצק עשוי להרגיש קצת יבשושי , פשוט תרטיבו מעט את הידיים (אני אוהבת לעשות דובשניות יחסית גדולות במשקל 20 גרם)
מגלגלים באבקת סוכר, מניחים במרווחים
אופים בתנור *שחומם מראש* על 170 מעלות בתוכנית ללא טורבו למשך 10-13 דקות
הדובשניות צריכות להיות יציבות בצדדים ומעט רכות במרכז, הן ממשיכות להתייצב לאחר האפייה (אם תאפו עד שהן ממש יציבות וקשות הן יהיו אבן אחרי הקירור).
וכמו שסיפרתי לכם בסרטון- למיקסר על הזה (!! ברמת גיבור על) יש דגם חדש ומשודרג אפילו יותר !! והטירוף זה שהדגם החדש עכשיו במחיר מבצע כמו של הדגם הקודם !!!
ולא רק זה - מקבלים איתו עוד 2 אביזרים שהופכים את החיים במטבח לעוד יותר קלים .. קישור לגיבור העל הזה - מוזמנים לכתוב לי בתגובות ואשלח לכם בפרטי יחד עם קוד הנחה כמווווובן 🦸 בשיתוף
#ראשהשנה #דובשניות #דבש #מתכון #שנהטובה #עוגיות #מתכונים #חג #מיקסר #קנווד #אפייה #קונדיטוריה #מטבח #טעים #מתכוןקל
