05/04/2025
#खुलासा इंडिया के संपादक रमेश राज़दार की शिकायत पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारी हुए गंभीर, होटल पर की छापेमारी, जारी की नोटिस, कई खाद्य पदार्थों की हुई सैम्पलिंग।
#कानपुर नगर के जरीब चौकी, आर के नगर में संचालित न्यू वैष्णव हिन्दू होटल में मिलावटी खाद्य पदार्थो की खुलेआम की जा रही थी, बिक्री। खुलासा इंडिया के संपादक रमेश राज़दार अपने मित्र के साथ दिनाँक- 26 मार्च, 2025 को उक्त होटल पर भोजन करने पहुंचे थे। कैटलॉग के अनुसार ऑर्डर दिया तो वेटर द्वारा बताया गया कि ऑर्डर जो दिया गया वह उपलब्ध नहीं है। उन्होंने कहा जो होटल में उपलब्ध हो और सबसे बेहतर व स्वादिष्ट हो, वह ले आये।
होटल की तरफ से दाल मखानी, आलू जीरा, बटर नॉन, जीरा राइस, पापड़ ड्राई और एक पानी का बोतल लोकल ब्रांड दिया गया। दाल मखानी जो दी गई वह एक दिन पहले की बनी थी जिसकी वजह से उसमें दुर्गंध आ रही थी। उसे गरम करके दिया गया था। यही नहीं रोटी में जो बटर लगाई गई थी उसमें मिलावट थी। उसमें भी दुर्गंध आ रही थी। चावल भी एक दिन पहले का बना था। सिर्फ उसमें जीरा डालकर तल दिया गया था। इसलिये वह गीला था। उसका पानी सूखा नहीं था।
वे अपने साथी के साथ भोजन छोड़ कर होटल से चले आये और होटल के प्रबंधक से बिल माँगा गया तो वह सादे कागज में इस्टीमेट बनाकर दिया। जब बिल माँगा गया तो होटल प्रबंधक बिल देने से मना कर दिया। काफी जद्दोजहद के बाद होटल प्रबंधक द्वारा जो बिल दिया गया, उसका भुगतान कर दिया गया। खुलासा इंडिया डॉट कॉम के संपादक द्वारा उक्त होटल के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन से खाद्य पदार्थ में मिलावट करके बिक्री करने की शिकायत की गई। मुख्यमंत्री पोर्टल पर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन से जाँच कर आवश्यक कार्यवाही करने की माँग की थी। अब कार्यवाही की गई है।