Swarnlata Jain

28/09/2025

ऐसी कौन-सी सब्जी है जिसे काटने के बाद हाथों में खुजली मचती है
सही जबाब बताएं 🤔

28/09/2025

किचिन टिप्स 👩‍🍳💓

28/09/2025

किचिन टिप्स 👩‍🍳

28/09/2025

🌿✨

28/09/2025

28/09/2025

किचिन टिप्स 👩‍🍳 सीक्रेट टिप्स

28/09/2025

अभी नवरात्रि के शुभ दिन चल रहे हैं मां सब की मुराद पूरी कीजिए
जय माता रानी 🙏

27/09/2025

किचिन टिप्स 😊👩‍🍳

27/09/2025

व्रत में बनाया साबूदाना बड़ा रेसिपी 🥕साबूदाना बड़ा (Sabudana Vada) बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरा नाश्ता है, खासकर व्रत (fast) में खाया जाता है। यहाँ इसकी आसान रेसिपी दी गई है:

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🥔 सामग्री (Ingredients)

साबूदाना – 1 कप (4-5 घंटे भिगोया हुआ)

उबले आलू – 2 मध्यम (मैश किए हुए)

मूंगफली – ½ कप (भुनी और दरदरी कुटी हुई)

हरी मिर्च – 2 बारीक कटी हुई

अदरक – 1 छोटा टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)

धनिया पत्ता – 2 टेबलस्पून (बारीक कटा)

सेंधा नमक – स्वादानुसार

नींबू का रस – 1 चम्मच (वैकल्पिक)

तेल – तलने के लिए

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🍴 विधि (Method)

1. भीगा हुआ साबूदाना छानकर अच्छी तरह सुखा लें ताकि पानी न रहे।

2. एक बड़े बर्तन में साबूदाना, मैश आलू, मूंगफली, हरी मिर्च, अदरक, धनिया और नमक डालकर अच्छे से मिला लें।

3. मिश्रण को बराबर हिस्सों में बांटकर गोल वड़ा या टिक्की का आकार दें।

4. कढ़ाही में तेल गरम करें और मध्यम आंच पर वड़े को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।

5. इन्हें पेपर टॉवल पर निकालें ताकि अतिरिक्त तेल निकल जाए।

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🌿 परोसने का तरीका

हरी चटनी या दही के साथ गरमा-गरम परोसें।

चाय या व्रत के खाने में बेहतरीन स्वाद देते हैं।

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27/09/2025

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27/09/2025

आपकी फेवरेट डिश कौन-सी है

27/09/2025

जब सब नाराज था तब सिर्फ मां साथ थी इसलिए तो कहते हैं जमाना मिले न मिले पर मां तुम जैसी मिले