19/07/2023
আজ কিছু টা অন্য রকম 😌
পটল কষা বা অন্য কোন নাম ও দেওয়া যেতে পারে
পটল দু টুকরো করে কেটে নিন হলুদ দিয়ে ভেজে তুলে নিন।ওই তেলে কিছু পেঁয়াজ,আদা,রসুন ও কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নেড়ে ওতে রেগুলার ব্যবহার করা মসলা দিয়ে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে ওই ভেজে রাখা পটল গুলো দিয়ে দিন ভাল করে সেদ্ধ হয়ে গেলে নামিয়ে নিলেই তৈরি.....😋
আমি আমার মত করে চেস্টা করেছি ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমা করবেন...........🙂
#বাঙ্গালীখাবার😌 #আমাররান্না ঘর
