09/09/2025
ЁЯМЮ рдореБрдирдЧрд╛ рдЧреБрдбрд╝рд╛ рдХреИрд╕реЗ рдмрдирддрд╛ рд╣реИ - рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдкреНрд░рдХреНрд░рд┐рдпрд╛
рд╣рд╛рд▓рд╛рдБрдХрд┐ рдореЛрд░рд┐рдВрдЧрд╛ рдкрд╛рдЙрдбрд░ рдЕрдм рдмреЛрддрд▓реЛрдВ рдореЗрдВ рднрд░рдХрд░ рджреБрдирд┐рдпрд╛ рднрд░ рдореЗрдВ "рд╕реБрдкрд░рдлрд╝реВрдб" рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдмреЗрдЪрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдореБрдирдЧрд╛ рдЧреБрдбрд╝рд╛ рдмрдирд╛рдиреЗ рдХрд╛ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рддрд░реАрдХрд╛ рд╕рд░рд▓, рдкреНрд░рд╛рдХреГрддрд┐рдХ рдФрд░ рдЯрд┐рдХрд╛рдК рд╣реИред рдпрд╣ рд╕реНрдерд╛рдиреАрдп рдорд╣рд┐рд▓рд╛рдУрдВ рдХреЗ рдореМрд╕рдореА рд▓рдп рдФрд░ рдкрд╛рд░рд┐рд╕реНрдерд┐рддрд┐рдХ рдЬреНрдЮрд╛рди рдореЗрдВ рдЧрд╣рд░рд╛рдИ рд╕реЗ рд╕рдорд╛рдпрд╛ рд╣реБрдЖ рд╣реИ - рдЬреЛ рдЕрдХреНрд╕рд░ рдШрд░реЗрд▓реВ рдкреЛрд╖рдг рдХреА рд╕рдВрд░рдХреНрд╖рдХ рд╣реЛрддреА рд╣реИрдВред
ЁЯем 1. рдкрддреНрддрд┐рдпреЛрдВ рдХреА рдХрдЯрд╛рдИ
рдкрддреНрддрд┐рдпрд╛рдВ рд╕реБрдмрд╣ -рд╕реБрдмрд╣ рддреЛрдбрд╝реА рдЬрд╛рддреА рд╣реИрдВ , рдЬрдм рдирдореА рдФрд░ рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡ рдЕрдкрдиреЗ рдЪрд░рдо рдкрд░ рд╣реЛрддреЗ рд╣реИрдВред
рдХреЗрд╡рд▓ рддрд╛рдЬрд╝реА, рдЬреАрд╡рдВрдд рд╣рд░реА рдкрддреНрддрд┐рдпрд╛рдБ рд╣реА рддреЛрдбрд╝реА рдЬрд╛рддреА рд╣реИрдВред рдкреАрд▓реА, рд╕реВрдЦреА рдпрд╛ рдХреНрд╖рддрд┐рдЧреНрд░рд╕реНрдд рдкрддреНрддрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдлреЗрдВрдХ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
рдХрдЯрд╛рдИ рдЖрдорддреМрд░ рдкрд░ рд╣рд╛рдереЛрдВ рд╕реЗ рдпрд╛ рджрд░рд╛рдВрддреА рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдХреЗ рдШрд░реЛрдВ, рдЦреЗрддреЛрдВ рдпрд╛ рдЬрдВрдЧрд▓ рдХреЗ рдХрд┐рдирд╛рд░реЛрдВ рдХреЗ рдкрд╛рд╕ рдЙрдЧрдиреЗ рд╡рд╛рд▓реЗ рдкрд░рд┐рдкрдХреНрд╡ рдкреЗрдбрд╝реЛрдВ рд╕реЗ рдХреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИред
ЁЯТз 2. рд╕рдлрд╛рдИ рдФрд░ рдЫрдВрдЯрд╛рдИ
рдзреВрд▓ рдФрд░ рдХреАрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рд╣рдЯрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкрддреНрддрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рд╣рд▓реНрдХреЗ рд╕реЗ рдзреЛрдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ рдпрд╛ рд╕реВрдЦреЗ рдХрдкрдбрд╝реЗ рд╕реЗ рдкреЛрдВрдЫрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
рдЗрд╕рдХреЗ рдмрд╛рдж рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдореИрдиреНрдпреБрдЕрд▓ рд░реВрдк рд╕реЗ рдЫрд╛рдВрдЯ рд▓рд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ , рддрдерд╛ рдореЛрдЯреЗ рддрдиреЗ рдФрд░ рдХрд┐рд╕реА рднреА рдкреНрд░рдХрд╛рд░ рдХреЗ рдореБрд░рдЭрд╛рдП рдпрд╛ рд╕рдбрд╝реЗ рд╣реБрдП рдЯреБрдХрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рд╣рдЯрд╛ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
ЁЯМЮ 3. рдзреВрдк рдореЗрдВ рд╕реБрдЦрд╛рдирд╛
рд╕рд╛рдл рдХреА рдЧрдИ рдкрддреНрддрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рд╕рд╛рдл рдХрдкрдбрд╝реЗ, рдЪрдЯрд╛рдИ рдпрд╛ рдмрд╛рдВрд╕ рдХреА рдЯреНрд░реЗ рдкрд░ рдлреИрд▓рд╛ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ ред
рдЗрдиреНрд╣реЗрдВ 2-3 рджрд┐рдиреЛрдВ рддрдХ рдЦреБрд▓реА рдзреВрдк рдореЗрдВ рд╕реБрдЦрд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рддрдерд╛ рд╕рдорд╛рди рд░реВрдк рд╕реЗ рд╕реБрдЦрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдХрднреА-рдХрднреА рдкрд▓рдЯ рджрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
рдкрддреНрддрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдзреВрд▓, рдордХреНрдЦрд┐рдпреЛрдВ рдпрд╛ рдЬрд╛рдирд╡рд░реЛрдВ рд╕реЗ рдмрдЪрд╛рдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдЙрдиреНрд╣реЗрдВ рдкрддрд▓реЗ рдорд▓рдорд▓ рдХреЗ рдХрдкрдбрд╝реЗ рд╕реЗ рдврдХрд╛ рдЬрд╛ рд╕рдХрддрд╛ рд╣реИред
рдЙрдЪрд┐рдд рддрд░реАрдХреЗ рд╕реЗ рд╕реБрдЦрд╛рдирд╛ рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ рд╣реИ: рдЖрдВрд╢рд┐рдХ рд░реВрдк рд╕реЗ рд╕реВрдЦреЗ рдкрддреНрддреЗ рднрдВрдбрд╛рд░рдг рдореЗрдВ рдЦрд░рд╛рдм рд╣реЛ рд╕рдХрддреЗ рд╣реИрдВ рдпрд╛ рдЙрдирдореЗрдВ рдлрдлреВрдВрдж рд▓рдЧ рд╕рдХрддреА рд╣реИред
ЁЯки 4. рдкреАрд╕рдирд╛
рдПрдХ рдмрд╛рд░ рд╕реВрдЦ рдЬрд╛рдиреЗ рдкрд░, рдкрддреНрддрд┐рдпреЛрдВ рдХреЛ рдкрд╛рд░рдВрдкрд░рд┐рдХ рдкрддреНрдерд░ рдХреА рдЪрдХреНрдХреА ( рд╕рд┐рд▓ рдмрдЯреНрдЯрд╛ ) рдпрд╛ рд▓рдХрдбрд╝реА рдХреЗ рдУрдЦрд▓реА (рдУрдЦрд▓реА) рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд░рдХреЗ рд╣рд╛рде рд╕реЗ рдкреАрд╕рд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ ред
рдХреБрдЫ рд╕рдореБрджрд╛рдпреЛрдВ рдореЗрдВ, рд╡рд┐рд╢реЗрд╖ рд░реВрдк рд╕реЗ рддреНрдпреМрд╣рд╛рд░реЛрдВ рдпрд╛ рдХрдо рдЙрддреНрдкрд╛рджрди рд╡рд╛рд▓реЗ рдореМрд╕рдореЛрдВ рдХреЗ рджреМрд░рд╛рди, рдкрд░рд┐рд╡рд╛рд░ рдмрд╛рд░реА-рдмрд╛рд░реА рд╕реЗ рдорд┐рд▓рдХрд░ рдмрдбрд╝реА рдорд╛рддреНрд░рд╛ рдореЗрдВ рдЕрдирд╛рдЬ рдкреАрд╕рддреЗ рд╣реИрдВред
рдЕрдзрд┐рдХ рдЖрдзреБрдирд┐рдХ рдЧреНрд░рд╛рдореАрдг рдХреНрд╖реЗрддреНрд░реЛрдВ рдореЗрдВ, рдЕрдм рдХрднреА-рдХрднреА рдореИрдиреБрдЕрд▓ рдпрд╛ рдЗрд▓реЗрдХреНрдЯреНрд░рд┐рдХ рдЧреНрд░рд╛рдЗрдВрдбрд░ рдХрд╛ рдЙрдкрдпреЛрдЧ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
ЁЯлЩ 5. рднрдВрдбрд╛рд░рдг
рдкрд░рд┐рдгрд╛рдорд╕реНрд╡рд░реВрдк рдкреНрд░рд╛рдкреНрдд рдмрд╛рд░реАрдХ рд╣рд░реЗ рдкрд╛рдЙрдбрд░ - рдореБрдирдЧрд╛ рдЧреБрдбрд╛ - рдХреЛ рдХрд╛рдВрдЪ рдХреЗ рдЬрд╛рд░, рдорд┐рдЯреНрдЯреА рдХреЗ рдмрд░реНрддрдиреЛрдВ рдпрд╛ рдзрд╛рддреБ рдХреЗ рдбрд┐рдмреНрдмреЛрдВ рдореЗрдВ рд╕рдВрдЧреНрд░рд╣рд┐рдд рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ ред
рдиреАрдо рдХреЗ рдкрддреНрддреЛрдВ рдХреЛ рдХрднреА-рдХрднреА рдХреАрдбрд╝реЛрдВ рдХреЛ рджреВрд░ рд░рдЦрдиреЗ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдкреНрд░рд╛рдХреГрддрд┐рдХ рдкрд░рд┐рд░рдХреНрд╖рдХ рдХреЗ рд░реВрдк рдореЗрдВ рдорд┐рд▓рд╛рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
рдпрджрд┐ рдЗрд╕реЗ рдЕрдЪреНрдЫреА рддрд░рд╣ рд╕реЗ рд╕рдВрдЧреНрд░рд╣рд┐рдд рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рдП, рддреЛ рдкрд╛рдЙрдбрд░ рдЕрдкрдиреЗ рдкреЛрд╖рдХ рддрддреНрд╡реЛрдВ рдФрд░ рд╕реБрдЧрдВрдз рдХреЛ 6 рдорд╣реАрдиреЗ рддрдХ рдмрд░рдХрд░рд╛рд░ рд░рдЦрддрд╛ рд╣реИ - рдЬрд┐рд╕рд╕реЗ рдпрд╣ рдкреВрд░реЗ рд╡рд░реНрд╖ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдПрдХ рдЖрд╡рд╢реНрдпрдХ рднреЛрдЬрди рдФрд░ рджрд╡рд╛ рдХрд╛ рд╕реНрд░реЛрдд рдмрди рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИред
Discover the traditional process and cultural significance of Munga Guda (Moringa leaf powder) used by villagers in Jharkhand, Odisha, West Bengal, and Bihar for nutrition, medicine, and livelihood.